土豆冬菇鸡蛋(鸡蛋土豆蘑菇能同时吵?)

淘菜谱 2023-03-02 11:48 编辑:admin 68阅读

一、鸡蛋土豆蘑菇能同时吵?

可以的,因为都是健康食材,一起炒,营养丰富。

二、香菇土豆炒鸡蛋洋葱做法

1.

香菇用开水浸泡一分钟。

2.

洋葱分成两半,清水浸泡一会儿(这样做可以减少切洋葱时辣眼睛),将洋葱切小块。

3.

将泡过的香菇分小半切,装盘待用。

4.

葱花和葱白切小段。

5,碗内打入两个鸡蛋,放入适量食用盐搅拌均匀。

6,锅内放入适量食用油,倒入蛋液,煎至金黄。

7,从新倒入食用油,放入蒜,葱白爆炒出香味后倒入洋葱,翻炒一分钟。

8,倒入香菇,大火翻炒一分钟,加入蚝油,生抽(最好是味极鲜),少量食用盐(蛋花中含盐,少放一点)。

三、香菇鸡蛋,虾皮牛肉,土豆,胡萝卜能一起吃吗?

可以没事的,牛肉土豆萝卜经常放在一起炖的家常菜。鸡蛋和一般的东西都不相冲 放心没事