一、荷兰豆角和什么炒好吃？
1、用料：荷兰豆200克、胡萝卜1根、盐2克、味达美炒菜香生抽1勺、葱姜适量、食用油适量、蒜肠1根。
2、荷兰豆洗净去丝，金华火腿一小块。
3、胡萝卜洗净去皮、均匀切片，蒜肠均匀切片，再准备几粒腰果。
4、起锅烧水，水开后倒入荷兰豆和胡萝卜，焯水3分钟左右，倒入凉水冲凉能使荷兰豆口感更脆爽。
5、食材全部准备齐全了。
6、将金华火腿均匀切薄片，凉锅倒入切好的火腿片；（如果感觉油不够可以再加上少许食用油）。
7、火腿煎制出油，倒入葱姜爆香。
8、倒入焯好水的荷兰豆和胡萝卜翻炒，滴入几滴味达美炒菜香生抽，继续翻炒；
9、最后倒入蒜肠，翻炒均匀即可出锅。
二、荷兰豆炒腊肉的做法王刚？
1，主料：荷兰豆4-5两、芹菜2-3、腊肉,1-2两；
2，辅料：油适量、盐适量、酱油适量，味精适量
3，荷兰豆择去老筋，洗净备用，芹菜洗净，切段备用。腊肉切片备用4，热锅，倒入少许油，倒入腊肉翻炒5，倒入荷兰豆，炒至断生6，,加入芹菜，炒至荷兰豆熟7，，加适量盐和酱油，翻炒均匀，放味精，炒几下出锅，装盘
三、豌豆角怎样炒好吃？
今天我给大家介绍两种做法，第一种就是煮熟然后凉拌。但是凉拌的豌豆角一定要用水煮的很熟，在煮的时候可以在水里放一点盐，豌豆角的颜色就不会变黄。
第二种就是豌豆角炒腊肉。首先，豌豆角洗干净，腊肉切片。
第二，锅里放油，把准备好葱姜蒜倒入锅中，翻炒出香味，然后倒入腊肉继续翻炒一分钟，最后倒入豌豆角，炒上3分钟左右。
最后，放上盐，味精，味极鲜，生抽等调料，炒熟即可出锅。
四、豌豆角怎么炒又翠绿又好吃呀？
今天我给大家介绍两种做法，第一种就是煮熟然后凉拌。但是凉拌的豌豆角一定要用水煮的很熟，在煮的时候可以在水里放一点盐，豌豆角的颜色就不会变黄。
第二种就是豌豆角炒腊肉。首先，豌豆角洗干净，腊肉切片。
第二，锅里放油，把准备好葱姜蒜倒入锅中，翻炒出香味，然后倒入腊肉继续翻炒一分钟，最后倒入豌豆角，炒上3分钟左右。
最后，放上盐，味精，味极鲜，生抽等调料，炒熟即可出锅。