冬菇虾仁炖汤(香菇虾仁炖排骨汤要怎么做。好吃么?)

淘菜谱 2023-03-06 12:32 编辑:admin 124阅读

一、香菇虾仁炖排骨汤要怎么做。好吃么?

香菇虾仁炖排骨汤,首先把排骨清洗干净,切成小段放入锅中炒香,加入开水,再把香菇和虾仁加进去,加入调味料,煮半个小时就可以了,非常好吃,

二、香菇炖虾仁的汤怎么做?

食材清单

胡萝卜 2根 、 虾仁 若干 、 鸡蛋 2个 、 香菇丁 若干 、 葱 适量 、 水淀粉 少量 、 姜片 适量

烹饪步骤

1.准备食材:虾、干香菇、胡萝卜、葱、姜

2.虾仁切丁、泡好的香菇切丁、胡萝卜切丝、葱白切段、葱叶切末、姜切片 装盘备用

3.鸡蛋打撒搅均匀 备用

4.起锅烧油,放入葱段爆香

5.葱段爆出香味,放入胡萝卜丝和香菇丁炒出香味

6.炒香后往锅里加水,转大火烧开

7.大火烧开后放入姜片,倒入虾仁,加入少许盐

8.倒入兑好的水淀粉

9.加入水淀粉烧开后,加入鸡蛋、撒上葱花。一碗老少皆宜的香菇虾仁汤就做好了

三、虾仁香菇汤做法?

食材:

鲜虾三百克、香菇一百克、番茄二百克、白玉菇一百克、生姜八克、料酒五克、生抽五克、胡椒粉三克、盐一勺、葱花少许、开水两碗

香菇炖虾仁的做法步骤:

1、去掉西红柿的皮将西红柿切成丁,将香菇和白玉菇洗干净,香菇切成片,白玉菇切成段,准备好葱花;

2、将虾头、虾尾、虾壳和虾线都处理干净,用料酒、胡椒粉、姜片腌制一段时间;

3、腌制虾仁的时候烧一锅开水,将香菇和白玉菇倒进开水中焯熟,菌菇捞出来过一遍凉水备用;

4、切点姜丝,炒锅加入两勺油,油热之后将西红柿和姜丝下锅,翻炒到炒出西红柿的汁液;

5、将白玉菇和香菇倒进炒锅翻炒半分钟;

6、向炒锅中倒入两碗开水;

7、随后将腌制好的虾仁倒进锅里,开中火煮三分钟左右;

8、加入一勺生抽、半勺盐搅拌均匀;

9、锅中的汤汁和食材全熟了之后撒一勺葱花,这道营养还能补钙的番茄虾仁菌菇汤就完成啦!

四、香菇清炖虾仁汤的做法?

主料:青萝卜100克,对虾50克

调料:花生油10克,醋3克,大葱10克,盐2克,胡椒粉2克

萝卜虾汤的做法:

1. 将萝卜洗净,切成丝

2. 炒锅烧热,加入花生油适量

3. 烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻炒几下

4. 虾锅中加入适量水和萝卜丝,八成熟时,加入各种调味品烧开即成

五、香菇虾仁海带汤的做法?

【食材】

主料:香菇;虾仁;海带

【做法详解】

1、准备食材:海带20克、水600毫升、虾仁6只、香菇4个、姜丝10克、盐1/4茶匙

2、将香菇泡软后,去掉香菇蒂,洗干净。

3、将海带、虾仁洗干净。

4、将水煮开,加入姜丝、虾仁、香菇和海带结,大火煮开。

5、然后换成小火将食材煮熟透。

6、待食材熟透后,加入盐调味即可。