1. 自己生豆芽有没有毒?
独豆芽就是不良厂家用了不该用的东西
2. 豆芽生吃有没有毒
向当地食品药品监督管理局举报,原因如下:根据《中华人民共和国食品安全法》规定,食品药品监督管理局负责食品、药品安全问题,如果消费者发现当地生产单位生产不符合食品安全的问题向当地食品药品监督管理局举报!举报方式有拨打当地食药监局的全国举报电话12331进行举报,当地的食药监局就会立案,然后派出小组实地核查,如果不符合可能就会查封。
3. 豆芽生的有没有毒
食品安全无小事,但为何问题食品一而再、再而三地出现呢?问题就在于无良生产者在唯利是图中丢掉了良善的本性,在于执法方式上的简单与被动,在于消费者对于问题食品本着只要不关己,就睁只眼闭只眼式的明哲保身。这些叠加在一起,使得问题食品难以杜绝。而要从根本上杜绝问题食品,保障食品安全,就得从这三方面努力,在加大执法惩处力度上,使得经营者不敢动歪心,并给消费者以信心,树立起敢于举报的勇气
4. 自己生豆芽有毒吗
不是,自己发的绿豆芽会发苦的原因是遮光不彻底导致的。
培育绿豆的时候没有在黑暗的环境中,也就是见光了,豆芽变绿,就苦涩,培育的过程尽量在黑暗的情况下,有经验的就懂了。
去除豆芽苦味的方法是可以在炒豆芽前先用沸水焯烫一遍,再沥干水进行炒制。豆芽发红发苦都是因为见了光产生光合作用生成叶绿素导致的,不是有毒,所以可以放心的吃的。
5. 自己家生豆芽有毒
自己生的豆芽因为没有添加任何东西,单靠豆子本身的营养来生长的,所以会细,而卖豆芽的长的豆芽添加了化肥或类似化肥的东西所以比较粗,但对身体有害。 豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称,是我国传统的菜肴。豆芽的营养:豆芽含有丰富的维生素C,具有保持皮肤弹性。
6. 自生豆芽有毒吗
一般来说豆芽太老本身是没有毒的,而且还是具有很好的清肝排毒作用,所以我们平时吃豆芽的时候可以用热水炒一些,这样才会清香脆嫩。如果有些豆芽残存的化肥等在微生物的作用下,有可能会成亚硝酸氨,会诱发食道癌和胃癌的危险。
我们平时在购买豆芽的时候,首先要查看豆芽的根部自然生长的豆芽根部发育非常好,没有烂根现象,而且平时要闻闻豆芽是否有一位因为良好的豆芽有一种植物为添加剂的豆芽,有一种化学原料的味道,这些有毒豆芽一般来说都是添加无根素会使豆芽快速生长,对人体有害。
7. 自己生豆芽有没有毒性
1. 选大粒饱满圆润的黄豆,将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入其中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。
2. 将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上遮阳的布,打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收,下面用个碗接着,以免黄豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着。
3. 生豆芽是每天必须要换水的,一天换水两次,早晚各一次,每次使用稍微温热一些的水,这样几天之后就会生出豆芽的。
4. 待到豆芽长足够高时,就可以美美的享受了
8. 自己生豆芽有没有毒素
自己生的豆芽因为没有添加任何东西,单靠豆子本身的营养来生长的,所以会细,而卖豆芽的长的豆芽添加了化肥或类似化肥的东西所以比较粗,但对身体有害
9. 自己家豆芽发到什么情况下有毒
3至5厘米的豆芽是最好
将大豆冲洗干净后浸泡一天,期间要勤换水。 第二天把水沥掉,让大豆保持潮湿的状态。在大豆上铺一层湿的毛巾,放在通风、避光的地方,防止阳光直射。保持大豆和纱布湿润,早、晚都要坚持换水。
做成发芽豆,大豆的营养素可以得到最大限度的保留和增强,而抗营养因素可以明显下降。
10. 自己生豆芽有没有毒啊
工具/原料
原料:绿豆
方法/步骤
1、绿豆在水里泡的发出了小尾巴,就捞出来,改换泡在盆子里。
2、绿豆上下两层都需要用布子罩着。据说要放在不见光的地方。我把它放在客厅的桌子上了。
3、每天换水2-3次,因为夏天气温高,长时间不换水,会臭掉的。
4、第三天的豆芽就已经长这么大了。估计是我每天照相的缘故让它见光了,所以变了颜色。但是不会影响食用。
5、第四天的豆芽,已经是发好了,准备拿它做菜犒劳犒劳自己每天这么辛苦的照顾它。
注意事项
见光了的豆芽口感稍微有一点点苦,如果朋友们要生豆芽一定注意不要让它见光了。