海带冬菇功效与作用(海带冬菇功效与作用禁忌)

淘菜谱 2023-01-05 06:15 编辑:admin 266阅读

1. 海带冬菇功效与作用禁忌

海带和干香菇可以一起炖腊猪蹄主料:海带200克,干香菇200克,腊猪蹄250克,调料:食盐5克,姜20克,蒜15克,花椒30克,干辣椒50克,料酒5克,生抽5克,剁椒5克腊猪蹄炖香菇海带的做法:

1,干香菇用清水泡一下,然后清洗干净。

2,腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中,加入姜蒜、花椒和干辣椒,加入适量的清水。

3,加入料酒和生抽大火煮开;

4,开锅后加入剁椒转中火炖二十分钟,加入香菇再炖二十分钟。

5,加入海带再炖二十分钟,起锅前适量加盐即可。

6,出锅装盘。

2. 冬瓜和海带的功效

减肥可以喝冬瓜海带汤的。冬瓜海带汤有清热去湿的功效。而且两种食材均不含高脂肪高热量。完全可以放心饮用。冬瓜还有利尿的功能。常吃冬瓜对肾炎浮肿有消除水肿的功效。海带含有丰富碘质及多种微量元素,有减肥作用有消除脂防及胆固醇的功能。

3. 海带菌菇汤的功效

主料:番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒花椒油制作步骤:

1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。

3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇慢慢煮,煮出香味4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

4. 海带冬菇功效与作用禁忌是什么

可以啊。海带猪脚汤的功效是可以改善皮肤的外观,因为猪脚中含有丰富的胶原蛋白,所以适当的喝这类型的汤可以补充皮肤底层胶原蛋白的成分,从而就可以使皮肤变得有弹性饱满。

并且因为海带中还有比较高的锌元素,所以和猪蹄搭配在一起炖成汤类,能够参与皮肤的正常代谢,更好的改善皮肤外观。做法是一般性将猪蹄处理好,大概炖一会儿的时候再加入海带。

5. 海带与菇类可以吃吗

海带、蘑菇、腊排骨可以一起炖。做法用料:腊排500克、海带200克、蘑菇150克。调料:花生油50克、食盐5克、姜10克、蒜5克、生抽1小勺、葱白一棵、白糖5克。海带、蘑菇、炖腊排骨的做法1、腊排骨约500克洗净待用;

2、海带提前一夜泡发好,切条打成结,用热水煮2分钟后控水备用;

3、老姜切片,蒜要整粒丢进去就好了;

4、将蘑菇洗净,切块备用;

5、锅内放适量的花生油,放入老姜爆香;

6、闻到香味后,放入腊排骨翻炒一下;

7、差不多油快炒没时把海带放进去,翻炒均匀;

8、加适量白糖、生抽、盐和适量的水没过排骨,大火烧开转成小火炖;

9、40分钟后,加入蘑菇,然后再炖10-20分钟即可。

6. 冬菇海带可以一起吃吗

用料:海带丝50克,香菇50克,胡萝卜50克,香菜1棵,蒜5克,香醋1/2汤匙,生抽1/2汤匙,白糖1/2茶匙,食盐1茶匙,植物油1.5汤匙,干辣椒3个

做法如下:

1、海带丝提前用清水泡至1小时,香菇去蒂洗净后切片,胡萝卜洗净切成丝备用。香菜洗净切成寸断,大蒜去皮剁成末放入小碗中,然后加入适量生抽、香醋、白糖和盐搅拌均匀成凉拌汁。

2、锅中注入适量清水,待烧开后分别下入海带丝、香菇片和胡萝卜丝焯水至变软煮熟,然后捞出放入冷水中冲凉,再捞出沥干水分装盘。

3、另起炒锅注入适量食用油,待油烧热下入辣椒爆出香味,趁热将辣椒油炝入调好的凉拌汁中。

4、最后将调料倒入焯好水的海带丝、香菇片和胡萝卜丝中,加入些许香菜拌匀即可食用啦!