一、四季豆土豆烧肉怎么做？
步骤/方式1
五花肉洗净切成块
步骤/方式2
锅中放水，放入切成块的五花肉焯水
步骤/方式3
焯好水的五花肉，洗净备用
步骤/方式4
土豆洗净去皮切成块
步骤/方式5
四季豆洗净掰成段
步骤/方式6
锅中放油，放两勺白糖
步骤/方式7
炒成这样的糖色
步骤/方式8
迅速倒入焯好水的五花肉翻炒
步骤/方式9
放入适量的盐
步骤/方式10
放入一勺白糖
步骤/方式11
放入适量的老抽
步骤/方式12
加入适量的凉开水，翻炒均匀
步骤/方式13
放入姜片
步骤/方式14
倒入适量的料酒，大火烧开，小火炖20分钟
步骤/方式15
等到肉炖的基本熟了，放入切好的土豆
步骤/方式16
放入掰成段的豆角一起翻炒均匀，再炖10分钟
步骤/方式17
时间到，即可出锅装盘
二、烧豆角的做法?怎样做的又烂又香？
原料：
油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。（适量）
做法步骤：
第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。
第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。
第3步、猪肉切片。
第4步、大葱切碎。
第5步、锅内放油烧热，下猪肉翻炒变色。
第6步、加葱花，十三香。
第7步、加生抽，盐翻炒。
第8步、加油豆角，土豆翻炒。
第9步、翻炒2到3分钟。
第10步、加水没过豆角，大火烧开，小火慢炖20分钟，直至汤汁收尽。
第11步、出锅。
三、烧短豆家常做法？
1. 将买来的豆角浸泡30分钟，清洗2遍
2. 去掉豆角的头尾部分，切成5cm左右的小段
3. 将瘦肉洗干净，切成薄片，倒入少许料酒、淀粉、食用油、生抽
4. 搅拌均匀，进行腌制5分钟左右
5. 干辣椒洗净切成1cm左右的小段，蒜头去皮，切成2mm左右的蒜片
6. 打开炉，锅里放入少许油
7. 待锅里的油热开，放入蒜片进行翻炒，直到蒜片有些变成赤黄色
8. 倒入腌制好的瘦肉，进行翻炒，直到瘦肉变色即可起锅
9. 在原来锅里，加入少许油，倒入干辣椒，进行翻炒
10. 翻炒至飘出香味，倒入切好的豆角进行翻炒
11. 直到豆角变青色，倒入少许水，翻炒几下
12. 盖上锅盖，转中火进行焖煮4-5分钟
13. 打开锅盖，翻炒几下，加入少许盐，炒匀
14. 倒入炒熟的瘦肉，炒匀即可起锅装盘
15. 一道美味的豆角炒肉就完成了哈
四、白肉豆角土豆做法？
工具/原料
土豆 (100克)
豆角 (500克)
肉 (200克 )
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
老抽 适量
做法：
1/13
准备食材。
2/13
锅中油烧热。
3/13
放入肥肉煸炒一下，在放入瘦肉炒至变色。
4/13
放入豆角，炒至翠绿。
5/13
放入老抽。
6/13
花椒粉。
7/13
加入适量的水。大火烧开。
8/13
把土豆切块。
9/13
锅开后放入少量的小苏打。
10/13
放入土豆。小火，在炖25分钟。
11/13
放入盐，在炖会。
12/13
最后放入鸡精，即可。
13/13
可以吃了，很美味。
五、豆角烧土豆的家常做法简单？
用料：（配菜）豆角、土豆、五花肉、蒜（调料）生抽、老抽、蚝油、淀粉、十三香
做法：1.五花肉解冻后洗净，沥干。碗里加入1勺生抽，1勺蚝油，半勺淀粉。搅拌均匀后放肉，腌制10分钟左右；
2.豆角洗净，切段。焯水后捞出；
3.土豆切块，放置一旁备用；
4.锅烧热后，加入少量食用油，倒入腌好的五花肉，翻炒至变色，然后盛出备用；5.锅中倒入切好的蒜，炒香后加入豆角继续翻炒，然后倒入适量清水没过豆角，中火炖10分钟；
6.土豆和肉倒入锅中，加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，适量十三香，翻炒均匀；
7.炖到汤汁剩的不多的时候，尝一下味道，可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁。
六、四季豆烧肉王刚
食材：五花肉适量，四季豆适量，土豆适量，盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量，葱姜，八角、花椒、桂皮、香叶适量。
做法：1. 豆角择好洗净，掰成段备用；土豆洗净刮皮切成块备用。葱姜切好备用。
2. 五花肉洗净切成小块，下锅焯水备用。
3. 起锅烧油放入适量白糖。
4. 白糖炒至香油色起小泡，倒入五花肉进行翻炒，炒至五花肉均匀上色。
5. 放葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶翻炒，加料酒，生抽，老抽翻炒均匀。
6.加水没过肉，大火烧开转小火炖半小时。
7.另起锅倒油，油热倒入豆角翻炒，然后将炖好的红烧肉和肉汤放入锅中，放入土豆块，大火烧开后转中火焖烧，焖15分钟左右待豆角土豆全部熟烂，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
七、红烧肉烧豆角王刚？
用料：
豆角半斤，五花肉半斤，土豆2个，葱1根
，姜4片，八角2个，桂皮1片，老抽酱油、冰糖、料酒、盐、开水各适量
做法步骤：
步骤 1
土豆去皮切滚刀块，用少量油将土豆煎至微黄，捞出备用。
步骤 2
豆角摘取老筋，掰成长段。用煎土豆剩的油将豆角煎至微微发皱，捞出备用。
步骤 3
五花肉切块，用加了料酒的凉水浸泡20分钟。沥干水分，放入锅中小火慢慢煎出油。
步骤 4
将煎出的猪油倒出，锅中只留五花肉。放入葱段和姜片炒香。
步骤 5
加两汤匙老抽，将肉炒到上色。
步骤 6
倒入大半锅开水，加八角、桂皮、一汤匙料酒、适量冰糖，大火煮开，转小火加盖慢炖。
步骤 7
肉炖到6成软烂时，加入豆角和土豆一起炖，此时可以根据自己的口味加酱油和盐调味。
步骤 8
大约需要炖半小时，炖到肉、豆角和土豆都软烂后，开盖转大火收汤。
步骤 9
喜欢用汤汁拌饭的，可以多留些汤
八、红烧肉刀豆和土豆怎么做？
五花肉切块焯水洗净，炒糖色放入肉炒香加调料香料和水及刀豆和跑过油的土豆，炖四十分钟至熟即可