一、豆角焖面的家常做法步骤如下？
1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。
2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。
5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。
二、刀豆，火腿肠焖面的做法？
准备：100克火腿肠 2根手擀面 8两葱 半根生抽 1勺盐 少许耗油 适量酱油 适量大蒜 2瓣料酒 适量白糖 一点
步骤 1
准备用料，把豆角切段，火腿切块，切好葱姜。
步骤 2
先把手擀面上锅蒸5分钟，这样在焖面的过程中能更好熟，面也会筋道。
步骤 3
到热油，加入葱姜，火腿，豆角，翻炒2分钟，倒入适量开水。
步骤 4
此时加入调料，盐，酱油，耗油，料酒等，再加一点点白糖提鲜。
步骤 5
面条均匀铺在锅底，开小火，焖7分钟即可出锅啦！
三、寅春焖面做法？
准备材料:
面条200 克, 1个 土豆,半根火腿肠, 两根豆角,1汤匙盐,2汤匙酱油,少许葱蒜,20ml香油,1汤匙生抽。
步骤
1、将土豆去皮,切成小方块,把火腿切成小方块,豆角切段。
2、在锅里放入冷水烧开,把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
3、锅热倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均匀。
4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐,20ml香油,1汤匙生抽,用大火烧开,用小火收汁。
5、汤快烧干时放入葱蒜,盛出。
四、河北焖面正宗做法？
食材：
面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。
步骤
1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。
2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。
5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。
五、邯郸焖面做法？
食材：
面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。
步骤
1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。
2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。
5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。
六、丝瓜豆角焖面的做法？
用料:
高筋面条（干湿都可以）300g、无淀粉火腿肠一根、豆角1把、丝瓜半根、酱油1勺、色拉油2勺、大蒜1头、
步骤 1
丝瓜切滚刀块，豆角切段，火腿肠切丁，蒜切碎
步骤 2
我用的干面条，滚水下面，煮到有点硬起锅，过凉开水就会变得很劲道。在面条上面撒一点点油，这样一会焖的时候就不会粘锅
步骤 3
炒锅热油，蒜粒爆香，下丝瓜和豆角爆炒，炒脆下火腿丁翻炒
步骤 4
加入酱油翻炒几下，锅里加水漫过菜，铺上面条，盖好盖子小火焖十分钟
步骤 5
锅内差不多煮收汁后就可以起锅啦
七、豇豆的家常做法豆角焖面？
1.
将土豆去皮,切成小方块。 把火腿切成小方块。 清洁青豆
2.
在锅里加热半锅水,把面条放进去,放在碗里备用(面汤可以拿出来备用)。 最好把冷水放在碗里,所有的面条都粘在一起。
3.
启动锅,倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色。
4.
倒入青豆,翻炒1分钟。
5.
然后倒入火腿,翻炒均匀。
6.
把之前煮好的面汤倒入锅中,然后把面条放进去。
7.
加入2勺酱油和1勺盐,用大火烧开汤,用小火翻起,用红烧面条盖住锅。
8.
当锅里的汤少了,用筷子搅拌下面的面条,面条和土豆火腿味道会更好。 当汤变干时,你可以准备开锅了。
八、豆角焖面的家常做法？
步骤/方式一
400克面条备好
步骤/方式二
700克豆角掐头去尾，撕掉边上的老筋，撅小段，长度约3公分；350克带皮五花肉，大蒜我用了1头半，这个是豆角焖面的点睛之笔，不能太少
步骤/方式三
肉带皮切薄片，不用担心肉皮炒不熟、嚼不动，入锅后一煸炒就非常软乎；葱花切一点儿
步骤/方式四
大蒜瓣用拉蒜器拉成碎末
步骤/方式五
炒锅中倒少许油，将肉片和葱花同入锅中，小火煸炒至肉片微微卷曲；此时肉片中的油脂被煸出来了，肉片吃着不腻，多余的油脂还能将豆角滋润
步骤/方式六
豆角倒入锅中，小火煸炒至大部分豆角变色；豆角吸收进一些油脂，吃起来更香
步骤/方式七
撒4克盐、倒入1勺酱油、1勺生抽，再倒入两碗水；水量要多一些，除了把豆角要完全焖熟外，还要留出一部分给面条，以没过豆角并高出豆角1指宽为宜；盖盖子，小火焖炖
步骤/方式八
蒸锅提前加热，将压好的面条抓散，铺在蒸屉上；蒸屉上不用抹油，因为要加热后才放面条，所以无需担心面条会粘连在蒸屉上；抓散面条是为了让面条之间有流动的空气，防粘连且易熟
步骤/方式九
盖上盖子，大火蒸8-10分钟，看面条的多少薄厚来调整；面条基本上能蒸到8分熟
步骤/方式十
此时，豆角也焖到7、8分熟了，将蒸好的面条用筷子挑散，放入豆角锅中
步骤/方式十一
用筷子将面条和豆角翻拌，主要是为了能迅速将锅里的汤汁吸收进面条中；将面条重新挑到锅的上层，用豆角和少量汤汁铺底，如果汤汁没了，可再加适量水；盖上盖子，焖5分钟左右
步骤/方式十二
起锅前将面条和豆角翻拌几下，沿着锅边淋少许醋；根据自己的喜好淋一些；把蒜末倒入锅中，轻巧且迅速地翻拌均匀，关火，装盘
步骤/方式十三
美味的豆角焖面就做好了，上桌开吃