排骨土豆冬菇可一起煮吗(排骨土豆冬菇可一起煮吗怎么做)

淘菜谱 2023-03-16 01:46 编辑:admin 151阅读

一、莲藕,排骨,香菇,土豆能一起炖着吃吗?

你好,可以的莲藕,排骨,香菇,土豆能一起炖着吃,这些食物之间没有冲突问题,一起食用不会有什么影响

二、排骨能和土豆香菇同时炖吗?

一、土豆炖排骨能放香菇,可以做成香菇土豆炖排骨。

二、食材:   主料:排骨 鲜香菇   辅料:土豆1个姜大葱半根 料酒   调料:盐糖 生抽老抽 三、步骤:   1、排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与排骨大小相似的块儿。土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。大葱切成寸段,姜去皮切成大片、   2、锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将排骨、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待排骨表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至土豆熟透.

三、冬菇焖排骨做法步骤?

食材明细

大米、排骨、干香菇、胡萝卜、土豆。

做法步骤:

1、食材:排骨200克、胡萝卜半根、土豆半个、干香菇4朵。

2、泡发好的香菇、胡萝卜、土豆切丁,和排骨一起放入电饭锅淘洗好的大米中,加入适量清水(大米大概200克左右,注意煮饭的水不要放多了)。

3、电饭锅中加入姜片、葱段、大概两勺宝宝酱油、2克盐。

4、按精煮键煮饭煮熟即可。

5、出锅喽。

6、搅拌均匀就可以开吃了。

四、香菇炖排骨怎么做?

配料:

排骨 400克、土豆 1个、香菇 5朵、花生油 适量、精盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、香叶 2片、花椒大料 适量、草果 1个、肉桂 1块、葱姜 适量、糖 适量、郫县豆瓣酱 适量、茴香 适量

烹饪步骤:

1.排骨冷水浸泡后过水焯一下

2.香菇洗净过水焯一下切片

3.土豆去皮洗净切块

4.炒锅加入适量的油,爆香所有的调料,加入排骨翻炒

5.加入适量的水

6.加入香菇,大火烧开小火慢炖10分钟左右

7.加入土豆小火慢炖10分钟左右

8.大火收汁,撒点香菜碎

9.即可出锅

五、柬埔寨排骨的做法?

材料

排骨200克,小米辣50克,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角各适量

做法

1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。

2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。

3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨。

4、焯水去血沫,沥干水分备用。

5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒。

6、下入排骨,翻炒几下。

7、烹入料酒,加入小米辣,白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀,

8、加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟。

9、放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟。

10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。