一、鸡肉冬瓜粉条做法大全？
先把鸡肉切成块儿放在旁边，臭水备用，然后再把粉条。用开水烫一下，再加一些料酒，和葱姜小小葱一起。炖起来就可以了。
二、冬瓜豆角炖粉条的做法？
原料：五花肉适量、香菇适量、豆角适量、冬瓜适量、粉条适量、豆腐适量、海带适量、茴子白适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、味精适量、十三香适量、老抽适量、白酒适量、蚝油适量
1.锅中倒入食用油，待油热后下入肥肉，炒出油脂后再放入瘦肉继续炒至肉变色。
2.随后往锅中加入些许生抽和白酒，待肉炒匀上色以后放入葱姜蒜干辣椒继续炒至八成熟。
3.接着把锅中倒入适量开水，开大火炖十分钟。
4.然后放入香菇、豆角、冬瓜、适量食盐、十三香、蚝油，继续炖煮五分钟。
5.再依次再放入粉条、豆腐、海带、茴子白，开大火再炖五分钟收汁。
6.待时间到后放入适量味精，撒上香菜葱花点缀即可出锅！
7.美味又好吃的冬瓜豆角炖粉条的做法完成开吃了。
三、豆角粉条南瓜做法大全？
热锅放油，油好了，将葱蒜花椒粉放入锅中，在放入土豆豆角炒一会
在加入南瓜炒一会，之后加入调味料，糖少许、酱油、蚝油、老抽滴一点就好，最后加入热水，基本没过菜，加盖炖，炖一下放入二勺盐，在放一些粉条，加盖继续炖
炖到水份快干，南瓜烂了，土豆绵了，加鸡精，出锅。
加些小葱等装饰
四、豆角炖粉条做法大全？
主料
豆角 猪肉或排骨
木耳 宽粉条
辅料
酱油适量 大酱适量
花椒适量
八角少许
豆角炖粉条的做法步骤
1.
做之前先把宽粉条和木耳泡上，泡半小时以内就可以了。豆角摘完了用水焯一下，大概十分钟，煮到变软变绿，木耳也可以顺便焯焯。
2.
猪肉切成小块，最好是带肥带瘦的那种。用排骨也很好。喜欢的话先用料酒酱油之类的腌十分钟，味道更好一点。
3.
油烧热了先扔花椒八角葱蒜，然后紧接着放肉进去炒熟，炒到都变色就行，然后直接加开水，把豆角粉条木耳都扔进去，开始炖。
4.
放酱油跟大酱，有了大酱会做出一种奇妙的东北菜特有的香味。炖的时候不用小火，我喜欢把汤炖差不多干了出锅，当然你也可以留下一点汤。尝一下看粉条不硬了基本就OK了。
小贴士
放木耳是因为我喜欢吃，一般的是不用放的。木耳放什么菜里都不会改变味道，百搭啊，而且又健康，建议有就多放点！
五、粉条豆角蒸肉的做法大全？
主料
粉条30克，豆角适量，五花肉500克，糯米粉适量
辅料
葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，花椒粉适量，老抽适量，郫县豆瓣酱适量
做法步骤
1.豆角清洗干净，掰成小段。
2.五花肉切薄片。
3.粉条提前泡软。
4.准备葱姜末。
5.准备好糯米粉。
6.糯米粉粉放入锅中小火炒。
7.炒制微黄。
8.豆角焯水备用。
9.锅中热油下入五花肉。
10.放入一般葱姜。
11.加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀，盛出备用。
12.白薯粉条加盐鸡精，加花椒粉和十三香拌匀。
13. 四种食材混合在一起拌匀。
14.上锅蒸二十分钟，出锅即可。
六、冬瓜粉条蒸包做法大全？
主料：粉条260克，冬瓜200克
配料：韭菜50克、辣椒粉2克（可选）
调料：酱油20克、老抽酱油5克、盐5克、味精或鸡粉2克（可选）、香油3克、植物油30克
面皮用料：面粉600克、清水300克、干酵母6克
制作过程
1、取一只碗，称取清水300克、干酵母6克，搅拌成均匀的酵母水，这样酵母才能分散均匀。和面盆内称入面粉600克，倒入搅拌均匀的酵母水，和成均匀细腻的面团。和面盆表面封盖严保鲜膜，根据自家室温高低，一次发酵60-90分钟，发酵至原面团的2-2.5倍大小。
2、粉条260克，放入一较大的盆内，倒入没过粉条的足量温水，水温差不多40度最佳，浸泡大约30分钟，浸泡至粉条变白，里面没有白色的硬心，用手可以轻轻掐断。切记，浸泡粉条一定不能用开水或热水，容易粘成一坨，凉水又不容易泡透，温水最佳。
3、把浸泡好的粉条捞出，沥净水分，切成大约1厘米长的粉条小段，放入拌馅盆内。冬瓜切丝，韭菜50克，择净后清洗干净，切成细末，下入粉条内。喜欢吃辣的朋友，一定要调入约2克左右的辣椒粉，吃起来咸鲜微辣，那样才好吃。调入酱油20克、老抽酱油5克、盐5克、味精或鸡粉2克（可选）、香油3克、植物油30克，翻拌均匀
4、这个时候，面团也差不多发酵好了。笼布用清水浸湿，平铺在蒸笼笼屉上面。把面团取出，案板上撒少量面粉防粘，把面团再次揉面均匀细腻。如果面团太软，适当揉入少量面粉，面团的软硬度控制在“橡皮泥”软硬度最佳。揪出约40克/个的面剂子，擀成中间略微加厚的包子皮，包入足量粉条馅料，把包子收口包好，直接装入蒸笼。
5、蒸锅内提前注入足量清水，烧至有足量热气冒出时，停火待锅。把蒸笼直接上锅，盖好锅盖，借助于升上来的适量热气，形成二次发酵的2个关键条件：38度的温度与85%的湿度。二次发酵5分钟之后，直接开大火，足气沸腾后计时，蒸15分钟。停火后，带盖略微搁置1分钟，让热气挥散去一部分，防止蒸包回缩。把包子掀出即可
七、冬瓜粉条大锅菜的做法大全？
用料
冬瓜 |个五花肉 500克粉条 100克海带 100克西红柿 2个炸豆腐 300克花椒 10粒姜 5片盐 适量八角 5个辣椒 2个生抽 一大勺香油 一小勺醋 一小勺
具体步骤
1、冬瓜去皮切片，五花肉切片。豆腐切成方块放入油锅炸成比较紧实的豆腐块。粉条和海带过一下热水，西红柿切成小块，葱和姜切丝。
2、锅内放入花生油，待油微热放入花椒，大料，辣椒，炸至出味，然后五花肉倒入锅中，加入生抽和盐，炒出肉香味！
3、西红柿倒入锅中，炖至肉香味十足！把炒好的五花肉倒入大锅中，加入炸好的豆腐块，过水的粉条，海带，冬瓜。
4、再往锅中加入没过冬瓜菜的热水。大火20分钟，然后小火，炖到汤汁浓稠，关火。锅中放入已经用醋和香油腌好的葱丝即可。
八、冬瓜豆角猪肉炖粉条做法？
食材清单
东瓜 3000g 、 猪肉 1000g 、 粉条 250g 、 大葱 2颗 、 八角 1个 、 花椒 少许 、 甜面酱 适量 、 盐、鸡精、酱油 各适量 、 生姜片 适量 、 香菜 适量
烹饪步骤
1、东瓜猪肉炖粉条的做法 步骤1
2、东瓜猪肉炖粉条的做法
3、东瓜去皮后，切成片，薄厚自己掌握哦，但不要切的太薄了
4、油热好后，放入八角和生姜片，然后放入猪肉片翻炒，倒入少许酱油，和鸡精盐继续翻炒
5、把翻炒过的肉，用炒铲拨向一边，把甜面酱倒入翻炒，之后和肉混合翻炒至上色
6、把东瓜倒入锅里和肉一起翻炒均匀
7、放入粉条，倒入清水，水自己掌握哦，把粉条压在底层哦，锅里上气后继续炖10分钟，粉条熟了就可以了
8、东瓜猪肉炖粉条的做法
九、豆角粉条烩菜做法大全？
架豆角适量
粉条适量
葱适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
1. 豆角是主料
2. 择去丝洗净掰成段
3. 将粉条泡入温水中
4. 粉条温水洗过待用
5. 锅中加油放葱炝锅
6. 出香味后加入豆角
7. 翻炒
8. 再烩入粉条
9. 加适量生抽
10. 出锅前加蒜末和盐
11. 出锅装盘即可
十、冬瓜粉条豆腐汤的做法大全？
主料 3种
冬瓜250g
豆腐200g
干粉条70g
辅料 1种
香葱15g
调料 3种
油30g 盐5g 生抽15g
冬瓜粉条豆腐汤的烹饪步骤
步骤1
食材准备好
步骤2
豆腐，冬瓜切块，葱切好备用
步骤3
干粉条用温水泡一下，炖制的时候软的快
步骤4
锅里放油，放入花椒葱花炝锅
步骤5
倒入冬瓜片翻炒
步骤6
加入一勺生抽调味
步骤7
放入豆腐块翻炒一下
步骤8
加盐调味
步骤9
放入泡好的粉条，加入适量的水，中火炖
步骤10
10分钟左右，粉条炖烂，豆腐炖透成蜂窝状，就熟了
步骤11
盛碗里上桌
小贴士
粉条一定要提前泡一下，或者用水煮一下，因为冬瓜很容易熟，粉条不好炖烂，时间太长冬瓜会碎了