一、番茄炒冬瓜?
食材用料
冬瓜半个,西红柿半个,葱姜适量,油适量,生抽适量,香菜适量,耗油适量,香油适量
做法步骤:
1/5 冬瓜洗净,去皮,切成薄片
2/5 准备好,葱姜,香菜
3/5 热锅凉油,放入葱姜,煸炒出香味,放入西红柿炒半分钟,倒入冬瓜片,翻炒,放生抽耗油
4/5 倒入一点热水,煮一会,收汁,撒入盐
5/5 汤汁收干,放上香油,撒香菜点缀即可
二、鸡蛋番茄汤和番茄鸡蛋汤的区别?
鸡蛋番茄汤和番茄鸡蛋汤从字面上看没有区别,实际上是有区别的,鸡蛋番茄汤是以鸡蛋为主,番茄属于辅料,番茄鸡蛋汤是以番茄为主,鸡蛋是辅料,他俩正好是相反的,不管是这两种哪种汤,这两种食材搭配在一起是非常有营养的,鸡蛋炒柿子也是一种非常好吃,营养价值非常高的菜
三、番茄鸡蛋饺子?
番茄鸡蛋的饺子吗?
只是番茄先用热水烫一下,洗净以后拿着开水一趟得头上划个十字刀,烫完以后呢把皮扒掉,扒掉以后呢,完了把它呃多岁把中间的汤挤出去,不要汤就要那个肉剁碎以后呢啊,把鸡蛋炒好以后跟他货在一起,然后要包的时候呢,再再调那个咸蛋儿口提前呢,先呐把面或好型号皮儿改好以后,你再调咸淡儿,尽量但一些再高一点点的糖,有鲜味儿,饺子非常好吃。
四、冬瓜茄子洋葱番茄做法?
1/7
食材切小块
2/7
适量油,姜蒜爆香
3/7
炒茄子,炒软,可以稍微加一点水
4/7
加入洋葱和青椒,继续翻炒
5/7
加入盐,生抽,耗油
6/7
最后放入西红柿,炒出汁后起锅~
7/7
做好了开始养生之旅吧
五、番茄冬瓜丸子吃法大全?
材料:
西红柿1个,冬瓜250克,猪五花肉309克,盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个,淀粉适量,油适量,葱适量,姜适量,鸡精适量
1.猪肉剁成泥,加勺盐,胡椒粉,蛋清搅匀,再加勺淀粉搅匀,再分次加入少许清水顺一个方向绞成糊糊
2.再加葱姜末搅匀
3.搅拌好的肉馅
4.炒锅热少许油,放入切碎的西红柿,再放勺盐编炒出汤汁
5.再放入切好的冬瓜片,放一大碗水烧开
6.肉馅用手虎口挤出肉丸,在用小勺舀到锅里,在水还没有烧开的时候就可以下肉丸了
7.肉丸挤完,大火烧沸,放胡椒,鸡精调味,再煮一会,丸子全部浮起来关火
8.盛碗里,洒葱花享用
六、为什么番茄鸡蛋泡面里 只有番茄没有鸡蛋?
鸡蛋被面条和番茄盖住了,所以看不见。
七、冬瓜煎鸡蛋做法?
主料 冬瓜 (300克) 鸡蛋 (2个)
辅料 油适量 盐适量
方法/步骤
1.首先把冬瓜去皮去心。
2.然后切成小丝。
3.热锅下油,放冬瓜丝进锅,加适量的盐翻炒至软,然后铲上碗中。
4.打2个鸡蛋进去,加适量的盐搅拌均。
5.再开火下油,油温滚到80度左右,把蛋糊倒进去,然后轻轻摇动平底锅,把蛋液瓜丝铺均匀用中火煎。
6.煎得3分钟左右,蛋饼稍微凝结,然后用一个大碟子盖住大饼,用手压紧碟子,然后把锅翻转,这样蛋饼就完好的落在碟子。
7.再开火,下少量的油,然后把蛋饼放回去煎另一面,再煎2分钟左右就可以出锅了。
八、冬瓜鸡蛋汤做法?
用料:冬瓜半个,海米3克,鸡蛋2个
配料:香菜3克 花生油10克 盐4克 味精3克 大葱3克 姜2克。
烹饪步骤:
1.冬瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片;
2.把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
3.海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备用;
4.炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入葱、姜丝、海米拌炒;
5.加入鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟;
6.加入精盐、味精,淋入鸡蛋液,盛在汤碗内,撒上香菜末即成。
九、番茄鸡蛋正宗做法?
把番茄切成块,锅里放油,把鸡蛋炒熟盛出。
在起锅烧油,放葱姜蒜料酒盐,把西红柿倒锅里翻炒出汤,放入鸡蛋,加少许白糖
十、番茄炒鸡蛋叫法?
番茄的俗称叫西红柿,所以番茄炒蛋也叫西红柿炒鸡蛋