木耳冬菇瘦肉点炒(瘦肉炒木耳冬菇怎么做好吃)

淘菜谱 2023-03-09 10:54 编辑:admin 246阅读

一、香菇木耳炒肉怎么做?

材料 

木耳 10朵

香菇 8朵

里脊肉 200g

蒜 三瓣

生抽 适量

糖 5g

盐 5g

料酒 适量

鸡精 5

做法

1. 准备好材料瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟

2. 热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出

3. 剩下的底油放入蒜瓣

4. 香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒

5. 放入肉丝

6. 翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精

7. 上桌了

二、瘦肉炒香菇木耳最正宗的做法?

用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精上桌

三、香菇木耳白菜炒肉家常做法?

食材

木耳适量,白菜适量,肉适量,,葱,适量,姜适量,生抽适量,酱油适量、

1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。

2、大白菜洗净,切刀切片 。

3、肉切片,葱切葱花,姜.。

.4.肉片入一碗,加生抽酱油、葱花、姜末拌匀,至看不到汁,加入玉米淀粉拌匀,腌3分钟(这样处理的肉鲜嫩)。

5.锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至肉片变白,加黄豆酱油提色.

6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.

7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.

8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。

9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。

四、炒肉片怎么做好吃,香菇木耳炒肉片的家常做法?

用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精上桌

五、香菇木耳炒肉丝的家常做法?

用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精上桌

六、香菇木耳银耳炒肉家常做法?

用料:猪肉适量,干木耳一把,香菇5朵,食用油适量,盐4克,海天酱油适量,淀粉适量,葱适量,姜3片,蒜2瓣,胡萝卜适量,西兰花一大朵,鸡粉适量。

做法:

1、猪肉切片,放鲜酱油、2克盐和淀粉抓匀,腌制20分钟。

2、蒜和葱切片,姜切丝备用。

3、干木耳泡发,清洗干净,开水焯烫一下,沥干水分。

4、香菇洗净去蒂,切粗条,开水中焯烫一下,过凉水沥干水分。

5、胡萝卜切片,西兰花掰小朵,二者开水焯烫一下,过凉水沥干水分。

6、热锅凉油,油温升高后放入腌制好的肉翻炒,炒至肉变色,盛出备用。

7、锅留底油,放入葱姜蒜爆香。

8放入木耳和香菇翻炒。

9、放入胡萝卜和西兰花翻炒。

10、放入肉片翻炒。

11、放入2克盐翻炒均匀。

12、放入鸡粉翻炒均匀,关火。