1. 冬菇白萝卜煲排骨汤
用料:萝卜干3个 排骨500克 香菇5个 干红椒2个 大葱1根
— 烹饪步骤 —
1· 萝卜泡开， 洗干净 切好备用
2· 香菇泡发 撕小块备用
3· 排骨用热水洗好 ，用汤锅煮开 煮开的水没血水 就把水滤干 放入高压锅 ， 切好的萝卜和排骨一起放
4· 放入排骨和萝卜的高压锅上气后十分钟关火 气放完后 加入香菇 大葱 ，然后盖上盖子 上气后煮15～20分钟
2. 萝卜冬菇猪骨汤
可以的 猪蹄汤的制作方法还是比较多一点的，我经常自己动手在家里面做汤来吃的，所以我知道香菇萝卜猪蹄汤怎么做，就是把香菇，白萝卜，和清理干净的猪蹄一起一锅炖煮就可以做好了的，最后出锅的时候吃起来是相当美味的喔，大家可以试试做一下的。
3. 胡萝卜冬菇瘦肉汤
1.首先，准备食材。瘦肉、猪肝、猪肾（腰花）、红薯粉（一定要红薯粉哦，这样才有当地特色）、葱姜蒜、香菜。
瘦肉猪肝切片，猪肾横刀加竖刀切成花，放在碗里，加入料酒，醋，生粉，盐，姜末拌匀，腌制15分钟左右。
（注意：猪肝和腰花买回来后，先在水龙头下冲洗干净，再用清水或盐水浸泡1-2小时，去除有毒物质。如果是急烹饪，可以切成小片，轻轻抓洗一下，再冲洗干净。）
2.红薯粉提前用温水泡好。如果忘了，可以用开水泡，5分钟左右就好了。
4. 冬菇萝卜炖猪肉汤的做法
食材
排骨400克，白萝卜1个，姜10克，白胡椒适量，食盐适量
做法步骤：
1，食材：排骨，白萝卜，姜，小葱（不喜欢的可以不加）
2，把白萝卜去皮切成滚刀块，姜切片，再先把小葱头切下来备用。
3，排骨焯水洗去血水。
4，炖锅置火上，放足量的清水，放入焯过水的排骨，再加入姜葱段。
5，大火烧沸后，盖上锅盖改中火煮20分钟
6，煮到差不多的时候，放入切好的白萝卜，接着中小火煮至10分钟左右
7，当看到白萝卜熟透了，再加入适量的胡椒粉，盐，即可关火。
8，最后出锅前可以根据个人喜好加入点葱花调味。（这样就可以享受到一碗暖心又暖胃白萝卜排骨汤啦）
5. 冬菇萝卜炖猪肉汤怎么做
主料：白萝卜1个、香菜1把。
辅料：食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。
白萝卜切丝，切得比较大条些。
热锅下油。
油热后把白萝卜丝放入翻炒。
加适量的水，放入少许的食盐。
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉，大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味。
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
6. 冬菇胡萝卜汤
原料：香菇、黑木耳、火腿肠、大葱、香菜、精盐、一品鲜酱油、鸡精、淀粉。
做法步骤：
第1步、香菇切细丝，下入开水中焯水，捞出洗净控干。
第2步、利用烫香菇的水继续焯黑木耳，捞出后清洗干净，焯水是为了去除菌类嘌呤和更好的口感。
第3步、黑木耳和火腿肠均切细丝备用。
第4步、锅中加适量食用油，下入葱花煸香。
第5步、加入适量清水，下入香菇、黑木耳和火腿肠丝。
第6步、加适量精盐。
第7步、水烧开，煮三~五分钟，用水淀粉芶芡。
第8步、鸡蛋搅撒淋入汤内，出锅前加少许一品鲜和鸡精提鲜。
第9步、撒香菜末，香浓顺滑，营养好喝！