一、香菇鸡丁包子馅的做法？
主料：面粉400g、鸡肉300g、香菇200g
调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、调和油适量、胡椒粉适量、酵母(干)适量
1、面粉加入酵母，水
2、揉面
3、香菇，鸡肉，葱姜准备好
4、香菇，鸡肉，剁碎，加入盐，酱油，胡椒粉拌匀
5、擀饺子皮，包包子
6、包子放入蒸锅，蒸15分钟
7、美味的包子出锅了
二、鸡肉香菇馅饺子的家常做法？
一，将鸡肉加适量料酒货白酒，去掉血腥味。
二，加姜末，香葱，盐，非转基因油，顺时针搅拌，香菇本来就是天然的味精，所以味精可以免了。
三，将香菇洗净后，泡发，切碎后加入，密封后放入冰箱冷藏，最好入味时间长一点再包饺子。
三、香菇鸡丁肉馅料的配方？
1，准备香菇，鸡胸肉，鸡蛋，葱沫，蒜沫，姜沫，油，盐，酱油，大料，花椒，葱段，姜片。
2，香菇洗净切碎，鸡胸肉搅碎，放一起搅拌。
3，热水泡大料，花椒，葱段，姜片，成葱姜水。
4，肉馅中放入适量葱姜水搅拌，再放入盐，油，酱油，蒜沫，姜沫，葱沫搅拌均匀即可。
四、奥尔良鸡肉香菇包子馅的最佳配方？
奥尔良腌料 一包、 鸡胸肉 1块 、 香菇 200克 、 酵母 3克 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 盐 1勺 、 耗油 1勺 、 甜面酱 2勺 、 葱 半根 、 姜 2片
奥尔良鸡肉腌制一晚入味，香菇，青椒切丁加入面酱、黑椒汁、红烧酱油、蚝油、盐、鸡精花生油一起搅拌均匀
五、香菇鸡肉包子馅怎么调？
香菇鸡肉包子馅做法
1.将香菇洗净切碎 2.将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味3.将香菇放入肉馅中拌匀
六、如何做鸡肉香菇水饺？
食材：鸡胸肉 500克，鲜香菇 200克，面粉 1000克，干香菇 50克，洋葱 50克，鸡蛋 1个，食用油 15克，老抽 5克，盐 10克，五香粉 3克1、做鸡肉香菇水饺，为了突出香菇的浓香味道，选择干香菇泡发和新鲜香菇两种混合入馅。鸡肉则选择肉质厚实的鸡胸肉，加上洋葱。
2、香菇泡好之后清洗干净，剁碎。
3、鸡胸肉剁成细腻的肉馅。
6、拌好饺子馅就开始擀饺子皮。
10、煮好的鸡肉香菇水饺。