1. 干虾皮炒冬瓜的做法大全家常视频
步骤1
冬瓜去皮
步骤2
冬瓜切片，虾皮洗净浸泡片刻去掉一些咸味
步骤3
热锅冷油爆香葱末
步骤4
放入冬瓜
步骤5
冬瓜变软后拨到一边，放入虾皮炒至变色
步骤6
倒入适量水煮沸
步骤7
加入盐
步骤8
加入鸡精调味
步骤9
淋一点香油即可出锅
2. 清炒冬瓜虾皮的做法
用料
冬瓜 350克
葱 1棵
六月鲜轻盐昆布酱油 2勺
油 10克
味达美臻品蚝油 1勺
白糖 1勺
蒜 3瓣
红辣椒 2个
做法步骤
1、准备好以上材料洗净备用
2、冬瓜切厚片，葱蒜辣椒切碎备用
3、准备汤汁：一勺耗油、2勺酱油、一小勺白糖和切好的一半蒜加入适量的水搅拌均匀备用！
4、热油爆香蒜
5、加入冬瓜片翻炒（冬瓜片水份比较多可以多炒一会至微变色）
6、加入汤汁盖上锅盖闷烧两分钟收汁。
7、加入葱花翻炒一下出锅装盘！
3. 冬瓜虾皮怎么炒好吃又简单的做法
1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；
4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；
5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；
6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯。
4. 虾皮炒冬瓜的做法大全窍门
冬瓜去皮瓤切片放入锅中煸炒快熟时放入虾皮点点醋出锅
5. 干虾皮炒冬瓜的做法大全家常视频教程
晒干的冬瓜干烧肉吃非常好吃的，它的做法就和我们平常炒肉的做法是一样的，先炒肉，等肉炒到差不多块熟的时候再把冬瓜干放进去一起炒，放入生抽，老抽，耗油，盐和十三香，翻炒一会之后盖上再用小火焖一会，过个几分钟左右就可以出锅了
6. 虾皮炒冬瓜怎么做
步骤1.将冬瓜削去皮，切成块;虾皮浸泡洗净待用2.将油下锅，放姜蒜炒香3.把虾皮放入锅中翻炒4.把切好的冬瓜放入锅中，跟虾皮同炒5.翻炒2分钟后，加盐、味精、少量水，转中火烧。至冬瓜软烂后即可出锅。小贴士冬瓜一定要烧烂、入味，不宜吃脆
7. 虾皮炒冬瓜的做法大全家常窍门
食材用料
虾皮若干
红辣椒适量
青辣椒适量
葱适量
料酒适量
十三香适量
酱油适量
盐适量
1
将虾皮清洗干净
2
辣椒，蒜和葱花切好备用
3
炒锅放油加入蒜爆香后加入虾皮
4
炒好盛出备用
5
炒锅放油放入葱花辣椒后翻炒均匀
6
三分钟后将虾皮倒入翻炒
7
炒匀一会后加入少量清水，熬煮让虾皮入味
8
加入酱油，十三香及料酒调味，翻炒至水分快干时，加入适量食盐即可出锅
8. 冬瓜炒虾皮怎么做好吃又简单窍门
苔菜炒肉片好吃又简单。用料：猪肉500g，苔菜500g，胡萝卜200g，蒜20g，玉米油20g，白糖10g，食盐10g，味极鲜10g，味精10g。
做法：
1.猪瘦肉切片备用，苔菜洗干净切段备用，胡萝卜去皮后切片，大蒜切碎备用，锅中放入少许玉米油，油热后放入肉片翻炒。
2.待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香，锅中加入少许味极鲜，炒上色，将苔菜放入锅中翻炒，然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味。
3.苔菜炒变色后就可以出锅了。
9. 干虾皮炒冬瓜的做法大全家常视频窍门
食材：鸭肉600g、莲子20g、薏米20g、冬瓜300g
方法/步骤：
1、将莲子、薏米、清洗干净，用水浸泡20分钟
2、冬瓜洗干净去瓤切块
3、鸭肉剁成块，下锅焯水捞出
4、加适量的水，放入鸭肉、姜片煮开，再放入浸泡好的莲子、薏米
5、最后放入冬瓜块和适量的盐，盖上锅盖，中火煲80分钟即可
6、出锅装盘
10. 干虾皮炒冬瓜的做法大全家常视频下载
主料：包菜250克，虾米10克；
辅料：姜1块；
1.包菜洗净切丝；
2.虾米洗净备用，姜1块切末；
3.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜末炒香，放入虾米翻炒几下；
4.放入包菜丝翻炒至断生；
5.调入盐1勺、鸡精1勺即可。
如果喜欢吃辣，可以加一些小尖椒，味道会更加丰富。
11. 干虾仁炒冬瓜的做法大全
原料
虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜20克、姜1块、绍酒10克、精盐20克、味精5克、淀粉50克、麻油10克、色拉油50克。
做法
1.虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；
2.冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；
3.油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；
4.下姜丝炒出香味，烹入绍酒，倒入清汤，加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可