1. 冬瓜能不能放冷冻
6个月左右
采用此方法,冬瓜最长可以贮藏6个月左右,贮藏后的冬瓜不仅不会出现褐变、发霉、腐烂等现象,而且外观还能保持果皮青绿,肉质致密,风味不变。看情况而定。
冬瓜中含有大量的水分，将冬瓜切开后，很容易受到细菌及霉菌的污染，因此不宜存放太长时间，一般将切开的冬瓜放入冰箱冷藏，因为低温可以抑制细菌及微生物的繁殖，这样可以存放2~3天。如果是整个未切开的冬瓜，可以放到阴凉处保存，一般能放10~15天。
2. 冬瓜可以放冷冻吗
天不会变质，但是口感一定差了很多，再存放时间过长奶油就会发硬的，最长也就五六天吧． 因为你说的生日蛋糕一类的奶油蛋糕一般都是淡奶油打发形成的奶油，这种奶油如果在常温下时间果过长，容易发酸，而且形状就不好看了。而冷藏可以保存奶油的鲜美，而且使奶油的形状不容易塌掉。但是蛋糕从冰柜中刚刚取出就吃是会影响口感的。因为蛋糕本身是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的，如果温度过低，会入口不容易溶化，形成黏糊糊的感觉。所以一般都要在室温下放置几小时最佳。
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3. 冬瓜可以冷冻么
自制冬瓜蓉馅常温的情况下可以放18个小时左右，冷藏的情况下可以放3天左右。
山梨酸钾具有防腐、抗菌等作用。山梨酸钾是一种常见的物质，主要用于物品或事物的防腐。如果食物腐烂，可以选择在食物中加入山梨酸钾，防止变质。
4. 冬瓜可不可以冷冻保藏?
冷冻干燥法适合保藏芽孢。
冷冻干燥保藏法为菌种保藏方法中最有效的方法之一，对一般生活力强的微生物及其孢子以及无芽胞菌都适用，即使对一些很难保存的致病菌，如脑膜炎球菌与淋病球菌等亦能保存。菌种长期保存，可存数年至十余年
冷冻干燥原理：
由物理学可知，水有三相，O点为三相共点，OA为冰的融解点。根据压力减小、沸点下降的原理，只要压力在三相点压力之下，物料中的水分则可从水不经过液相而直接升华为水汽。根据这个原理，就可以先将食品的湿原料冻结至冰点之下，使原料中的水分变为固态冰，然后在适当的真空环境下，将冰直接转化为蒸汽而除去，再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸汽冷凝，从而使物料得到干燥。
选择原因：
传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞，在冰冻干燥的过程中样品的结构不会被破坏，因为固体成份被在其位子上的坚冰支持着。在冰升华时，他会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性，它被用获得可长时期保存的生物材料，例如微生物培养、酶、血液与药品，除长期保存的稳定性以外，还保留了其固有的生物活性与结构。
5. 冬瓜能不能放冷冻里
1.胡萝卜肉丸放到冰箱冷冻的话可以保存很久，几个月都可以，但是不建议冷冻，冷冻后口感不好吃，营养也流失。
2.最好吃新鲜的，当天吃完，吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要放置这么久，最好第2天就吃完。
3.不过要注意，吃不完放冰箱要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失。
4.要吃冷冻后的胡萝卜肉丸时，前一天晚上拿出来，冬天放在室外，一夜即可自然解冻。夏天要放在冰箱保鲜层，一夜也可自然解冻，解冻后的肉丸要充分烧熟透才能吃。
6. 冬瓜能不能放冷冻保存
冬瓜馅饺子保存方法是包好饺子后，放入冰冻起来。
最好是用冰冻饺子的器皿，把包好的冬瓜汤饺子，包好后立即放入器皿中，然后冷冻起来，需要注意的是包好后立即放入冷冻箱中保存，不要搁置太久，冬瓜容易出水。
吃的时候，从冷冻箱中拿出来直接进行蒸煮即可
7. 冬瓜能放冰箱冻吗
酸奶最好不要冷冻了之后吃，主要有以下原因：
1）酸奶中含有活性菌，如果冷冻会把菌种冻死，无法发挥调节肠道菌群的作用了，所以营养会打折，正常情况下，冷藏就可以了；
2）冷冻酸奶吃多了会伤害胃粘膜，因此冷冻以后最好拿到冷藏室解冻以后再吃；
3)冷冻不是保险箱，要注意酸奶的保质期，2--6度的温度环境下保存，纯酸奶的保质期一般是十五天左右，冷冻保存在二十天左右。
8. 生冬瓜可以放冰箱冷冻吗?
可以，但是根据需要保存的时间长短决定，如保存时间短一些放冷藏，时间长一些放冷冻。
生栗子即新鲜的板栗，其外边有一层偏硬的外壳保护，一般放在阴凉通风的常温下，可以保存十天半个月的样子，不会被细菌等微生物入侵，发生变质现象，但栗子水分会逐渐流失，不适宜蒸煮食用，最好是将生栗子放在冰箱冷藏室或冷冻室里保存，不仅能延长其保存时间，还可以保留鲜栗子的口感，一般冰箱冷藏可以放10天左右，而冷冻则可以放3个月的时间。
9. 冬瓜能不能放冷冻室保存
可以。吃的时候不需要解冻,直接炸,解冻的话会粘锅。
1.
生春卷保存方法是冷冻保存
10. 冬瓜可以放冰箱冷冻吗
可以放。核桃仁属于油性干果，放在冰箱的冷冻或冷藏室里都没有问题。
1.简介： 核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。 核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
2.保存： （1）尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。 （2）用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。 （3）建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。最好生吃。核桃中不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏，而这正是核桃的有益成分。这些营养成分对脑发育，增加脑细的活力及益智等方面具有很重要的作用！