冬菇黄豆排骨汤的做法(排骨香菇黄豆芽汤的做法?)

淘菜谱 2023-03-03 18:36 编辑:admin 125阅读

一、排骨香菇黄豆芽汤的做法?

排骨香菇黄豆芽汤,先把排骨熬好以后,把排骨舀出一部分,用一部分汤再加水加入香菇和黄豆芽煮就可以了。

二、排骨香菇玉米黄豆汤的做法?

1、食材:黄豆100g、玉米300g、排骨300g、西红柿2个、油2茶匙,盐1茶匙,番茄酱60g,生姜10g,大葱适量。

2、黄豆是提前泡发的。

3、排骨洗净,切成片。

4、炒锅内倒入油,放入排骨段慢火煎至微黄,盛入砂锅。

4、将葱段放入锅中,生姜爆香。

5、放入切断玉米,倒足清水,煮沸。

6、把排骨放入黄豆锅里,倒入烧热的番茄酱汤底。

7、锅贴上锅子,把水烧开,改小火炖。

8、西红柿洗净,切碎。

9、小火烧40分钟,把汤煮到粘稠。

10、加入西红柿块,加入精盐,小火炖5分钟。

三、香菇黄豆海带排骨汤的做法?

用料

排骨 300克

黄豆 100克

海带 200克(泡发后的重量)

红枣 3颗

枸杞子 5克

姜 2片

白醋 几滴

水 适量

盐 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。

3、冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。

4、捞起用冷水冲洗干净。

5、把姜洗干净切片。

6、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改用小火煲一小时。

7、买回的海带已泡发好的,用清水把它反复冲洗几遍洗干净备用。

8、把红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开,洗干净备用。

9、一小时后,煲好的汤,加入海带煲20分钟。

10、最后加入枸杞红枣继续煲15分钟。

11、食用前调入适量盐即可。

四、香菇排骨汤怎么做好喝?

用料:排骨580克、干香菇80克、清水(炖汤用)2000克、姜块25克、大葱15克、蒜厚片15克、花椒10粒、盐3克

香菇炖排骨汤的做法步骤:

步骤 1、干香菇头一晚清水泡发,洗净,备用,这里泡发香菇的水是倒掉不用的。 (细脚的香菇会比较香)。

步骤 2、肉排洗净备用。

步骤 3、铁锅中放水烧开,放入排骨焯水,沸煮5分钟。(用料之外的水)

步骤 4、焯好的排骨沥水备用。

步骤 5、准备好葱姜蒜,花椒。

步骤 6、砂锅中加入清水,烧开。

步骤 7、放入排骨,香菇,葱姜蒜和花椒。

步骤 8、大火烧开后,用勺去掉泡沫。

步骤 9、小火慢炖3小时。

步骤 10、中火收浓汤15分钟,放入盐调味。

步骤 11、美味的香菇排骨上桌了 鲜美无比的浓汤。

五、黄豆排骨汤怎么做?

主料:排骨500克

辅料:黄豆100克,虫草花150克,香菜100克,姜片50克

烹饪步骤是:

1· 排骨剁块焯水洗净

2· 高压锅放两片姜然后放所有排骨,大豆。放足量清水。开始压。

3· 压好后。捞出排骨和汤,大豆放入煲中。放入虫草花。大火烧开后煲10到15分钟。

4· 放盐。鸡精。胡椒粉。香菜。就可以了

六、香菇排骨汤简单做法?

首先锅倒入油,用葱花爆香,然后添水,将排骨放入锅中,加入十三香,盐,味精酱油等调料,待锅烧开时,放入切好的香菇,再熬制一会儿,香菇熟了以后,就可以出锅吃喽。

做法很简单哦,包上一锅,全家都非常爱吃,不仅排毒养,而且还有补钙的功效,值得一试。

七、黄豆炖排骨汤怎么做啊?

材料

主料:黄豆500克,猪排骨700克,

调料:盐10克,味精3克,酱油15克,料酒30克,姜2克

做法

1.排骨洗净,斩成段,姜切成片;

2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;

3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;

4.烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;

5.撒入味精调味,盛在大碗内,即成。