一、细长冬瓜叫什么名字？
叫墨地龙冬瓜。
墨地龙是由湖南省蔬菜研究所、湖南兴蔬种业有限公司选育的冬瓜品种。
墨地龙冬瓜，属中熟品种。主蔓长4－6米，中部节间长16厘米，叶长30厘米，叶宽38厘米，瓜柄长8厘米。主蔓第15节左右现第一雌花，以后每隔4－6节着生一个雌花，出苗到第1雌花开放约60天左右。瓜长90厘米左右，横径约20厘米，瓜肉厚6-7厘米，单瓜重15-35公斤。果实长炮弹形，深墨绿色，少棱沟，表皮光滑，外形美观，食用风味佳，商品性好。耐贮运，对疫病、蔓枯病、枯萎病的抗性较强。
二、古代冬瓜叫什么名字？
冬瓜，“以其冬熟也”，故名；冬瓜又称“白瓜”，原因在于“冬瓜经霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜，而子云白瓜子也。”又因冬瓜椭圆形的外形酷似睡觉用的枕头，所以也叫“枕瓜”。
冬瓜是一年生蔓生或架生草本植物，原产于中国和东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。根据秦汉时期《神农本草经》中的记载，我国已有2000多年的栽培历史。
三、冬瓜在印度叫什么名字？
冬瓜原产于我国南方和印度，别名白瓜、枕瓜、东瓜、地芝等，属于葫芦科、冬瓜属，其栽培变种为节瓜。简单而言，南瓜是外来物种、“进口货”，从其别名（番瓜、倭瓜）就可以看出；而冬瓜则是本土原生、“土特产”，因成熟瓜皮表面有硬毛或白霜，俗称白瓜，又因果实大而椭圆、形似枕头，也叫枕瓜。南瓜和冬瓜在分类上同科不同属，南瓜与西葫芦的亲缘关系其实比冬瓜相对更近些。
四、火腿蒸冬瓜怎么蒸？
原料： 冬瓜、火腿、木耳、青椒（随便配的）、上汤适量、小番茄一枚 做法： 1、木耳泡发（新鲜的自然不必了），滚水稍煮、晾凉备用； 2、青椒切粒、火腿适量切粒（切片剩下的就好了）； 3、将1和2加盐、黑椒粉（最近总想吃）和少许上汤混和，后置于盘子中央； 4、冬瓜、火腿切成长度均匀的片状，沿3周围摆边，稍加整形，上锅蒸（大概要二十多分钟）； 5、将1枚小番茄（圣女果）侧刀切去三分之一，后将横切面向下，再一切为二，拼在一起就成了，摆在取出的蒸盘中央装饰
五、冬瓜蒸多久？
可以蒸10到15分钟。
冬瓜最好削去皮，切成小块再蒸，这样熟的更快。蒸一段时间后，可以观察到冬瓜呈现半透明的状态，这就是熟了，可以食用了。
如果想保持冬瓜脆嫩爽口的口感，蒸的时间可以稍微缩短一些；如果想吃软烂的，稍微多蒸一会儿也是可以的。
六、蒸冬瓜先放盐再蒸？
其实蒸冬瓜很简单，一般蒸冬瓜时，先放盐比较好吃，因为盐进到冬瓜里面，比较好吃，也就是人们通常说的入味了。但有个缺点就是用盐比较多，对人的身体不好。
如果蒸冬瓜时后放盐，冬瓜表面比较咸，但不入味，口感较差一些，用盐量比较少，符合现在的养生理念。
人们都知道，盐吃多了，会得高血压，心脑血管疾病，所以为了您的健康，要少吃盐。至于蒸冬瓜的问题，那还要看您自己的选择了。
七、汗蒸还叫什么名字？
汗蒸还叫桑拿。发源于芬兰，它包括干蒸房和湿蒸房，但是人们平常说的桑拿房是干蒸房，蒸汽房是湿蒸房。
传统桑拿是利用烧矿物石，在上面泼水产生蒸汽，而现代则是利用远红外和负离子达到桑拿的功效，桑拿房具有减肥、排毒、排风湿等多种功效，备受消费者喜爱。
八、粉丝蒸扇贝叫什么名字？
扇贝粉丝在宴席上叫粉丝蒸扇贝，这道菜算是海鲜之类了，也很好吃了，现在宴席上大多数都会有这道菜的。
九、砂锅蒸米饭叫什么名字？
砖锅蒸米饭在广东叫煲仔饭，把米饭在砂锅里煮熟后，配上菜，便宜又好吃
十、宁波蒸冬瓜做法？
先一个锅然后放水 冬瓜切块然后煮的时候看下有没有软不硬就差不多