怎么储藏冬瓜(怎么储藏冬瓜不变质)

一、冬瓜怎样储藏？

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放入地窖保存。冬瓜贮藏应选择果皮厚、果肉厚、质地致密、表皮鲜绿色、蜡质、大小均匀、无损伤的晚熟大品种。地窖的大小由储存的数量决定。一般在30平方米左右，可储存5000公斤冬瓜。地窖大多为半地下式，高3.6米，地上、地下各1.8米。在它们周围设置了存储窗口。它们在周围打开，以便于通风和通风。

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冬瓜在储藏前两到三天，用高锰酸钾密封熏蒸。库底铺干草或草帘，冬瓜一般堆放不超过三层，以免压坏。应根据地里冬瓜的生长状况摆放，以保持冬瓜原有的重力方向，果肉不易开裂，存放时间较长。

二、冬瓜如何储藏过冬天？

1.冷库保存

将冬瓜放置于冷库的环境中，采用低温保存的方法，可储存4~6个月的时间。

2.田间储存法

可将尚未成熟的冬瓜，在其底下垫上麦秆或者甘草，之后上边再铺上麦秆或者甘草，能够有效避免阳光直射和防止过潮腐烂。

3.窖藏法

将冬瓜放置于阴凉、通风、干燥的地窖中进行储存，需要注意的是保持窖内温度和湿度，不可起伏太大，否则会影响储存效果。

4.冬瓜属于喜温耐热，冷敏性的瓜类，最好的储存方法是窖藏法，在温度10~15℃，相对湿度维持在70~75％，并且通风良好的情况下，可保存数月不会腐烂。如果是已经切开的冬瓜，则要用保鲜膜将其包裹住，之后放置冰箱的保鲜层即可，可存放2~3天。

三、南方冬瓜储藏最佳方法？

1、阴凉处保存

  冬瓜没有吃完的话，可以将其余的部分放在通风好、阴凉的环境中，这样也能保存1天至2天时间，最好当天吃完。

2、冰箱保存

  没有吃完的冬瓜，可以在切口处覆盖保鲜膜，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2天至3天左右。

3、贴保鲜膜保存

  冬瓜切开之后，表面会出现粘稠的粘液，这时可以用一块稍大一点的保鲜膜或者干净白纸贴上，用手摸紧贴满，这种方法可以保鲜3至5天。

4、淘米水浸泡保存

  将冬瓜清洗干净，然后去皮去籽，切成小块，再把每一块横、竖各切三刀，但是不要断开，用淘米水浸泡一天一夜，再换成冷水加少许盐继续浸泡，这样是可以储存2天至3天的时间的。

四、冬瓜皮的储藏条件？

成熟的冬瓜皮厚质地硬，所含水分充足，而未成熟的冬瓜皮嫩，不宜储存。

储存期间，农民要注意查看储存期间的冬瓜状态，注意储存空间的温度和湿度，温度最好控制在10~15℃之间，湿度控制在75%左右为好；须保持储存间内部通风透气，干燥凉爽；在气温过低时，可在瓜体上覆盖农作物秸秆，或在存储间内放置取暖炉等增温设备，这样御寒保温，延长储存时间。

五、大米储藏怎么储藏大米？

瓶装无氧保存法

将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子，盛米的器具要洁净、密封性好。如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

六、肉松怎么储藏？

彻底晾凉的肉松要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方。不能受潮，也不能放入冰箱保存。每次取用时，要用干燥的筷子，不得带入水气。 自制肉松可保存2个月。

肉松的制作技巧：

1、制作肉松并不难，但是很费时间，撕肉丝的过程是最挑战耐性的。最好家人一起参加撕肉丝游戏，一边撕一边玩，慢慢就会完成。

2、做肉松的肉要用纯瘦的猪后腿肉，肥肉和筋膜一定要去除干净。

3、撕好的肉丝不要放置，要立刻开始炒制，否则很快会被风干。如果不能马上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存。

4、如果喜欢辣味的，可以在放咖喱粉时一起放入一些辣椒粉。

5、炒好的肉松晾凉时，一定要摊开摊大，如果肉松有堆积，内部会有热气使肉松变软不蓬松。

七、炸酱怎么储藏？

刚看了眼我放冰箱多半年的那瓶炸酱,密封良好,色泽良好,流动度良好,最重要的味道依旧那么好.密封的瓶子很重要,炸酱上要有层那怕薄薄一层,也要有层油(一般都会有的,肉里面的),入瓶,密封,冰箱冷藏室即可,

八、大枣怎么储藏？

你好，室内自然保存。把我们购买回来带包装的红枣去掉包装塑料袋，然后装在布袋或存放在纸盒里，并经常翻动，能够有利于防虫害。

冰箱低温保存。只要家里有冰箱都可采取，很简单，只需要把红枣密封在塑料袋中放入冰箱即可。如果是要长期存放的，应放入冰箱冷冻室内。要切记把装在塑料袋中的红枣放在暖气旁边，如此最容易发酵变质。

九、地栗怎么储藏？

1、低温保存

新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。

2、用木屑保存

新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。

3、风干保存

生栗子在保存过程中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让它保存较长时间可以直接把它风干，但在风干以前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后沥干水分，然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。

4、密封保存

新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗净，然后放在阳光下晒一天，让它表面水分全部流失，再把它们装到可以密封的陶瓷罐中，把口密封好，直接存放到阴凉的地方，也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。

5、水浸风干保存板栗法

将板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30～60厘米，每2天换水1次，连续浸泡7～10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样让板栗风干，能够大大提高板栗的保存期限。

6、沙土储藏保存板栗法

在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘 米厚)交替堆积。如此堆积完后，上面再铺6-8厘米湿沙，最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法保存板栗，可以保存4个月左右。

7、塑料袋储藏保存板栗法

将板栗装入塑料袋中，放在通风、气温稳定的地下室内。室温在10℃以下时需封口，10℃以上开口，每隔7天左右翻动1次，1月后可延长开翻时间。

板栗的保存方法还有摊开保存法、冰箱保存法等。像熟了的板栗就需要散热，要把板栗煮熟后放在阴凉的地方摊开。放冰箱保存就是煮熟后等下次吃的时候取适量的再次煮熟就可以使用了。以上列举了众多的保存方法，有长期的，短期的，各位朋友，可以选取方便保存板栗的方法操作哦！好了 ，栗子怎么存放，现在大家都知道了吧！

十、凤梨怎么储藏？

凤梨存储方法：新鲜未削皮的凤梨存放在常温下、通风处，保存不宜超过1周。