1. 莲藕冬菇排骨汤有什么功效
呵呵 可以的，藕洗净后切成大的滚刀块和猪蹄一起用高压锅压15~`20分钟，压的时候放些姜片。 起锅后在放盐和香菇一起炖，后放鸡精，少许味精就可以盛锅了，撒点葱花，味道鲜美，有养颜，补钙的功效。 因为我是厨师，呵呵，捞分太简单了
2. 莲藕冬菇汤的功效
莲藕与牛肉、萝卜、香菇可以同食，这几种食材没有冲突，在一起吃不会有什么不良影响。莲藕不能与白萝卜同食，这样吃生食寒性较大，对身体没有好处。 适合与莲藕同食的食材：
1、藕+牛蒡：排毒。
2、藕+虾米：养血补血。
3、藕+鲢鱼：美容。
4、藕+鳝鱼：滋阴健脾。
5、藕+皮皮虾：改善肝脏功能 。
6、藕+黄鳝：滋阴健脾。
7、藕+海螺：补气。
8、藕+猪小排：滋阴养肾 。
9、藕+虾：改善肝脏功能。
10、藕+猪肉：健胃壮体。
3. 莲藕香菇排骨汤的功效与作用
可以放的，香菇的营养非常丰富，用来炖汤是很好的食用方法，还可以给汤增香促进食欲。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
4. 菌菇莲藕排骨汤功效
最好清炖
给宝宝做排骨汤是需要窍门的，才能充分吸收里面的营养，做汤时放一点醋或者是橘子皮，另外要炖的时间长一点为好，里面的钙、磷、铁等矿物质才能更好的溶解出来，炖好之后可以让宝宝吃一些儿肉，喝一点儿汤，才能达到补钙的目的。给一岁宝宝做汤时可以不放盐，原味才是最好喝的。
排骨菌菇汤：排骨3-4块冷水下锅，加入两片姜片去除腥味，煮出血水，捞出沥干。木耳泡发切小块。2-3个红枣清洗干净，去核。香菇焯水切碎。将所有食材放到锅中，加入适量清水，清炖1.5-2小时即可，给宝宝吃肉喝汤，可以吃一些香菇木耳。
给宝宝做排骨汤时，可以添加各种蔬菜，比如说土豆、萝卜、莲藕、木瓜、苦瓜、西红柿、茼蒿、油菜、菠菜等等，符合宝宝的胃口最好，宝宝吃得香，就会长得快了。
5. 排骨冬瓜莲藕汤营养吗
复苓可以和冬瓜和莲藕煲猪脚 材料 莲藕1段、猪脚500g、花生50g、薏米20g、莲子10g、红枣6个、姜1块、油盐适量 做法 1、洗净所有材料。 2、猪脚去毛洗净（买的时候就让老板帮忙斩好），莲藕削皮切好，姜切片。 3、锅里加水，放姜片，烧开后倒入洗净的猪脚，再煮开，捞出猪脚备用。 4、全部材料放进汤锅里，加入足够水，大火煮开后转小火煲2个小时，放盐调味就OK了 赤小豆冬瓜猪手汤 菜谱简介 琴心想吃猪手，又怕油腻，就来个赤小豆冬瓜猪手汤吧，可以清热解毒，利水消肿。 材料 猪手，冬瓜，赤小豆，陈皮，姜，盐，鸡精 做法 1.将猪手汆水后与其他材料一起入锅. 2.我文火煮了2小时多调味，刚刚好，猪脚蘸酱油吃，好味道。
6. 冬菇莲藕排骨汤的做法
水开后放莲藕即可。莲藕汤做法简单，主料是用莲藕制作而成。莲藕汤的口味众多，包括莲藕排骨汤、香菇莲藕汤、莲藕山药汤、猪骨莲藕汤、黑豆莲藕花生汤等。制作莲藕汤的莲藕，应该选用粉藕，粉藕含有的淀粉比较多，吃起来口感软糯，煲汤食