一、火腿香菇蛋炒饭的做法?
用料 鸡蛋 1只 香菇 2只 米饭 适量 葫芦瓜 少许 香菇火腿蛋炒饭的做法 把所有材料切丁,蒜切碎准备好米饭先把鸡蛋炒碎,放其它材料一起爆炒炒的差不多放入米饭,盐最后就可以出锅啦,炒饭做好啦!
二、香菇炒饭的做法简单好吃?
1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。
2、做法:香菇用温水泡软,随后切丁,豆角、胡萝卜切丁。
3、锅里热油,依次放入胡萝卜和豆角拌炒,随后放入香菇丁。
4、大火翻炒出香味,加入米饭,快速炒散。
5、调入生抽和香菇酱,翻炒上色,最后调入少许盐提味即可。
三、18个月蛋炒饭的做法?
用料
鸡蛋1个
米饭适量
香菇2朵
胡萝卜一块
黄瓜半根
虾皮适量
芸豆3根
五花肉适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉适量
香葱一颗
做法
1/10把需要的材料都准备好。
2/10鸡蛋打散
3/10米饭用水清洗一下,控干。这样炒出来的米饭不粘,很散。
4/10锅里放少许底油,把胡萝卜虾皮炒一下,使它们更好的挥发。
5/10再把其它的蔬菜肉放进去一起炒,加点料酒。(我用的是熟肉)
6/10把炒好的蔬菜推一边,把打好的鸡蛋液放进去,用筷子划散,再和炒好的蔬菜混合好。
7/10把控干水的米饭倒进锅里,开始翻炒。
8/10淋上橄榄油,拌匀。
9/10关火,撒上葱末,拌匀
四、香菇黄瓜蛋炒饭做法?
食材:
鸡蛋 1个 、 香菇 2只 、 胡萝卜 半颗 、 黄瓜 半颗 、 玉米粒 看着半 、 虾仁 看着办 、 大蒜,姜片 2粒 、 油 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/6
胡萝卜香菇,切粒,用水炒一下备用,玉米粒也过水炒一下捞出备用
步骤2/6
黄瓜切粒,鸡蛋炒好备用,虾仁煮熟,煮的时候放一点点料酒去腥味
步骤3/6
放油,加入蒜姜片,爆香,倒入胡萝卜香菇玉米炒,加盐,盐不用太多翻炒一会倒入炒好的鸡蛋
步骤4/6
倒入米饭翻炒
步骤5/6
倒入黄瓜虾仁,翻炒几下,关火。可以滴几粒香油哦
步骤6/6
好啦,看着有木有流口水呢,黄瓜最后放炒的饭会有淡淡的清香哦 我用的是一碗饭,如果2碗饭菜要加量哦
五、炒饭怎么做好吃炒饭有哪些品种?
材料:米饭1碗、香菇1把、鸡蛋1个、胡萝卜2根、虾米1把、橄榄油1汤勺、拌饭酱1勺、料酒1小勺、小葱1根
炒饭的做法
1
金钱菇提前泡发好;鸡蛋打散,煎好后取出
2
煎好的鸡蛋饼切成丁;胡萝卜切成丁;热锅后加入橄榄油
3
放入胡萝卜丁翻炒;加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒
4
加入1勺拌饭酱,1小把虾米,点入料酒翻炒后取出备用
5
准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开;锅里加一点油,放入米饭翻炒
6
加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒几下;最后撒上葱花即可出锅了
六、香菇炒米饭?
主要食材
香菇3朵
米饭1碗
辅助食材
小葱1根
食材:香菇3朵、米饭1碗、小葱1根 调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克
步骤step2 香菇切小丁
步骤step3 小葱切葱花
步骤step4 炒锅中油温5成热时,下入香菇丁炒软,加入生抽炒匀。
步骤step5 倒入米饭炒散,放入盐、葱花炒匀即可。
小贴士:米饭最好是凉的,而且要硬,炒的时候要尽量把米饭打散,软的话炒完就会变成一坨。