1. 无丝豆角的功效与作用
无丝豆角如果生吃会有问题，如果焯过水的侧没有问题。
无丝豆的种植时间和方法
1、种植时间：无丝豆种植时间主要是春季和秋季。
2、处理种子：准备好种子，提前浸泡温水处理，放在温暖处催芽。
3、整理土壤：选择好栽种位置，将土壤翻耕、整理，施入腐熟的基肥。
4、进行种植：按照间距挖好小穴，将种子播撒进去，一周左右出苗。
5、后期管理：种植后，生长阶段加强管理。
2. 干豆角丝营养价值及功效
干豆角里面含有丰富的维生素B，能够调理肠胃，还可以促进肠胃蠕动，从而可以促进吸收和消化，常吃干豆角能够避免因为出现消化不良而导致的胀气，还可以预防呕吐，降低腹泻的概率，因此可以有效预防肠胃炎。
干豆角浸泡多久最好：
一般干豆角放入温水里面浸泡二十分钟左右即可，如果是放入冷水里面浸泡一般需要一两小时，如果赶时间也可以用开水煮，但是这种方法容易导致营养流失。浸泡好之后就可以将干豆角清洗干净，再将水倒入锅里，烧开后放入八角和想也，再放入干豆角煮。
怎么晒干豆角以及干豆角的药用价值大家是不是很清楚了，喜欢吃干豆角的小伙伴赶紧学起来吧。干豆角的吃法也是很多的，可以做馅，可以炒菜炖菜用，比如干豆角炖排骨，干豆角烧肉都是干豆角很经典的吃法，喜欢吃的小伙们赶紧学起来吧。
3. 有豆角的功效
架豆角和油豆角的营养成分差不多，区别在形状、颜色、豆角肉的含量、成菜方法、熟制品的口感不同等，架豆角比较适合炒制，口感脆嫩，成菜颜色勾人食欲，油豆角比较适合炖煮，比如东北乱炖、豆角炖排骨等菜肴，成菜软烂香糯，尤其适合老人孩子及肠胃弱的人，不过制作豆角菜肴一定要注意熟制到位，否则容易造成食物中毒。
4. 无丝豆角的营养价值
无丝豆通常指芸豆，一般来说，芸豆冷冻后没有出现其他异常情况，是能吃的，否则是不能吃的。
芸豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、钠等营养成分，具有补充营养、提高身体免疫力的作用。正常情况下，冷冻不会影响芸豆的营养价值，如果芸豆冷冻后没有出现变色、腐烂、发白等异常情况，一般是能吃的，但是如果芸豆冷冻后出现上述异常情况，则说明芸豆可能已经变质，一般是不能吃的。
需要注意的是，芸豆一般要完全煮熟后才能吃，否则可能会使人食物中毒
5. 豆角丝有营养吗
豆角比较方便去除两边的丝方法是:用手指拇指食指拔豆角的尖头，然后沿着尖头下来的丝进行拉伸到底，最后扯下来的豆角丝就在手上，同样，在豆角的另一侧尾部，用食指和拇指进行截断，然后拉下豆角丝即可。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
6. 无丝豆角的功效与作用是什么
凉拌无丝豆角家常做法
1.将豆角洗净，切成段 2.锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油 3.将豆角放进煮开的水中焯熟 4.捞出沥干水份，摆盘 5.热炒锅，倒入适量的油，放入蒜末炒香，鸡粉、盐、醋和水调匀，倒入锅内炒匀成芡汁 6.将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可。
7. 无丝豆角的功效与作用图片
1、种植无丝豆要选择酸碱度为中性和稍酸性的土壤为好。
无丝豆的根系比较发达，适合在土层深厚，和排水良好的中性土壤中种植，粘重和排水不良的土壤不适合种植无丝豆。
2、无丝豆的种植可以是春夏播种，也可以是春秋播种，具体以各地的气温来定。
无丝豆为喜温植物，在土壤温度10度时就可以播种，要求播种深度在10-15厘米。它的生长、和开花结荚的适宜温度为15到25度，10℃以下低温或30℃以上高温会影响无丝豆的生长和正常授粉结荚。
3、在播种和生长过程中，无丝豆对水分各有要求。
无丝豆在播种期不能过湿，否则种子就会腐烂，不出苗。所以在播种前要先在穴中浇适量的水，出苗后，如果土地不干，就不用浇水，等到干燥再浇水。
在生长期内，无丝豆要求比较充足而均匀的水分，开花结荚期是需要水分最多的时期。这期间如果缺水，对产量影响会比较大。
4、施足底肥，适时追肥。
无丝豆每亩要施农肥1500公斤左右，氮磷钾复合肥40公斤左右作底肥。开花至结荚期适当追施两次复合肥，每亩每次施15公斤左右。
8. 豆角丝的营养价值
可以
把洗净的豆角放在一边控水，并阴干一天时间，
让新鲜的豆角稍微有些发蔫，这样的豆角才有韧性，用刀片划的时候才不容易折断
然后准备一把刮胡刀刀片，用刀片把豆角从头到尾划开成两半，尾部保留1厘米左右的长度就可以了。
划成两半的豆角就更容易晒干了，可以大大缩短晒制的时间，更多的保留住豆角中的营养成分，同时也避免晒制时间过久，中间会遇到阴天下雨。
9. 无丝豆角的功效与作用禁忌
斑马豆能做斑马豆炖排骨、南瓜煲斑马豆、八宝粥等。其中斑马豆炖排骨需要准备材料：莲藕、斑马豆、猪骨、盐、姜。共分为3个步骤。
以下是斑马豆炖排骨做法详细操作：
1、准备食材
斑马豆浸泡2小时，莲藕切块，猪骨焯水。
2、食材入锅
锅中加适量清水，加入猪骨、莲藕和姜片。
3、炖1小时
加入浸泡后的斑马豆，大火烧开后小火慢炖1个小时，加入盐即可。
总结：以上就是关于斑马豆怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
科普一下
斑马豆富含维生素B1、B2、C等。斑马豆营养成分如下：
每百克含蛋白质36．1克、脂肪15．9克、膳食纤维10．2克、碳水化合物23．3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。
斑马豆又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。花豆的茎为蔓生类型，需搭架种植，其根系发达，主根入土较深，比较耐寒。