一、西红柿炒长豆角怎么做?
西红柿炒长豆角
主料
豇豆250g
番茄酱1个
辅料
调和油适量食盐适量葱适量酱油适量
步骤1
长豆角和西红柿,长豆角去顶,去尖,都洗净备好
步骤2
长豆角切成2-3cm左右的段
步骤3
西红柿劈成小块,放碗备用,葱,蒜切好
步骤4
油锅热,入小花椒,葱花出香味
步骤5
倒入长豆角
步骤6
等长豆角炒至变色稍微发软,加入西红柿,酱油,盐,继续翻炒
步骤7
炒至西红柿汤汁基本收完,入蒜瓣,搅匀出锅盛盘即可
二、豆角炒柿子的做法?
1、食材:豆角(四季豆)300克、西红柿100克、葱5克、蒜5克、花椒3颗、油10克、盐5克、白糖5克。
2、将豆角(四季豆)洗净,摘成半根手指左右长度的小节。3、将葱、蒜切碎,西红柿洗净后,切成大拇指头大小的丁状。
4、将铁锅中加入适量的油,放入花椒,用中火加热,直至微微冒出青烟。5、将豆角放入烧热的油锅之中,加入一勺白糖,进行翻炒。
6、翻炒三至五分钟,直至豆角变熟变软,加入适量的盐。7、将豆角中加入盐,放入西红柿进行翻炒。8、在豆角中加入一盘子底的热水,微微翻炒片刻。
9、加入酱油,以及葱蒜,继续翻炒片刻。10、当葱蒜在豆角中均匀分布时,关火,将菜乘出锅。
三、如何做西红柿炒豆角?
用料主料
豆角300克
西红柿1个
辅料蒜头2瓣
盐少许
蚝油1茶匙
油1茶匙
西红柿炒豆角的做法1.材料集合2.豆角掐断,洗干净,我是用手掐断的,因为少,如果多的话可以用刀切,切之前要先看下豆角有没有虫3.西红柿洗干净,切块状,切西红柿没有特别的要求,想怎样切都可以4.切好的西红柿可以和豆角放一起5.蒜头切碎6.起锅,倒油,放入蒜头爆香7.倒入豆角西红柿一起翻炒8.翻炒到豆角变颜色9.稍微放点水盖上锅盖焖炒,焖炒到豆角软了,就差不多可以出锅了c10.出锅前放入蚝油,少量盐,因为蚝油是咸的,我是先放蚝油后放盐,如果先放盐的话,盐放足够了,在放蚝油,这样菜就咸了11.四、西红柿炒白豆角的家常做法?
原料
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西红柿 (适量)
豆角 (适量)
葱花 适量
1/准备好西红柿,切点葱花。
2/准备好点豆角洗好备用。
3/锅中放油烧热。
4/放入西红柿葱花炒出香味,再放入豆角炒熟。
5/加入自己喜欢的调料炒熟即可。
6/出锅了。
7.美味又好吃的西红柿炒白豆角的家常做法完成开吃了。
五、西红柿豆角正宗做法?
1、茄子200克,西红柿200克,豆角10克,油10克,生抽10克,盐1克,老抽20克,蒜末10克。2、把茄子洗净去蒂后切成斜片,洗净切片,豇豆去除两头后洗净切成均匀的段。
3、平底锅抹上少许油,不要多,就润润锅底,把切好的茄子均匀的加入用小火煎至两面变色后盛起。4、锅内倒入2汤匙油,倒入蒜末爆出香味。
5、倒入不断的煸炒至变色。6、再把茄子回入锅里,加盐煸炒均匀。7、加入生抽和老抽酱油煸炒均匀。
8、加入少许开水后加盖焖至片刻,一点开水就够了
六、西红柿炒豇豆角做法?
主料:豇豆角100克、鸡蛋3个、西红柿1个
辅料:蒜适量、蚝油5克、盐1克、食用油适量
做法:
步骤1、豇豆角洗净切寸段,西红柿切块,蒜切片
步骤2、锅中放油,先把鸡蛋炒成块盛出。炒鸡蛋要热锅凉油,鸡蛋稍微凝固时就快速划散,这样炒的的鸡蛋才松软鲜嫩
步骤3、借锅中底油炒豇豆角
步骤4、待豆角变色放入蒜继续煸炒,炒至蒜香味溢出
步骤5、放入西红柿
步骤6、加少许水煮2--3分钟,把豆角煮熟。水的 量要控制好,以豆角熟后水刚好干为宜。
步骤7、加入蚝油和少许的盐翻炒均匀
步骤8、把炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可
七、柿子炒豆角的做法?
主料:
西红柿1个、长豆角1斤
辅料:
油2勺、盐1勺、生抽1勺、葱10g、蒜10g、花椒5g
步骤:
1. 准备一斤豆角摘好洗净放盆里备用。
2. 切成小段,放盆里备用。
3. 准备一个西红柿洗净放盆里备用。
4. 放案板上切成小块。
5. 准备蒜,切成蒜片。
6.锅里放油烧热,放入花椒葱花爆香。
7.锅里放入切成小段的豆角,煽炒片刻,待豆角变色。
8. 锅里放入西红柿后,煽炒均匀后。放入生抽,鸡精,再次炒起来。
9. 放入盐,煽炒起来待西红柿快收汁。
10. 锅里最后放入蒜块。
11. 锅里菜炒的菜差不多收汁,关火
八、西红柿炒扁豆丝的做法?
食材:
长豆角1斤、西红柿1个、糖3克、酱油10克、蚝油15克、盐少许、蒜1瓣、姜丝5g、花椒5g
步骤:
1、长豆角切小段,西红柿切块
2、油少许,放点花椒,放少许姜丝,葱花,煸炒。
3、放入豆角翻炒。两三分钟,放入西红柿。,加酱油,一些蚝油,一点儿糖。
4、翻炒均匀。盖上盖子炖至熟软。8、9分钟。
5、然后加一点盐。喜欢吃淡的少加点儿。
6、翻炒均匀。出锅前加一些蒜末。这样能保住蒜香。翻炒均匀,然后就可以出锅啦
九、番茄炒豆角的做法?
制作过程:
材料:
豆角 400克
西红柿 一个
蒜 两瓣
盐 少许
生抽 少许
老抽 少许
味精 少许
西红柿炒豆角的做法 :
1、将豆角洗净,用手掰成10厘米左右的小段,用手掰的豆角比刀切的断面更入味。
2、将西红柿切成小块,蒜切片备用。
3、点火锅内放油,待油热后放入蒜片煸炒,放入豆角炒一小会,加入盐,生抽,老抽,加少许水后加锅盖焖3至5分钟。
4、加入切好的西红柿块,如果锅内汤汁收浓,就再加入清水少许,使豆角和西红柿处于焖煮状态。
5、最后起锅时加入味精少许。
十、西红柿炒豆角家常做法?
主料:
西红柿1个、长豆角1斤
辅料:
油2勺、盐1勺、生抽1勺、葱10g、蒜10g、花椒5g
步骤:
1. 准备一斤豆角摘好洗净放盆里备用。
2. 切成小段,放盆里备用。
3. 准备一个西红柿洗净放盆里备用。
4. 放案板上切成小块。
5. 准备蒜,切成蒜片。
6.锅里放油烧热,放入花椒葱花爆香。
7.锅里放入切成小段的豆角,煽炒片刻,待豆角变色。
8. 锅里放入西红柿后,煽炒均匀后。放入生抽,鸡精,再次炒起来。
9. 放入盐,煽炒起来待西红柿快收汁。
10. 锅里最后放入蒜块。
11. 锅里菜炒的菜差不多收汁,关火