猪骨花生冬瓜汤(冬瓜花生骨头汤的做法)

淘菜谱 2023-01-08 05:02 编辑:admin 60阅读

1. 冬瓜花生骨头汤的做法

食材

冬瓜500克

骨头400克

花生50克

盐适量

1.准备好的食材。

2.龙骨洗干净,放入锅中倒入清水煮开。

3.龙骨绰水后放入凉水中清洗干净后倒入砂锅中备用。

4.花生提前泡一个小时左右备用。

5.花生泡好后倒入砂锅中,再加入适量清水烧开。

6.煮骨头汤的时候,把冬瓜处理一下,去皮切成块备用。

7.很快骨头汤煮开了,倒入冬瓜~

8.再次大火煮开,盖上盖子,中火半小时后改成最小火,慢炖一小时就可以了。

9.汤就好了,加入适量盐调味即可~

10.美味又好吃的冬瓜花生骨头汤的做法完成开吃了。

2. 冬瓜汤骨头汤的做法

把冬瓜去皮,把它切成一片一片的放入锅中。倒入开水焖煮20分钟,再放入面条焖煮十分钟,放入盐,鸡精调味即可出锅。

3. 冬瓜花生骨头汤的做法大全

首先我们把鱼翅洗净,用料酒腌制一下,把冬瓜,胡萝卜削掉外皮切成小片,把芹菜洗净切成小段,把金针菇,木耳加水泡十分钟,然后把它们一块放在锅里,撒些调味品和水煮上半个小时也就行了。

4. 花生冬瓜骨头汤的功效

冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物,很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤,冬瓜的营养是非常丰富的,主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等,海带中的营养青元素也是非常丰富的,其实含量最高的就是碘,经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。

5. 花生骨头汤的做法大全

主料

棒骨半根

菌菇适量

玉米一根

辅料

姜适量 葱适量 料酒适量 酸奶二勺 盐适量

酸奶骨头汤的做法步骤:

步骤1

筒子骨切块,浸泡出血水,洗净,

步骤2

锅里放冷水,放姜葱,筒子骨入锅焯水,洗净备用。

步骤3

准备配菜:根据自己喜好,我准备了一个玉米和各类菌菇。

步骤4

焯好的筒子骨入锅,锅中放清水,水量盖过筒子骨,锅中加姜葱料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火再煮一个小时。

步骤5

出锅前15分钟,加入二勺酸奶,适量盐调味。

步骤6

放入玉米和各类菌菇继续熬煮,煮至食材变熟即可。

6. 冬瓜骨头花生煲汤的功效

主料:冬瓜

调料:花生油1小勺、食盐适量、花椒6粒、香菜、水适量。

做法步骤:

1、冬瓜洗净,去瓤去籽保留瓜皮洗净切成片。

2、花椒放入小勺内,再加一勺油,小火加热。

3、闻到花椒香味就行了,然后将花椒丢掉,花椒油备用。

4、汤锅里烧水,水开后投入冬瓜。

5、煮至冬瓜熟了,加盐调味,再滴点儿花椒油,最后撒上香菜即可上桌。

7. 猪骨花生冬瓜汤的做法

1.猪大骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤。

 2.花生入水稍煮一下,捞出备用。

3.大骨入锅,加水,大火烧开。

4.烧开后转小火慢炖一个小时以上(加多些水,骨头尽可能开口朝上,不然骨髓容易溢出)。

5.我足足炖了一个半小时,而后加入花生,放盐,转大火烧开后,用文火再炖45分钟。

8. 冬瓜花生骨头汤的做法窍门

1 材料主料:大骨辅料:冬瓜,藕调料:姜片,蒜片,花椒,小蒜,盐冬瓜藕骨汤的做法1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。

2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。

3、锅内加入适量水,放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸,

9. 冬瓜肉骨头汤的做法

食材

主料:南瓜、洋葱、干木耳、五花肉。

调料:姜、大料、花椒、食盐、味精、甜面酱。

做法步骤:

1:将木耳放入温水中泡发

2:和面,

3:南瓜和洋葱用擦子擦成细丝然后放入些许食盐搅拌一下目的是杀一下水分。

4:把五花肉剁成馅,生姜切成碎末。

5:将杀好水分的南瓜丝和洋葱丝挤成小团放菜板稍微剁两下,然后放入调馅盆中。

6:将花椒和大料干炒至出浓烈的香味时放入碗中晾至不烫手时用擀面杖擀成细末,到这一步时木耳也泡发好了,将木耳切碎。

7:将木耳碎、姜末和花椒大料面放入调馅盆中

8:锅中放入油开小火待油温4成热时放入甜面酱,用筷子不停地搅拌至炒出香味时放入五花肉馅和适量的盐再搅拌至肉馅8成熟,把炒好的肉馅放入调馅盆中,再撒上些许盐和味精搅拌均匀。

9:包包子,包好后放置20分钟后(醒面)上锅蒸熟即可。

10. 排骨冬瓜花生汤的做法

冬瓜红萝卜花生排骨汤做法

用料

排骨 700g

冬瓜 300g

花生100克

红萝卜 半根

干香菇 4朵

姜片 5片

盐 适量

料酒 一大勺

做法步骤

1、排骨凉水下锅加葱料酒大火煮沸,打末后捞出备用。香菇泡发备用。

2、砂锅中加入焯水过的排骨、红萝卜、香菇、冬瓜、花生,姜片加足够的水煮制。

3、水煮沸后打浮末转至中小火慢熬80分钟。

4、出锅前加入盐调味即可。

11. 冬瓜花生骨头汤的做法视频

1.冬瓜洗净。

2.去皮洗净。

3.切块。

4.放锅里,放食盐。

5.羊蝎子骨头熬的