一、红枣冬瓜枸杞汤的做法,红枣冬瓜枸杞汤怎么做?
食材主料冬瓜500g红枣100g辅料红糖适量枸杞适量步骤1.食材;冬瓜,枸杞,红糖2.冬瓜切丁3.锅里放清水烧开,放进红糖4.再放进红枣5.倒进冬瓜6.煮五分钟7.煮好的红枣和冬瓜8.出锅前放点红枣9.冷却后就可开吃了
二、冬瓜银耳红枣粥做法?
冬瓜银耳红枣的做法:首先温水泡发银耳、大枣、米丶酒米,冬瓜洗净切块备用。
把淘洗干净银耳去根部,剩下撕成小片,银耳,大枣、米、酒米放入锅中,水开后转小火炖,再放切好的冬瓜,炖至30分钟后加冰糖炖至10分钟,开锅,冬瓜银耳汤完美出锅,滑爽味甜。
三、海带冬瓜红枣汤做法?
准备材料
海带200克 冬瓜250克 红枣四五个 水适量亚 五香粉2克 盐6克 鸡精3克
做法
1冬瓜去皮切籽,然后切片,锅里加入油加入葱姜炒香
2然后加入海带,快速 炒三分钟,然后加入水
3水没过海带,大火煮开,水开后加入冬瓜,翻炒匀,然后加入盐,大火煮开加入五香粉,放入红枣。
4然后小火煮半小时后出锅
四、冬瓜香菇红枣鸭汤的做法?
食材用料
水鸭1只,黑皮冬瓜800克,炒扁豆25克,茯苓25克,莲子15克,蜜枣1粒,陈皮1片,姜几片,薏米100克,盐适量,味精适量
做法步骤:
1/8
食材辅料准备好。
2/8
姜切片,冬瓜切块,水鸭洗干净
3/8
水鸭清洗干净切开
4/8
骨头和肉分开切好
5/8
1/2
2/2
水鸭剁块焯水一遍。
6/8
将所有汤料放入瓦锅中
7/8
水滚改中火煲半小时,转小火煲1小时,这样煲出来的鸭肉很酥烂。
8/8
加盐和味精调味即可出锅了。
五、猪脚冬瓜红枣汤的做法?
准备材料
猪脚半边 冬瓜适量 红枣五六个 盐适量白酒适量 八角一颗 姜一颗 香叶两片
做法
1. 买回来的猪脚砍块,冷水下锅煮起杂物,切记千万别盖上盖子
2. 洗干净后的猪脚
3. 准备好去皮的冬瓜切块备用
4. 简单的材料煮出来的效果飘香四逸
5. 猪脚放入砂锅大火烧开,转小火慢炖一小时,记得把上面的血水去掉
6. 慢炖一小时后加入冬瓜和红枣,看看煮出来的汤水奶白色的不错
7. 一个半小时后面煮好的汤,喝起来清淡带有丝丝八角和香叶的清香
六、冬瓜排骨红枣枸杞汤的做法?
主料 排骨半斤 冬瓜半斤 枸杞少许
红枣少许
辅料 油适量 大葱适新鲜嫩姜适量
香油适量
1.新鲜排骨买回来,洗净,焯水。控水备用。
2.冬瓜切片,和枸杞、红枣洗净备用!
3.新鲜嫩姜切片,大葱切丁。
4.起油锅,放入葱姜。炒出香味放入排骨翻炒片刻。放半勺料酒去味!转用炖锅,加水起大火。
5.待排骨熟透,放入冬瓜枸杞红枣。改小火慢炖。放入盐和鸡精。
七、冬瓜红枣桂圆枸杞汤的做法?
用料
冬瓜 200克
红糖 适量
桂圆干 10颗
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
做法
步骤 1
冬瓜洗净,不去皮,不去瓤,切丁。
步骤 2
加入适量红糖,搅拌均匀,等待30分钟至2小时,等待出汁。
步骤 3
出汁后放入锅中(砂锅、炖锅等均可),加入桂圆干、红枣、枸杞、少许冰糖,加入800毫升左右的冷水,大火煮开后小火慢炖1-2小时。
步骤 4
炖好之后即可服用。出锅前加入少许枸杞也可。
八、潮汕红枣鱼是什么鱼?
鲈鱼。
红枣(鲜)适量,鲈鱼适量,猪肉适量,芝麻油适量,酱油适量,食盐适量,元贞糖适量
步骤
1、将鲈鱼放入60度的热水中,加少许盐烫一下捞出,用刀背刮掉表面的黑膜,从背部切开铺在盘中,加盐腌制片刻备用;
2、将红枣去核切成粒,加入豆豉、五花肉丁、盐、白糖、香油、姜块搅拌均匀铺在鱼上,上锅大火蒸8-10分钟;
3、将泡红枣的水倒入炒锅中,放入姜片、盐、白糖、酱油煮3-5分钟,鱼蒸好淋热油,浇上煮好的汤汁,撒上葱丝、香菜即可。
九、冬瓜鱼的做法?
准备食材:鱼、冬瓜、盐、胡椒粉、香菜、葱姜蒜。
1,先把鱼清理干净,然后把鱼头、鱼骨分开。
2,煮锅加水,鱼头、鱼骨入锅,加葱姜蒜煮,大火烧开锅,改小火慢煮。
3,然后把冬瓜去皮,切成小块。
4,鱼炖了40分钟左右后,把冬瓜放进去炖。
5,把香菜清洗干净,切成段。
6,然后把盐、胡椒粉、香菜放进去,焖煮2分钟。
7,最后出锅装盘即可。
十、鱼蓉冬瓜做法?
冬瓜500g,鲩鱼腩400g,蛋清100g,陈皮1/3个,生姜3片,香菜(芫荽)数片。
制作:
1.冬瓜去皮去仁,剁为蓉状。
2.起油锅将鱼腩煎至微黄,沾适量酒以使其有香味。
3.加入沸水1500ml(约6碗)与陈皮,滚透陈皮后捞起鱼腩,去骨拆肉。
4.在铁锅原汤中加入冬瓜蓉、鱼蓉,滚至刚熟就推进稀芡粉汁。
5.加入蛋清,搅拌后下适量盐和麻油,放入芫荽即可出锅。