芹菜和冬菇能包饺子(饺子馅冬菇配什么?)

淘菜谱 2023-03-06 10:35 编辑:admin 196阅读

一、饺子馅冬菇配什么?

冬菇和芹菜一起包饺子好吃,具体做法:

主料:猪肉500g,芹菜200g,面粉500g。

调料:食盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蚝油适量,调和油适量,十三香适量,香菇适量。

1、猪肉和姜葱一起剁成馅。

2、芹菜、香菇洗净沥干水切碎。

3、将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀。

4、面粉和面面团。

5、切成小剂子。

6、压扁擀成圆形饺子皮。

7、将圆皮中放入馅料,捏紧封口。

8、包好的饺子。

9、锅加水烧开,放入饺子煮开,中间点水三次,熟后捞出。

10、煮好的饺子。

二、芹菜香菇水饺的做法?

食材:

香菇 2朵 、 姜丝 少许 、 白胡椒粉 少许 、 盐 2克 、 水 适量 、 五花肉 1斤 、 饺子皮 1斤 、 芹菜 适量

步骤:

1、芹菜切成丁

2、香菇切丁后加盐 去除水分

3、肉馅加胡椒粉 、料酒 、盐、 鸡精 、老抽 往一个方向搅用力搅上劲,开始包饺子

三、香菇药芹饺子馅的做法?

食材

猪肉 500g 、 香菇 6朵 、 芹菜 1小把 、 生抽 适量 、 鸡蛋 1个 、 花椒粉 适量 、 葱 2根 、 姜 适量 、 盐 20克

烹饪步骤

步骤1

所有食材洗干净,备好,香菇用水泡着

步骤2

把猪肉切成丁然后跺碎,没有时间的小伙伴也可以买现成的肉末

步骤3

姜也切碎剁进肉里

步骤4

香菇切丁,装到碗里放少许盐,拌匀,

步骤5

芹菜切碎,也用同样的方法,放少许盐,把水份奄出来

步骤6

把葱切好直接放进去,再把刚才奄的香菇和芹菜把多余的水拧干直接放肉里

步骤7

放一点花椒粉

步骤8

再放适量生抽

步骤9

再放一个鸡蛋,放点鸡精,搅拌均匀,就不用再放盐了,因为芹菜和香菇都是咸的,混合均匀即可。

四、芹菜香菇素馅的做法?

原料

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肉馅 (100g)

芹菜 (200g)

香菇 (100g)

饺子皮 (200g)

香油 20g

鸡精 10g

花椒粉 10g

盐 10g

1/芹菜切末。

2/香菇切末。

3/放入碗中。

4/加入肉馅。

5/加入香油。

6/加入盐。

7/加入鸡精。

8/加入花椒粉。

9/搅拌均匀。

10/包成饺子。

11/将饺子放入锅中煮熟即可。

12/美味又好吃的芹菜香菇素馅的做法完成开吃了。

五、香菇芹菜三鲜饺子馅的做法?

主料: 猪肉1斤 西芹1颗 配料: 香菇适量 胡萝卜适量 香葱适量 虾皮适量 辅料: 白糖适量 味精适量 盐少量 制作步骤:

1. 准备好材料:猪肉、芹菜和饺子皮。

2. 将干香菇实现放在开水里浸泡至变软,然后沥干,切成碎末。

3. 将洗净的猪肉放到锅里开水烧开,撇去浮沫。

4. 将芹菜切成末,待用5. 将猪肉切块、剁成了碎末。

6. 将所有原料倒入一个大碗中。

7. 加点虾皮,加好调料,搅拌均匀,就可以包饺子啦。

六、芹菜香菇饺子的做法是什么?

1、食材:香菇适量,芹菜适量,鸡蛋适量,葱末适量,盐适量,调料适量,油适量。

2、香菇洗干净,捏干水分,切成末。

3、芹菜洗干净,沥干水分,切成末。

4、锅里倒油,将鸡蛋炒熟,弄碎。

5、把几样放到一起,倒点油,搅拌均匀。

6、放入盐、调料。

7、再放上葱末。

8、搅拌均匀,饺子馅就完成了。