一、素炒无丝豆角最好吃的做法？
食材明细：干豆角150克、香菇10朵、驴肉80克、葱适量、姜适量、花生油25克、盐适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、香油适量。
二、素炒驴耳朵豆角家常做法？
用料
大蒜3瓣 生抽一勺 盐少许 豆角两把
蚝油一大勺 鸡精少许 干辣椒2个
素炒驴耳朵豆角的做法步骤
步骤 1
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豆角喜欢吃软的可以焯一下 不喜欢可以不用
步骤 2
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大蒜切碎 三个干辣椒 热油放蒜放干辣椒 炝锅后下豆角
步骤 3
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豆角炒软放入生抽 扒拉两下 放一甩子蚝油 在扒拉几下 盐跟鸡精少许 扒拉扒拉 关火 出锅前放入切好的蒜末 ok啦
三、清炒豆角的家常做法？
豆角洗净切成段，下锅焯一下捞出挤干水分，锅里加入适量油烧热后加入葱姜蒜干辣椒炒出香味后，倒入豆角用中小火翻炒，加入盐生抽酱油，五香粉等调料炒熟即可。
四、素炒豆角家常做法小刚？
食材：豆角1小把、肉片适量、胡萝卜适量、香菇4朵
辅料：蒜2瓣、洋葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量
做法步骤：
1、备好食材。豆角摘小段，胡萝卜切为和豆角长度相匀的小条。猪肉是猪前腿肉，用少许即可。香菇切小片，蒜拍成蒜泥。姜切丝，洋葱切丁。
2、锅中烧开水，滴少许素油，胡萝卜与豆角入锅焯一下，颜色变后捞出来过凉水。加点素油焯水后的蔬菜颜色亮丽。
3、锅中入油，加入姜丝、洋葱、香菇炒出香味，然后加入肉片翻炒至变色，这里可加少许开水，将肉片多炒一炒。因带有肉皮，需要炒至熟透。也可以改为肉丝或肉末。
4、加入胡萝卜与豆角，加入生抽，精盐、蒜泥，翻炒一二分钟即可出锅了。
五、素炒酸豆角怎么炒最好吃？
素炒酸豆角最好吃的做法是： 1、将新鲜的酸豆角洗净去掉茎叶，放入开水中焯烫2-3分钟，捞出沥干备用。2、锅内放入一勺食用油，大火烧至七成热，倒入酸豆角翻炒1-2分钟，至时间视豆角硬度而定，不宜过炒。3、加入少许盐，生抽，料酒，味精，少许白糖炒匀即可，最后加入少许葱花点缀即可出锅。 素炒酸豆角味道鲜美，口感酥脆，是一道很受欢迎的家常菜肴。
六、清炒豆角怎么做？
1、把豇豆折好，放在清水里洗净。
2、把瘦肉洗净，改刀成片状。
3、青椒洗净，切成一个个小段。
4、西红柿洗净，切成小块状。
5、选一口干净的锅，倒入植物油。
6、把豇豆下锅，翻炒至6成熟。
7、把炒好的豇豆捞出，备用。
8、锅里放少许植物油，把青椒下锅。
9、青椒炒好后，下入植物油。
10、把炒至6成熟的豇豆下锅，和青椒、瘦肉一起翻炒。
11、下入西红柿翻炒后，加入调味料。就可以出锅了。
12、成品图。