一、冬瓜薏米芡实莲子猪骨汤的做法？
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。夏季也很适合食用。
食材：猪骨，冬瓜，薏米，芡实，莲子，食盐，姜，水适量。
做法：
1、先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水，去掉杂质，用清水洗净浮沫，捞起放至盘中备用。
2、猪肋骨放入锅中，加入冷水。薏米，芡实，莲子洗干净放入锅中，开大火煮，水沸后转小火，加入切好的冬瓜，一同煲两小时，加入适量盐调味即可。
二、冬瓜薏米猪骨汤的做法有哪些？
主料
排骨300克，冬瓜300克，薏米80克
辅料
食2勺，料酒1勺，姜几片
做法
1.
准备食材。
2.
排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
3.
冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）
4.
薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。
三、薏米猪骨汤怎么做？
冬瓜400克，排骨200克，薏米20克，陈皮2克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
步骤
步骤1 排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；
步骤2 生姜洗净拍松；
步骤3 冬瓜切厚片；
步骤4 砂锅中放入清水，加入排骨、薏米，干贝丁生姜，陈皮，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片；
步骤5 冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
四、山药猪骨汤正宗做法？
猪骨洗净，老姜切片，葱白切断；
2
猪骨用清水浸泡片刻；
3
山药削皮，切断（若不立即食用，需浸泡清水，防止山药变色）；备好枸杞；
4
锅里倒入适量清水，放入猪骨，2片姜，1颗葱段；调入适量料酒，大火烧开；
5
将猪骨捞出，用流动清水冲洗干净；
6
将猪骨，剩余的姜片，葱段放入电炖锅，再加够足量的清水；
7
加盖，接通电源，启动“煲汤”程序；
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2小时候，放入山药；
9
调入适量盐，搅拌均匀；
10
程序结束前5分钟，放入枸杞；
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程序结束后，断电；
12
【山药排骨汤】做好啦。
五、冬瓜海带薏米煲猪骨怎么做？
汤料：冬瓜1斤，猪骨1.5斤，海带适量，薏米适量，蜜枣四颗。
做法：
1、先泡海带，海带泡起比较多，所以一点点就够了，海带一般情况下会带有沙子，所以泡好后还有清洗干净，这样不会影响汤的口感。
2、将猪骨剁成几大块，并出水，去掉猪骨多余的脂肪与腥味。
3、煮开一锅沸水，然后倒入电子煲里（因为这样会省电，速度会快些），放入以上汤料，水为没过汤料为好，按好煲汤程序，等三小时就可以了。
4、最后加入盐调味，大功告成！广东煲老火汤最正宗的做法是用瓦煲，注入水后，把水烧开后放入汤料，改为中火煲一个半小时，然后小火再煲一个半小时。
六、冬瓜山药薏米排骨汤的做法大全？
食材清单
排骨 一根 、 冬瓜 500g 、山药1根、 薏米 一小碗 、 老姜 一块 、 小葱 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1/6
薏米洗净提前泡两三个小时，排骨洗净剁块，冬瓜削皮切块，山药削皮洗净切块备用
2/6
排骨先焯水，去血水和杂质。
3/6
焯水后的排骨冷水下锅，老姜拍烂放入。
4/6
排骨炖半小时后放入泡好的薏米继续炖。
5/6
薏米炖十分钟后放入冬瓜。
6/6
炖至冬瓜熟透起锅装盘，洒上葱花即可。
七、猪骨冬瓜汤的做法？
原料
more
大骨头 (2根)
冬瓜 (1斤半)
生姜 (1块)
虾干 (1小把)
盐 10克
白酒 10克
1/将大骨头洗净泡水半小时以上，以便出血水。冬瓜去皮洗净切大块备用，生姜切片备用、虾干洗净备用。
2/起锅烧水，水开后将大骨头下入锅中焯水，水再次烧开后捞出。
3/取高压锅，将焯好水的大骨头放在锅底，加入冬瓜、生姜、虾干，加盐和白酒，加水不要没过食材，设定30分钟。
4/时间到自然放气，出锅。美味即成。
5.美味又好吃的大骨冬瓜汤的做法完成开吃了。
八、眉豆薏米节瓜猪骨汤做法？
将猪骨剁成小块，多次清洗干净
2
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将猪骨浸泡1小时，去除血水
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锅中放入冷水，将猪骨放入锅中
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大火开煮，水开后再煮两分钟，去掉浮沫
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猪骨捞出，用清水冲掉表面浮沫
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清洗好的猪骨放入砂锅中，加入两块姜片去腥，再加入适量清水没过猪骨
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开火开煮，水开后加入白醋，改小火慢慢熬制2小时
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胡萝卜切滚刀块，玉米切成段备用
9
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将准备好的胡萝卜、玉米放入砂锅中，继续小火熬20分钟
九、山药猪骨汤怎么做？
一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。
2、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。
3、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。
4、把处理好的山药和排骨一起放在砂锅中，再把姜和葱也一起放入进去，接着加入适量的清水，用火火烧开，再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。
5、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味，调匀以后再煮五分钟左右，就能关火，这时山药炖排骨就做好了
十、山药猪骨汤的做法广东？
排骨山药汤，是一道家常汤菜，制作原料主要有排骨、山药、葱姜、料酒。
原料：
排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法：
1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;
2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;
3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。