猪骨冬瓜土伏苓汤(冬瓜薏米土茯苓猪骨汤)

淘菜谱 2023-01-08 06:03 编辑:admin 258阅读

1. 冬瓜薏米土茯苓猪骨汤

食材

主料

冬瓜

500g

龙骨

300g

薏米

适量

辅料

适量

鸡粉

适量

步骤

1.将薏米,龙骨洗净,冬瓜洗净带皮切小块。

2.先将薏米,龙骨放进砂锅,加入适量的水,大火烧开转小火炖一个半钟。

3.薏米,龙骨炖煮一个半钟后,加入冬瓜,小火继续炖煮15分钟,最后加入适量盐和鸡粉就可以享用了。

4.清甜可口,清热袪湿的薏米冬瓜龙骨汤完成了

小贴士

先放入薏米和龙骨炖煮1个半钟后,再加入冬瓜

2. 茯苓薏米猪骨汤功效

材料:猪骨、土茯苓、莲子、红枣、黄芪 调料:食盐 制作方法: 1、所有材料洗干净,莲子泡一个小时,猪骨切块。

2、锅中放入清水,大火烧开。3、猪骨下水焯至出血沫,捞出用清水冲洗干净备用。4、将所有材料重新放入锅中,加清水没过食材(喜欢喝汤的多放水),大火烧开,转小火煮一个小时,关火前放适量盐。5、盛入碗中,直接食用即可。

3. 冬瓜薏米土茯苓猪骨汤怎么做

此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。夏季也很适合食用。

食材:猪骨,冬瓜,薏米,芡实,莲子,食盐,姜,水适量。

做法:

1、先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水,去掉杂质,用清水洗净浮沫,捞起放至盘中备用。

2、猪肋骨放入锅中,加入冷水。薏米,芡实,莲子洗干净放入锅中,开大火煮,水沸后转小火,加入切好的冬瓜,一同煲两小时,加入适量盐调味即可。

4. 土茯苓薏米冬瓜猪骨汤功效

步骤 1

排骨洗净焯水备用

步骤 2

赤小豆,花豆,茯苓,清水浸泡1小时,备用

步骤 3

将所有材料倒入锅中,大火烧开后转小火烧2个小时,出锅。

5. 冬瓜薏米茯苓煲猪骨

材料甲鱼500g,猪骨200g,土茯苓 200g,红枣 6枚,老姜 3片,党参 15g,盐 1茶匙(5g)2

做法水鱼让店家放龟尿、宰杀干净,取回后去除内脏,剁去脚爪及头,再用流动水冲洗干净,并剁成大块待用。

猪骨洗净,切成块。

将猪展和水鱼块放入沸水中汆煮片刻,去除血沫。

将水鱼、猪骨、土茯苓、红枣、老姜片、党参和冷水(3000ml)放入砂煲中,大火烧沸后转小火煲煮2小时。最后调入盐即可。

6. 土茯苓冬瓜煲猪骨汤

五指毛桃土茯苓煲猪骨汤是一道美味的汤品,做法如下:1、准备好食材用料:猪骨500克、五指毛桃、土茯苓适量、姜片适量;

2、五指毛桃、土茯苓清洗干净稍稍浸泡,猪骨焯水后过冷水清洗干净;

3、把所有食材放入砂锅内加入适量清水大火烧开,小火煲1-2小时加入适量食用盐即可。

7. 冬瓜薏米猪骨汤图片

汤料:冬瓜1斤,猪骨1.5斤,海带适量,薏米适量,蜜枣四颗。

做法:

1、先泡海带,海带泡起比较多,所以一点点就够了,海带一般情况下会带有沙子,所以泡好后还有清洗干净,这样不会影响汤的口感。

2、将猪骨剁成几大块,并出水,去掉猪骨多余的脂肪与腥味。

3、煮开一锅沸水,然后倒入电子煲里(因为这样会省电,速度会快些),放入以上汤料,水为没过汤料为好,按好煲汤程序,等三小时就可以了。

4、最后加入盐调味,大功告成!广东煲老火汤最正宗的做法是用瓦煲,注入水后,把水烧开后放入汤料,改为中火煲一个半小时,然后小火再煲一个半小时。

8. 土茯苓薏米淮山胡萝卜猪骨汤

灵芝清理干净,切成小粒,淮山去皮切成一段段,猪骨也清洗干净,把全部食材放到砂锅里,加适量的盐、姜片、红枣、枸杞、黄酒,加水水量没过食材多出两节手指,大火煮沸转小火煲2个小时左右就可以了。

具有养肺益气,理气化淤、滋肝健脾的作用。

9. 土茯苓煮猪骨汤

1.洗干净土茯苓。

2.猪骨焯水。

3.洗干净材料。

4.把所有材料放入压力锅,煲30分钟即可。

10. 土茯苓猪骨薏米汤的功效

汤有苦味你啲肯定是假土茯苓。你用的应该是金刚头,好多人当它是土茯苓。