一、冬菇玉米饺的升糖指数?
冬菇玉米饺子的升糖指数虽然不高,但也不能吃太多,一般建议一顿吃12-14个饺子,吃饺子的时候可以配点凉菜,像莴苣、黄瓜、豆角等都可以。如果吃完饺子后还没觉得饱,可以把饺子皮去掉,再吃几口馅料。避免市面上的肥肉速冻饺子,超市里面有很多饺子,馅料里面使用的肉多为肥肉、不好的碎肉,咬一口全是油,这种速冻饺子无疑是不利于血糖和血脂的。
二、玉米饺子怎么蒸?
玉米饺子的做法:
材料:
水发冬菇50克,冬笋100克,木耳切丝50克,虾20克,青豆20克,玉米粒30克,盐5克,胡椒面5克,粉淀20克。
做法:
1、准备馅料:将水发、冬菇、冬笋切成粒状,木耳切丝,解冻虾、青豆和玉米粒。
2、以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀。
3、热水开面,用橡皮刀搅拌,冷些再用手搓,等半小时候搓成长条,分成好些个小挤子,搓圆,再擀成圆面皮。
4、包上馅,放在竹蒸笼,蒸笼底擦层油,这样饺子就不沾底了,蒸20分钟左右。
三、玉米香菇饺子馅怎么做?
1、食材:香菇适量、玉米适量、虾仁适量、饺子皮适量。
2、将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干。
3、做肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块。
4、将玉米粒、香菇和肉馅放碗中搅拌均匀。
5、将和好的面擀成饺子皮,擀成比较薄的比较好。
6、将饺子包好。
7、水开的时候,将饺子下入锅中,煮熟即可。
四、玉米香菇饺子馅怎么做?
材料:玉 米一个、香茹5个、猪肉500g、胡萝卜1根、鸡蛋 。
调味:生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉、清水100ml
做法:
1,切块清洗干净、加入绞肉机:用手搅拌碎、做成肉泥,分3次加入100m的清水,搅拌混合后备 用。
用玉米、胡萝卜、冬菇分别加入绞肉机搅拌碎。
2,肉馅、香菇碎、玉米碎、胡萝卜碎加入碗中,加入2勺生抽、1勺盐、半勺胡椒粉、2勺玉米淀粉、一个鸡蛋搅拌均匀即可。
3,饺子包好、加入锅中隔水蒸熟就OK啦~
五、玉米香菇怎么做饺子馅啊?
原料:猪肉、玉米、香菇、鸡蛋、饺子皮、姜、盐、生抽、五香粉、鸡精。
做法步骤:
第1步、玉米有点老,所以我烫了一下
第2步、干香菇提前泡发
第3步、搅好的肉馅。半肥半瘦
第4步、玉米和切成末的香菇一起放到肉末上,加鸡蛋和调料
第5步、外面卖的饺子皮包的时候边缘要抹上水增加粘性
第6步、煮饺子要点三次凉水
六、冬菇玉米饺子可以存放多久?
1、常温下:饺子并不耐储存,饺子馅料中混杂了较多的食物材料,相对情况下可能不容易储存较长时间。
2、低温冷藏:低温可以延长饺子的储存时间,内部馅料不容易发生作用,可以保存5到7天左右。
3、冷冻:冷冻能够隔绝较多菌类,防止饺子变质,一般可以保存10到15天左右。
希望我的回答对你有所帮助!
七、蘑菇玉米饺子的家常做法?
如下:
材料
主料:面粉500g、凤尾菇400g、玉米2个、鸡蛋2个;
辅料:油适量、黄豆酱适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、十三香适量、香葱适量、生姜适量、开水270g
蘑菇玉米饺子
1
将面粉用开水和成光滑的面团,醒20分钟。
2
将适量的葱花、姜沫、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、蚝油、黄豆酱、油、十三香倒入肉馅中,顺着一个方向搅打上劲。
3
拌好的肉馅。
4
将凤尾菇洗干净,攥干水分,切碎备用。
5
将玉米剥粒。
6
将肉馅与凤尾菇玉米粒混合均匀。
7
取一份面团,搓成长条,切成等份小剂子,擀皮。
8
将馅料包入饺子皮中。
9
捏合成形。
10
码放入抹了油的托盘里。
11
水开后,下饺子,中间下两次的冷水,等饺子鼓胀浮起来就差不多了。
12
热腾腾的饺子,再配上陈醋,2012年最后的晚餐就有了。