一、扁豆炒饭简单做法?
扁豆饭制作过程:
主料:扁豆250g、大米500g调料:食盐适量、调和油适量做法:
1、大米淘好上电饭锅,扁豆横切,切成带状,然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。
2、等大米饭收水,基本要熟的时候放上炒好的扁豆,然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。
3、饭熟以后就可以了,然后用铲子上下搅拌一下,好吃的扁豆饭就出锅了。
二、长豆角炒饭的家常做法?
用料
长豆角
剩饭
鱼露
长豆角炒饭的做法
食材:长豆角和剩饭。
将长豆角洗净,切粒。
将适量的松仁炒熟。
原锅放入长豆角粒,煸炒一会,倒入适量的清水。
盖锅盖,焖煮至长豆角断生。
放入米饭,炒匀。
倒入适量的鱼露,将松仁回锅,炒匀,即可关火。
三、豆角炒饭还用焯水吗?
豆角炒饭还用焯水啊。豆角是一种在夏天里面常见的蔬菜,而豆角的营养成分在蔬菜中也算是比较高的,同时它的还有着蔬菜中的肉类的称呼。豆角里面不仅含有丰富的维生素,还有植物蛋白质,能使人吃了神清气爽,同时也有着许多的医学用途。
四、南瓜扁豆饭怎么做?
主料:豆角400克 大米400克
猪肉片 50克
辅料:油 适量 盐适量 葱姜适量 淀粉适量
料酒适量
步骤
1.豆角和猪肉准备好 最好是用五花肉 但是我家不爱吃 所以我放的瘦肉
2.豆角拌成小块 猪肉切成片用淀粉料酒腌一下
3.锅中放入适量的油 放入猪肉片 葱姜 煸炒
4.放入适量的一品鲜
5.放入适量的蚝油
6.放入豆角
7.放入盐 翻炒
8.翻炒 豆角变蔫
9.大米掏干净
10.把豆角 猪肉片放入到大米锅中
11.放入和平时蒸米饭一样多的清水 放入适量的盐
12.电饭锅 选择煮饭档
13.二十分钟 煮好了
14.上下翻炒一下 就行了
五、咸豆角蛋丝炒饭怎么做?
食材明细 米饭适量 咸豆角适量 蛋液适量 盐适量 油适量 生抽适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 咸豆角蛋液炒饭的做法步骤
1 炒好的咸豆角,米饭,
2 蛋液,
3 先将咸豆角放进油锅里炒匀,
4 倒进米饭,
5 翻炒,
6 淋上生抽,
7 倒进蛋液,
8 炒散炒香,
9 即成。
六、南瓜炒饭的做法潮汕?
①南瓜切丁,放入锅中焖熟,备用 ②干蘑菇用热水泡开后,切丁备用 ③胡萝卜切丁备用 ④热狗切丁备用 ⑤备好葱花
步骤 2
①热锅,倒油,转小火,打入鸡蛋,加少许盐、味精,两面煎,八分熟,出锅备用
步骤 3
①南瓜出锅后,把水分倒掉 ②热锅,倒油,转小火,倒入南瓜翻炒,加少许盐、味精、老酒,熟了即可出锅
步骤 4
①热锅,倒油,放入干蘑菇丁煸炒,再加热狗翻炒,加少许盐和味精,倒入冷米饭,再洒点葱花翻炒 ②倒入翻炒后的南瓜,同米饭搅匀入味,再倒入煎蛋拌匀 ③出锅即食
七、扁豆炒饭的做法?
步骤/方式1
准备一碗熟米饭
步骤/方式2
180克扁豆洗净切丁,3个鸡蛋打散,半个洋葱切丁。
步骤/方式3
起锅烧油,油热入鸡蛋液,滑炒出锅备用。
步骤/方式4
炒锅放底油,下洋葱煸香
步骤/方式5
接着扁豆下锅翻炒
步骤/方式6
放入1勺黄酱、1勺老抽和3克食盐
步骤/方式7
锅中加水翻炒均匀,关中小火焖10分钟左右
步骤/方式8
确认扁豆焖熟后,放入米饭和炒好鸡蛋
步骤/方式9
翻炒一分钟即可出锅
步骤/方式10
出锅成品