一、冬菇热量？
答：冬菇热量〔19大卡〕。
用料
上海青 适量
冬菇 5个
姜末 9克
蒜末 12克
花生油 适量
香油 少许
盐 小半勺
鸡粉 小半勺
鲍汁蚝油 1勺
做法步骤
1、冬菇清洗干净后切片
2、剁蒜末备用
3、锅里先爆香蒜末
4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒
5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒
6、调味，加入小半勺盐，少许鸡粉，1勺鲍汁蚝油，翻拌均匀
7、出锅前淋点包尾油提亮
二、100克炒香菇大概多少？
炒香菇的热量(以100克可食部分计)是90大卡(376千焦)，单位热量较低。
每100克炒香菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
100克炒香菇大概含有51卡路里
做法：
一、将香菇切片，用开水进行烫洗
二、将小白菜洗净，切成三段，并将红椒切条，备好葱，辣椒和花椒
三、热油，炒葱和花椒，再倒入香菇，翻炒几分钟，待香菇熟后加入小白菜和红椒进行翻炒，炒熟即可
三、素炒蘑菇的热量是多少？
营养素含量(每100克)
热量(大卡)78.70
碳水化合物(克)8.73
脂肪(克)4.10
蛋白质(克)1.76
纤维素(克)1.30
主料
蘑菇(鲜蘑) 150克
香菇(鲜) 50克
辅料
色拉油 10克
调料
酱油 20克
黄酒 15克
白砂糖 15克
豌豆淀粉 8克
春明 香油 5克
饮用水 100克
四、青菜炒香菇热量是多少？
青菜炒香菇的热量是 ：166.26卡路里(千卡) 热量 7.49克 蛋白质 2.73克 脂肪 27.29克 碳水化合物
另外青菜炒香菇是一道美味佳肴，中老年人应多吃香菇炒青菜，有利于身体健康，另外女性多吃香菇炒青菜，有利于减肥，但也不会影响身体健康。
五、炒香菇的热量是多少？
52 千卡 / 218 千焦
蛋白质
0%
脂肪
0%
碳水
0%
三大营养素供能比
蛋白质
2.2 克
脂肪
2.69 克
碳水化合物
6.22 克
膳食纤维
3.15 克
钠
398.12 毫克
清炒香菇的热量(以100克可食部分计)是60大卡(251千焦)，单位热量较低。
每100克清炒香菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。