一、冬瓜咸菜的做法和功效？
冬瓜有利尿减肥的功效，炎炎夏季，放些扁尖和咸菜，一起煮个汤喝，真是很清凉解暑呢。一道再寻常不过的家常小菜，很普通的一道汤，但却是我们的最爱呢。烹调方法也很简单呢。
冬瓜刨去外皮，挖去籽，切成小块。扁尖稍微浸泡一些，去掉些许咸味，然后切成细条。
咸菜稍微浸泡一些，去掉些许咸味，然后切成碎末。
油锅烧烫，轻微冒烟。放入咸菜翻炒几下。
放入冬瓜。
再放入扁尖。
加入适量水。加适量盐、白糖调味。大火煮约10分钟。加少许味精调味出锅。
二、洋葱和冬瓜和黑木耳的做法？
先把黑木耳用水泡开。
把洋葱洗好切开，冬瓜洗好切片，放油把冬瓜抄一下，再放洋葱黑木耳下去炒。然后放水煮。煮一下，冬瓜烂烂的就可以了。三、冬瓜鸭汤的功效和作用？
冬瓜鸭汤主要是在冬瓜羊肉中加入一些葱、姜、蒜等食物制成的营养食品。从中医角度来看，它具有一定的降逆止呕、健脾和胃、化痰止渴的作用。可以增进食欲，从营养角度来看，这种冬瓜鸭汤富含钙离子、维生素、纤维素和氨基酸。它能增强骨骼强度，促进新陈代谢，补中益气，改善缺铁性贫血，滋养神经。
四、冬瓜馅和洋葱馅哪个好吃？
洋葱馅要好吃一些的，冬瓜最适合煲汤喝了
五、冬瓜和洋葱包饺子哪个好吃？
答冬瓜和洋葱包饺子，洋葱好。因为洋葱是热性的，牛肉是寒性的，洋葱包饺子放在哪里面都好。洋葱的营养价值高，软化血管口感好，味道香浓。又上口，猪肉，羊肉都能和洋葱一起包饺子，洋葱包饺子就不用放大葱。是一道美味佳肴的。用洋葱包饺好子。
六、冬瓜洋葱正宗做法？
食材用料：生菜 1颗、冬瓜 500克、洋葱 50克、食盐、调和油 适量
做法步骤：
1/7
冬瓜切成片状冬瓜去皮洗干净，洋葱洗干净，生菜洗净备用
2/7
洋葱切好
3/7
冬瓜切成片状
4/7
热锅放入适量的油，油热，放入冬瓜翻炒几下
5/7
放入洋葱和生菜继续翻炒
6/7
加适量清水，盖上锅盖煮5分钟后，加入适量的盐巴调味
7/7
加入盐巴后再焖2分钟就可以出锅
七、生菜洋葱冬瓜做法？
食材用料：生菜 1颗、冬瓜 500克、洋葱 50克、食盐、调和油 适量
做法步骤：
1/7
冬瓜切成片状冬瓜去皮洗干净，洋葱洗干净，生菜洗净备用
2/7
洋葱切好
3/7
冬瓜切成片状
4/7
热锅放入适量的油，油热，放入冬瓜翻炒几下
5/7
放入洋葱和生菜继续翻炒
6/7
加适量清水，盖上锅盖煮5分钟后，加入适量的盐巴调味
7/7
加入盐巴后再焖2分钟就可以出锅
八、冬瓜海带汤的功效？
冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。
九、吃冬瓜有什么功效和作用？
冬瓜具有清热，消痰，利水的功效。冬瓜中含有较多的碳水化合物及维生素C。冬瓜不含脂肪，热量不高，能够有效的抑制糖类转化为脂肪，可以防止人体发胖，是减肥的最佳食材之一。冬瓜中维生素C含量丰富，但钾的含量不高，对治疗高血压病，心脏病，浮肿病等患者有很大益处。
十、冬瓜洋葱鸡肉汤的做法？
材料
鸡胸肉 100g,冬瓜一节 洋葱 1/4颗,葱段 些许,水 600ml,盐 些许,白胡椒粉 些许,酒 一大
做法
1、鸡胸肉洗净，切成小片，用 醃料 醃半小时。冬瓜切片，洋葱洗净切丝，葱切段。
2、热锅，倒入些许橄榄油，放洋葱及葱段下去炒香，再倒入冬瓜片翻炒，倒入水，加进 调料 拌匀，大火煮开，小火炖煮十分钟，再放鸡肉下去，小火再煮五分钟即可。