1. 豌豆片和豌豆尖
豌豆无论是用于吃菜还是吃果实 都不用掐尖。吃菜菜。色采摘的早，吃果实要等大约六月中旬，豆荚完全变黄，变干，
豌豆现在的用处很多，可以当菜，可以做糕点的馅，可以做小食品，所以豌豆价格总是很高。
豌豆无论怎么吃都不用掐尖，这是因为豌豆本身秧子就不高。
2. 豌豆尖的口感
1、光照不足的豌豆尖长不粗壮，光照不足的豌豆尖长不粗壮，光照不足的豌豆尖长不粗壮，重要的事情说三遍。如果你的豌豆尖长得不粗壮，首先从光照去找原因。我这一盆豌豆尖之所以变得粗壮了，最主要的原因是从原来围墙角的位置移到一个光照更强的位置。
2、第一次掐尖很关键。在豌豆尖长到四五节叶片时，及时把它掐了，下面只留一到两节叶片，之后会越长越多。
3、密播的豌豆尖不要一次采收完，把粗壮的采收了，弱小的留下，它们在得到充足的光照后也会很快长得粗壮。
4、每次掐完记得补肥水，养分跟得上，才会越长越壮。
5、不要积水，不要积水，不要积水，以防烂根。
3. 豌豆荚和豌豆片
豌豆跟豌豆角是两个不同品种
4. 豌豆片和豌豆尖的区别
1、二者的外形不同硬荚豌豆的皮较厚，豆粒饱满，荷兰豆的豆荚比较软，也比较脆嫩，口感上也比较清爽香脆，皮较薄，豆粒儿也很小。
2、二者的食用部位不同
荷兰豆以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜，嫩荚质脆清香，营养价值较高；豌豆的豆荚表皮有大量纤维素，很难嚼碎下咽，因此一般只吃豆粒不吃豆荚。此外，还有一种晒干后做饲料用的干豌豆。
3、二者的功效不同豌豆中含有一种能分解生物体的某些酶类，从而保护我们的组织，从而达到抗癌的效果。此外它还含有植物凝素、止杈酸等物质，这些物质可以增强新陈代谢的功能，在荷兰豆和豆苗的营养价值也比较高，并且还含有较多的纤维成分，因此有利于肠胃的运动和消化等一些效果。
5. 豌豆尖是哪种豌豆
是
豌豆和豌豆尖是同一种类。豌豆尖是豌豆藤的嫩稍。
因为豌豆的话它是指豆类，然后是有很多蛋白质，而像豌豆尖的话，其实更多的是植物里面那些蔬菜特有的营养和一些水分。
6. 豌豆片和豌豆尖哪个好吃
10-20厘米左右
在播种30天后,豌豆苗长到二十到三十厘米取其芽尖,也就是可以掐豌豆尖食用。豌豆是蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，[1] 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。
7. 豌豆尖什么样
豌豆尖就是豌豆苗上发出来的最嫩的幼苗，也是整珠豆苗最好吃最精华的部份，时间非常短，在它刚刚冲出嫩尖的时后就抓紧采摘，一，二天就老了不好吃了！这就是豌豆尖。
8. 豌豆尖是豌豆吗
豌豆的种子叫豌豆，豌豆的果实叫豆荚。豌豆（学名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。
9. 豌豆尖和豆芽
像豆芽一样又细又长是黑豆苗，豆芽类似的蔬菜叫黑豆苗，蔬菜。黑豆芽。嫩芽嫩叶也是苗木蔬菜。也正龙须菜。龙须菜，但是绿叶蔬菜。与黑豆。嫩枝嫩叶为诗。黑豆苗营养丰富，含有多种必需氨基酸。口感细腻。嫩滑适合色香味俱佳。绿色无污染，营养价值高就是这个样子。