一、冬瓜海带粉条汤？
食材：冬瓜180克，粉条120克，海带110克，高汤适量，姜4片，盐适量，香肠适量
（1）将冬瓜准备好，去掉皮，与不要部位，然后再切成小块状，海带用温水给泡好，然后切成片状，放到一边备用。
（2）粉条泡好。锅中入清水，烧开后，把海带放到开水中给焯一下，再捞起来把水份给沥干。
（3）准备好高汤，加入生姜，煮开之后，把冬瓜，海带一起放到锅中，炖10分钟左右，再加入粉条，最后撒上盐，加入香肠，就可以出锅食用了。
二、冬瓜海带汤配菜？
主料:冬瓜100g、海带100g;
调料:食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量;
做法:
1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。
2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。
3.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。
4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。
做法三
主料:冬瓜200g、海带150g;
调料:食盐适量、姜片适量;
做法:
1.冬瓜海带洗净切好备用。
2.锅内加适量的水，放入姜片烧开。
3.放入海带和冬瓜，大火烧/，去浮沫。
4.小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可。
三、冬瓜海带汤海带啥时候下锅？
先放海带再放冬瓜。海带在煮之前需要浸泡一段时间，浸泡过的海带可以煮的更加软烂。
冬瓜可以切片，也可以切块，炖煮冬瓜海带汤时先将海带炖煮一段时间，再加入冬瓜，待冬瓜与海带都煮软了以后，就可以出锅了，出锅时撒上一把葱花，可以增加汤的香气。
四、冬瓜海带玉米子排汤怎么做好吃？
冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮，以”玉米海带胡萝卜排骨汤“、“冬瓜玉米排骨汤”为例。做法如下： 玉米海带胡萝卜排骨汤 主料：排骨200g 辅料：玉米半根，海带一把，胡萝卜一个，葱1段，姜2片，精盐一勺，鸡精半勺 步骤： 1.排骨洗净，放入沸水中焯水后捞起。 2.海带结泡水十分钟后洗净，切片，同样放入沸水中煮开后捞起。 3.玉米和胡萝卜切块，葱切段，姜切片。 4.把煮过的排骨、海带、玉米、胡萝卜等全部放入电饭煲内胆中，加水漫过食材，就可以放入电饭煲煮了。 5.电饭煲煮1个多小时后加入适量盐和鸡精，再滚多一下子就可以吃了。 冬瓜玉米排骨汤 主料：猪大排2根，冬瓜1块 辅料：玉米(鲜)1根 调料：色拉油少许，食盐1勺，姜1块，白醋2勺，胡椒粉半勺，小葱1根 步骤： 1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。 2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。 3.一次性加足量清水，滴几滴白醋。 4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。 5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。 6.加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
五、名厨冬瓜海带汤做法？
主料
海带300g。冬瓜250g
调料
食盐适量。葱1根。蒜2瓣。芝麻油适量
做法
1.冬瓜和葱切好备用。
2.海带结洗净备用。
3.热油锅，把大蒜放入爆出味，下冬瓜和海带炒1-2分钟。
4.然后加适量清水煮开3-4分钟。
5.加盐和鸡精出锅，撒上葱花即可。
六、冬瓜海带汤的功效？
冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。
七、冬瓜白菜海带汤做法？
1· 准备配菜，干海带（也可以直接买鲜的海带）泡发切段备用，白菜切段，胡萝卜插细丝，冬瓜切小片，火腿切斜片，粉皮泡发，虾米准备好。
2· 热锅倒油。
3· 倒入冬瓜片翻炒，炒至断生。
4· 加入白菜和胡萝卜丝继续翻炒，炒至白菜断生。
5· 加入适量清水，加盖煮沸。
6· 煮沸后，倒入海带，火腿，虾米，粉皮，继续煮。
7· 加入少量盐，这里一定要注意，因为海带本身就是咸的，盐切记不能加多，一点点加，尝尝咸淡，适合自己口味就好，再加入鸡精，加入多点的陈醋，最后撒点白糖提鲜，继续煮一会就可以关火起锅了。
8· 撒上白芝麻点缀，酸酸的味道很开胃，冬瓜消肿，海带虾米都是健康的好东西，粉皮加进去超好吃，清淡又不油腻，夏天来一碗，开胃又舒服
八、冬瓜海带鸭舌汤做法？
用料:冬瓜一块，海带一块，鸭舌20个左右，葱2根(一根焯水一根煨汤)，姜8片(一半焯水一半煨汤)，盐适量。
做法:
1、鸭舌用盐揉搓，用流动的水将粘液洗净，冬瓜切块，海带泡发后切条。
2、锅中烧水，加入葱姜料酒，将鸭舌过水，有浮沫出来后将水倒掉，再用流动的水将鸭舌洗干净备用。
3、另起油锅，油热后用葱姜炝锅。
4、倒入冬瓜海带煸炒。
5砂锅中加入水，烧到快开的时候放入鸭舌，冬瓜，海带，大火烧开后用小火煨煮到鸭舌软烂，大约30到40分钟。差不多煨到20分钟时根据自己口味加入盐调味。
九、怎样烧冬瓜海带汤？
材料
主料：冬瓜、海带。
配料：盐、姜丝、鸡精。
做法
1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。
2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。
3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。
十、海带冬瓜红枣汤做法？
准备材料
海带200克 冬瓜250克 红枣四五个 水适量亚 五香粉2克 盐6克 鸡精3克
做法
1冬瓜去皮切籽，然后切片，锅里加入油加入葱姜炒香
2然后加入海带，快速 炒三分钟，然后加入水
3水没过海带，大火煮开，水开后加入冬瓜，翻炒匀，然后加入盐，大火煮开加入五香粉，放入红枣。
4然后小火煮半小时后出锅