一、五香黄豆角怎样煮好吃？
原料：干豆角丝50克左右、猪肉适量。调料：姜、葱、蒜、生抽1汤勺、蚝油1茶勺、盐适量、五香粉适量。
做法：
1、干豆角丝用清水泡1小时至软，用开水煮5分钟，捞出过凉。
2、肉切丝，葱姜蒜切末。
3、起热锅，入适量油，三四成热时下入肉丝，煸出水分，再下姜末、葱末、蒜末和肉丝一同炒香。
4、下五香粉、生抽、蚝油和豆角丝煸炒，多炒一会，让调料入味，加入少许水，稍炖一下下，然后加盐调味盛出。
二、黄豆角炒粉条家常做法？
主料：
豆角500g
辅料：
粉丝100g、西红柿1个、葱适量、姜适量、八角适量
做法与步骤：
步骤1.把豆角切成小段，放在盘子里
步骤2.西红柿切成片，葱切成段，姜切成丝，粉条同样放在盘子里备用
步骤3.锅里放油，油热，加入葱、姜、八角
步骤4.之后倒入豆角翻炒，倒入酱油，加盐
步骤5.放入番茄翻炒
步骤6.加入粉丝，适当的加入一点点水，小火炒，直至粉条变软，豆角变软即可
步骤7.把炒好的菜盛在盘子里
三、毛黄豆角怎么煮简单又好吃？
用料
毛豆 500克
啤酒1罐 干辣椒8只 八角2粒 桂皮1块 香叶5片 生姜 大蒜5粒 食盐，六月欣和豆瓣，生蚝，白糖
步骤 1
毛豆角剪去两端，用盐水浸泡，搓洗干净，干辣椒等香料冲洗干净备用。
步骤 2
锅里放油，烧至5成热放香料，炒至香味出后，放入一勺半豆瓣酱煸炒两下，倒入毛豆翻炒，加入适量盐，生蚝，糖翻炒。
步骤 3
倒入一罐啤酒，大火煮开，想要吃软烂点可以盖上锅盖焖几分钟，煮至毛豆熟透，稍微留点汤汁起锅装盘
四、炸黄豆角的家常做法？
炸黄豆角的
自定义食材:
豆角1小把 鸡蛋1个 面粉2勺 葱姜蒜适量 盐1小匙 糖1小匙 醋半匙 料酒1匙 酱油1匙 香油1小匙
方法/步骤分步阅读
1/5
将豆角掰成长段，提前调制好一个碗汁。
2/5
面粉、淀粉和鸡蛋调成糊，为炸制豆角备用。
3/5
豆角焯水，捞起沥干水分备用。
4/5
先撒上干淀粉，然后再挂糊。
5/5
等到5成油温炸制挂糊以后的豆角。起锅，放入炸至以后的豆角，烹入提前调好的碗汁，快速炒匀，吸干碗汁即可盛出。美味就完成了。
总结
1/1
1.将豆角掰成长段，提前调制好一个碗汁。面粉、淀粉和鸡蛋调成糊，为炸制豆角备用。豆角焯水，捞起沥干水分备用。先撒上干淀粉，然后再挂糊。
2.等到5成油温炸制挂糊以后的豆角。起锅，放入炸至以后的豆角，烹入提前调好的碗汁，快速炒匀，吸干碗汁即可盛出。美味就完成了。
五、花生黄豆角怎样煮好吃？
如花生和黄豆角都是采摘不久新鲜的，为保持其特殊风味，直接用白水加一点盐煮就可以了。
具体做法:1、选择新鲜花生或黄豆角(俗称毛豆)，去杂洗净。花生要去除杂质，坏果。用剪刀把毛豆两头尖剪掉，把有虫带眼的挑出去。2、用清水反复洗几遍，捞出沥干。3、 锅中放适量水加入少量食盐，把花生放入锅中，大火烧开改小火20分钟关火。味道鲜美的花生或毛豆就可出锅了。但最好是花生和毛豆别放在一起煮，味道更好。
六、黄豆角炖五花肉的做法有哪些？
主料
五花肉
500克
豆角
500克
葱姜
适量
八角
1个
桂皮
1块
花椒
适量
干红辣椒
2个
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
开水
适量
盐
适量
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.五花肉切块，放入水里烧开焯一下
2.捞出洗净控水
3.热锅热油，放入五花肉煸炒
4.要煸炒到颜色金黄
5.加入花椒，八角，桂皮，葱段，姜片炒出香味
6.加入料酒，生抽，老抽翻炒均匀
7.加入开水，盖盖转小火炖40分钟
8.放入豆角，盖盖炖15分钟
9.加入盐，翻匀继续炖5分钟
10.大火收汁后即可出锅
11.味道很好
七、炒黄豆角的家常做法？
原料：黄豆角300克、蒜末一勺、生抽、盐、鸡精各适量。
做法步骤：
第1步、豆角洗净，折成小段。
第2步、蒜头切碎，备用。
第3步、锅中放油，待油热后，把蒜末倒进去爆香。
第4步、把豆角放进锅中翻炒，差不多熟时，加入盐和酱油翻炒，再放点鸡精翻炒均匀关火出锅。
八、黄豆角怎么卤好吃？
制作步骤:
豆角清洗干净，去掉两头，两边的筋也去掉，然后切成小段备用，切的越细越好，长度在0.5 cm左右。
猪肉选择瘦一些的里脊肉比较好吃，这样不会油腻。先放入清水中浸泡30分钟，泡出里面的血水，脏水，然后再冲洗干净，放在案板上切成碎末，放入碗中备用。
小葱清洗好以后切成葱花。
锅里放入植物油，多放一些，加热到六成熟，先把豆角放入炸到八成熟，用漏勺捞出来控油备用。
锅里留少许底油，把葱花放入爆香，然后先放入肉末煸炒。
待肉末颜色微黄就加入生抽，蚝油，盐搅拌均匀以后，再把豆角放入煸炒一下。
倒入少许清水，盖上盖子，烧开以后待豆角熟透就可以撒上鸡精，再加入一勺水淀粉勾芡一下，即可关火出锅。
这样一道非常好吃的卤豆角就完成了，
九、煮黄豆角怎么做好吃？
用料
豆角 200克
咸蛋黄 3个
淀粉 包裹豆角
黄豆角的做法步骤
黄豆角热水下锅煮10分钟左右，煮透后变深前捞出，水分不用控太干，用个小盆装，然后慢慢加淀粉，只至包裹住黄豆角。黄豆角下油锅中大火炸一下，外皮变脆即可，熟鸭蛋黄用筷子碾碎，加点料酒、油调匀。锅里放少量油，中小火下蛋黄炒出泡泡，黄豆角下锅翻炒匀就可以了，会掂勺的话掂两下就匀了。