淮山冬菇猪肉粥(山药猪肉粥怎么样做呢?)

淘菜谱 2023-03-05 01:22 编辑:admin 54阅读

一、山药猪肉粥怎么样做呢?

材料 主料:大米1小杯、小米半小杯、山药400g、香菇1朵、猪肉片80g; 辅料:芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、枸杞子适量、青蒜适量、姜末适量 香菇山药肉片粥 1 用电饭煲附带的小杯,1杯大米,半杯小米。

淘洗干净。2 山药去皮,切成小块 3 香菇切片 4 青蒜切成小碎丁,姜切成沫 5 枸杞子洗净备用。6 肉片用料酒和盐腌制 7 米和香菇一起放入电饭煲,加水,选择煮粥档。8 粥煮好后倒入汤锅内,再次煮开后改小火。依次加入肉片、山药、枸杞。熬大约40分钟,最后放入青蒜丁。加盐和鸡精调味。淋入一点芝麻油。9 香菇山药肉片粥完成!

二、香菇淮山瘦肉粥的做法?

1.用电饭煲附带的小杯,1杯大米,半杯小米。淘洗干净。

2.山药去皮,切成小块

3.香菇切片

4.青蒜切成小碎丁,姜切成沫

5.枸杞子洗净备用。

6.肉片用料酒和盐腌制

7.米和香菇一起放入电饭煲,加水,选择煮粥档。

8.粥煮好后倒入汤锅内,再次煮开后改小火。依次加入肉片、山药、枸杞。熬大约40分钟,最后放入青蒜丁。加盐和鸡精调味。淋入一点芝麻油。

9.香菇山药肉片粥完成!

三、瘦肉山药粥怎么做?

主料:蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、山药1根。

  辅料:高汤,生抽,料酒,姜,葱,白菜叶少许。

  做法:

  1、将米淘好,然后用水浸泡一下。浸泡的时候,可以加入少许盐。在将淮山切片。瘦肉可以切片,也可以剁碎,根据各人习惯和口味而定。然后用盐给腌制几分钟。

  2、开火,上锅,加水。放水之后,就可以放入瘦肉和淮山。大火加热,直接让瘦肉和淮山的味道融入水中。

  3、水开了之后,可以放入少许油,煮两三分钟。这个时候,可以将浸泡的米给捞出,然后直接放入开水之中。煮个七八分钟左右,让米和淮山、瘦肉彻底融合。然后改为小火,慢熬十几分钟。

  4、等粥煮的差不多了,就放入盐和鸡精调味。

四、香菇咸肉山药的做法有哪些?

1、山药去皮切片2、香菇泡发3、香菇切丝4、咸肉切丝5、热锅冷油爆香香菇丝和咸肉丝6、放入山药片翻炒7、香菇水去杂质后倒入,盖盖焖煮5分钟8、加盐和鸡粉即可.

五、香菇山药粥的做法有哪些?

原料:

香菇6朵,木耳6朵,山药100g,小米1杯,虾仁适量,红枣适量。

做法:

1.干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,红枣去核备用;山药去皮切小块。

2.小米与山药放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁红枣倒入锅中一起煮;

3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。

六、香菇山药粥做法?

原料:

香菇6朵,木耳6朵,山药100g,小米1杯,虾仁适量,红枣适量。

做法:

1.干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,红枣去核备用;山药去皮切小块。

2.小米与山药放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁红枣倒入锅中一起煮;

3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。

七、肉末粥的正确做法?

首先,准备好煮粥的材料:珍珠米、猪肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米,比较好吃。当然,其他米也是可以的。

把香菇掰小块,洗干净。喜欢吃多一点香菇就可以洗多一点。不过不能比米、瘦肉多很多,不然煮出来的粥会有苦味。

把瘦肉洗干净,切片。煮粥的瘦肉不腌制,这样煮出来的粥才比较甜。

取出适量的珍珠米,洗干净,加入足够煮粥的水。

把香菇、瘦肉都加入煮粥的锅中。如果水太多,就倒少一点;太少,就加多一点。当然,水的多少还和我们自己喝粥的习惯有关。

放入多功能电饭煲中,按上【煮粥】。大约30-40分钟后,粥就熟了。因为是电饭煲,所以时间要比较长。

粥煮好后,在锅中加入酱油、盐搅拌均匀。

最后,把粥盛到碗中,就可以美美的开吃了