一、冬瓜粉丝肉片汤的做法大全家常？
1、准备一块冬瓜，洗好打皮去籽、切块、。
2准备一些肉片、
3一些葱花、
4上锅放油肉片葱花一起爆炒、
5肉片炒至7、8成熟倒入冬瓜翻炒、加盐加酱油炒匀、
6倒入适量的清水、
7加入干粉条、
8盖锅盖大火炖、开过改小火、
97、8分钟冬瓜猪肉炖粉条就做好了。
二、冬瓜粉丝肉片汤的做法？
用料冬瓜 500克猪里脊肉 300克鸡蛋 1个淀粉 适量姜 适量盐 适量胡椒粉 适量葱花 适量水晶土豆粉丝 适量
冬瓜粉丝肉羹汤的做法步骤
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1、将猪里脊肉剁成肉糜，加入鸡蛋清、盐、淀粉，按顺时针方向搅拌均匀； 2、冬瓜刨皮去瓤洗净切片； 3、锅中烧水，待水有小气泡时，将肉糜用手挤成肉羹放入水中； 4、待肉羹飘起之后，捞出放入清水碗中备用； 5、锅中加入清水，放入冬瓜片； 6、水烧开后，放入汆好的肉羹和水晶土豆粉丝； 7、大火煮开，待水晶土豆粉丝煮软，加入盐、胡椒粉、香油调味，撒上葱花即可盛出。
三、冬瓜滑肉片的做法大全？
主料：冬瓜500克，瘦猪肉100克，
辅料：胡萝卜片少许，
调料：十三香半勺，葱一棵切葱花，姜2片，盐适量，味精适量
做法
500克去皮去瓤，切2公分见方薄片；瘦猪肉100克切2公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
四、虾仁粉丝冬瓜做法大全？
1/6 虾仁过水焯
2/6 油锅加葱爆锅
3/6 加入海白菜和冬瓜炒
4/6 加水加虾仁，中火
5/6 放入粉丝
6/6 起锅
五、锡纸粉丝冬瓜的做法大全？
用料
粉丝 冬瓜
1把蒜 3瓣蚝油 1勺酱油 海鲜酱油1勺盐 少许锡纸 一个郫县豆瓣酱 1勺老干妈 1勺小葱 少许
锡纸粉丝的做法步骤
步骤 1
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粉丝泡软
步骤 2
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郫县豆瓣酱，老干妈，蚝油，海鲜酱油各一勺混合在同一个碗里，备用。
步骤 3
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炒香蒜蓉。油可以多一点。我还是觉得炒的香。浇油的不香。备用。用锡纸盒放好粉丝、冬瓜，蒜蓉和酱料到一些凉白开淹没过粉丝。放入烤箱 230度 15–20分钟即可。在出烤箱时 少一些葱花。也可以浇油。
六、肉片炖冬瓜的家常做法大全？
第一步：将干东瓜切条后用清小水泡发起来，以后沥水。
第二步：五花肉洗好除腥后切片，土豆切块。
第三步：锅中添加油，烧开以后添加姜蒜，八角茴香，良姜和八角茴香。
第四步：渐渐地煸炒直至肉粒掉色略微变黄，添加米酒和酱油，白砂糖。
第五步：再次用一个炖锅，添加水时，烧开水放进肉粒。
第六步：烧煮二十分钟后放进土豆块和干东瓜丝，烧煮二十分钟。
第七步：用盐调料，煮到马铃薯变松，放进些蒜就可以。
七、麻酱粉丝羊肉片汤的做法大全？
食材明细
羊肉(瘦)100克 白菜200克
花生油25克 味精4克
大葱3克 姜3克
酱油20克 盐5克
羊肉片汤的做法详细步骤
1.羊肉洗净，切成薄片。白菜洗净，切成3厘米长条。
2.汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。
八、冬瓜焖羊排的做法大全？
主料：羊排500克,冬瓜500克调料：大葱10克,姜10克,辣椒油20克,植物油20克,盐6克,味精2克,八角2克,鸡精2克,香菜5克,胡椒粉1克
做法：
1. 将羊排洗净后剁成段，投入沸水锅内氽去血沫，捞出冷水中投凉
2. 羊肉放入高压锅内将羊排煮烂（约15分钟）
3. 葱、姜切末待用
4. 冬瓜去皮及瓤，洗净后切块
5. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末、姜末和大料炸出香味，加入味精、精盐、胡椒粉、红油、高汤750克和冬瓜块烧沸
6. 用小火炖至冬瓜块熟透，撒入香菜段即可。
九、冬瓜烩粉丝的做法大全家常？
材料
羊肉250g，冬瓜（节瓜）500g，粉丝，葱，姜，香菜，花椒，盐，生抽，鸡精，香油，油
做法
1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用，
2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，香油顺时针一个方向搅拌，
3.羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水，继续搅拌成丸子馅儿，
4.冬瓜去皮去瓤，切薄片备用，
5.烧滚水，用勺将肉馅儿压成丸子状，
将丸子放入锅中煮，
6.丸子6成熟时加入冬瓜片儿，将血沫滤出，
7.丸子8,9成熟时候加入泡发的粉丝，加盐，鸡精，生抽继续煮五分钟，
8.出锅前滴入香油，撒香菜末，即成。
十、冬瓜粉丝丸子做法大全家常？
食材：冬瓜1块、猪瘦肉馅150克、粉丝1把、酱油1汤匙、淀粉1小勺、料酒1汤匙、香油2小勺、盐1小勺、香菜3根、葱1段、姜1块
方法/步骤：
1、冬瓜洗净、削去绿皮，切成0.5厘米厚的片
2、葱、姜切末，香菜切碎
3、猪瘦肉馅中依次调入酱油、料酒、淀粉、葱姜末和盐，顺一个方向拌匀，
4、将调好的瘦肉馅捏成丸子，放入冰箱冷冻15分钟，待表面变硬即可
5、砂锅提前加热，将冻好的丸子，下入砂锅，中火烧开锅，
6、待丸子全都漂浮起来，下入冬瓜，加一勺盐，煮开后，下入粉丝，等再煮开时，放鸡精调味，再滴入几滴香油，撒上香菜碎，搅拌一下即可关火。