一、蜂蜜嘎巴锅的做法？
调料：盐、鸡粉、料酒、葱、姜、酱油、高汤、调和油特色嘎巴锅做法：
1、 把油豆角、地瓜、土豆、窝瓜、少许排骨准备好2、 把盐、鸡粉、料酒、葱、姜、酱油、高汤、调和油，放入高压锅3、 加油、小火压制使原料产生嘎巴，溢出干香味，通过气体蒸发将水分排出4、 等原料、油脂、锅之间产生嘎巴，嘎巴锅便制作成功。口感点评：干香味型、绿色佳肴、家常风味、营养丰富、适合众多人口味。
二、豇豆角与窝瓜做法？
步骤 1
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豆角洗干净去蒂，注意不用把水控的太干。这里我买的是大油豆，这种豆角适合炖。南瓜洗净切块,这里也可以用土豆或者干脆不放。葱蒜切末，姜切片
步骤 2
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锅洗净，把豆角放入锅中炒至翠绿色，注意此时不放油，如果炒的过程中豆角要糊锅，可以少放点水
步骤 3
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炒至豆角全绿色，称出备用
步骤 4
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锅烘干放油，七成热放入姜末、八角和一半的蒜末爆香
步骤 5
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加入豆角和十三香，炒2分钟
步骤 6
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放入少量小苏打，作用是让豆角容易煮烂
步骤 7
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放入南瓜翻炒均匀，此时可以放生抽也可以不放，放的话成品颜色会重一些
步骤 8
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加入适量水，不用没过豆角，因为豆角不吸汤。如果没放窝瓜或者土豆的话，汤可以再少一点点。盖上盖子大火烧开
步骤 9
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加入适量盐，控制不好多少的话可以少量多次添加，加点就尝一下。翻炒均匀，盖上盖子小火慢炖，注意常掀开盖子看看汤多少
步骤 10
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汤剩下三分之一的时候，加入葱花和剩余的人蒜，加入鸡精，搅拌均匀，关火。
步骤 11
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装盘开吃啦～
三、豆角土豆炖倭瓜的做法有哪些？
步骤豆角土豆炖倭瓜的做法步骤11.速冻豆角备用豆角土豆炖倭瓜的做法步骤22.倭瓜洗净切成块备用豆角土豆炖倭瓜的做法步骤33.土豆去皮洗净，切成块备用。
豆角土豆炖倭瓜的做法步骤44.炒锅置入植物油加热后加入葱姜片炒出味加入十三香豆角土豆炖倭瓜的做法步骤55.加入倭瓜、土豆，速冻豆角用冷水冲洗一下冷霜迅速入锅翻炒1分钟，加入适量的水，盖上盖儿大火煮开，加入适量的盐慢火炖10分钟。
豆角土豆炖倭瓜的做法步骤66.加入适量鸡精出锅
四、窝瓜的各种做法？
主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。
制法：将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。
五、东北乱炖高大上称法？
东北乱炖,又名丰收菜。
素有"大杂烩"之意，将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美，是一道常见的东北家常菜。
乱炖和东北其他炖菜还是有区别的，东北菜是很豪放，有几道固定的配搭是和乱炖不沾边的。比如小鸡炖蘑菇、土豆炖茄子、排骨炖豆角，猪肉炖粉条。。。不是炖菜都可称为东北乱炖的。
六、农家一锅出窝瓜土豆排骨做法？
主料：
排骨适量
南瓜适量
土豆适量
洋葱适量
辅料：
八角适量
桂皮适量
香叶适量
姜适量
花椒适量
冰糖适量
调料：
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
步骤：
1.排骨剁成块。
2.冷水下锅焯水。
3.姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖。
4.锅中放油、冰糖，小火炒好糖色，放入排骨翻炒。
5.放入香料炒香。
6.烹入料酒、生抽、老抽，翻炒上色。
7.放入砂锅中，加水烧煮20分钟。
8.南瓜、土豆、洋葱切块。
9.放入洋葱、土豆烧煮10分钟，加盐调味。
10.放入南瓜烧煮5分钟。
11.出锅。
七、乱炖大杂烩做法？
【烹饪食材】：五花肉一块，豆角一把，土豆一个，玉米半个，蚝油一勺，酱油一勺，白糖一勺，盐一勺，十三香少许，八角一个，香叶两片，生姜一小块，干辣椒两个，大蒜适量香菇两个，桂皮一小块。
【烹饪步骤】：
1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材，将豆角清洗干净，去掉两头之后掰成段，土豆去皮之后洗干净切成滚刀块，玉米和五花肉切成小块备用。
2、锅中倒入适量食用油，油烧热之后放入干辣椒，八角，香叶，桂皮快速翻炒出香味。
3、再继续倒入姜片香菇蒜瓣继续翻炒。
4、再将切好的五花肉放入锅中快速翻炒，直到将五花肉多余的油脂炒出来，五花肉的油脂会备食材吸收，这样肉质也不会觉得太过油腻，而食材也会因为吸收了油脂而更加的好吃。
5、加入一勺白糖直到煸炒至五花肉上色。
6、倒入已经处理好的土豆，豆角和玉米快速翻炒均匀。
7、根据个人口味添加酱油蚝油。
8、最后加入没过食材的水，中小火慢慢炖煮，直到汤汁浓稠。
9、出锅前加入盐，十三香三炒均匀，大火将汤汁收干就可以关火出锅了，盛入盘中撒上香菜段，美味的东北乱炖制作好了。