1. 黄荠菜百科
荠菜怎么，颜色怎么会黄？
答题是摘下来时间长了就会变黄色了
2. 荠菜和黄瓜
地胡椒。
地胡椒的茎干纤细且呈多条生长，叶片互生且没有托柄，叶片椭圆状类似汤匙，平时能够当做蔬菜吃。地胡椒本质上跟天紫菜一样，全部都属于紫草科类的植物，早春附地菜簇拥生长，淡蓝色的螺旋聚伞花序，花朵娇小且散发着淡淡的光芒，密集的铺洒在草坪上面。从外观上来看，附地菜确实很像荠菜，闻着有股黄瓜类的清香味，是一种可以食用的野菜植物。
3. 荠菜 百科
榨菜之所以叫榨菜，是因为有道工序是需要压榨去掉一些水分，以致达到咀嚼时爽口的感觉，因此被称为榨菜。
榨菜原材料为荠菜的一种，百科中称有九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等几种，榨菜的做法大致有两种，一种为风干，用自然风将榨菜中的水分榨干，然后用盐将其腌制后获得成品。另一种则是直接将菜头放入盐中进行脱水处理。
4. 荠菜是黄花菜吗
有。
荠菜常被人们制作成包子或饺子馅。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味。除此之外，还可以用荠菜来做菜羹，调制出美味的荠菜粥。
要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩好吃，荠菜根的药用价值很高，食用时不应摘除，荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄，荠菜做菜时，不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
5. 黄鹌菜 荠菜
荠菜好吃。
黄鹌菜和荠菜具有区别，两者株高不同，黄鹌菜属于菊科、黄鹌菜属，高度约10-100厘米左右；荠菜属于十字花科、荠属，高度约30-40厘米左右。
两者叶色不同，黄鹌菜的叶色为嫩绿色，颜色偏黄；荠菜的叶子颜色较深，是正常的绿色。
花朵不同，黄鹌菜舌状小花的颜色为黄色；荠菜花瓣颜色为白色，形状为卵形。
6. 黄荠菜怎么吃最好啊
一个品种，板叶荠菜，开黄花。板叶荠菜 ，又称为大叶荠菜，植株塌地生长，叶片呈黄色发绿，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右，叶面平滑，该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美，其缺点为香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，一般用于秋季栽培。