1. 荠菜鸡肉馅饺子怎么做好吃又简单
芥菜樱炖鸡翅的做法 鸡翅中9个，芥菜樱100克大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量 做法 1、洗净鸡翅中，然后控下水分。2、锅中放点油，然后放大约3勺白砂糖，炒糖色(见起大泡泡就差不多了)3、把花椒，葱，姜片和鸡翅扔进去，炒吧，一直让它上了颜色，放一点点酱油，然后放一大碗热水，水要多过鸡翅在放芥菜樱！4、大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦)，用筷子捅捅，如果能轻易的插到鸡肉里的时候，该放盐了，等汤汁收的差不多的时候，装盘。
2. 荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃窍门窍门
用料：
荠菜200克，鸡蛋4只，盐10克
油10克，饺子皮3块钱的
步骤 1
做馅，荠菜焯水，变色过滤，拧干切碎。煎锅放油，锅红放鸡蛋，煎9成熟，即嫩嫩的，出锅放凉，切碎，混入荠菜沫，加盐。
步骤 2
购买饺子皮，弹性有嚼劲
步骤 3
花型褶子饺子，好看，饺子边缝可以用勺子沾水，粘合牢固
步骤 4
上锅蒸熟
步骤 5
可水煮，水开后15分钟后起锅
3. 荠菜肉馅饺子的做法大全窍门
荠菜饺子做法:用料:荠菜 500g，肉馅 300g，生姜 1小块，大葱 1棵，十三香 8g，盐 12g，鸡精 3g，酱油 8g，香油 8g，蚝油 8g，土鸡蛋 1个，饺子皮 600g，食用油 适量
做法步骤
1、荠菜摘好洗干净。
2、锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。
3、准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
4、放上十三香，炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面，搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。
5、晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。
6、和肉馅放在一起。
7、搅拌均匀。
8、加入盐、鸡精、酱油、香油和蚝油，打入一个土鸡蛋搅拌均匀。
9、香喷喷的荠菜大肉馅做好了。
10、准备好饺子皮，包成自己喜欢的形状。
11、锅内放水烧开下入饺子，我一般是点三次水煮三开，再开盖煮2-3分钟。
4. 荠菜鸡肉馅饺子怎么做好吃又简单窍门
饺子馅的九种吃法有:一、韭菜虾皮馅，二、白菜猪肉馅，三、香菇猪肉馅，四、酸菜馅，五、芹菜牛肉馅，六、箩卜羊肉馅，七、荠菜馅，八、胡萝卜玉米馅，九、大葱猪肉馅。到以上九种馅，还有很多的肉馅，比如鱼肉，虾肉，鸡肉馅。选择馅料主要是跟个人的口味有关，只要是自己喜欢的口味，选择什么样子的馅料都由自己决定。
5. 荠菜鸡肉饺子的做法
一，饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味精，盐，少量酱油，料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。
二，喜欢的话还可以加香油，看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
三，荤馅最好用排刀剁的方法，为什么绞肉机绞肉馅味道逊色于排刀剁。因为肉类呈味物质存留在细胞内，手工剁肉，肉受到机械性挤压不均匀，肌肉细胞破坏少，部分肉汁仍混合或流散于肉馅中，而机器绞肉馅，由于受到强力且发热产生高温使肉变性，细胞内呈味物质如氨基酸，肌苷酸随血液大量流失。
四，素馅不能用排刀剁，改用刀切，刀剁将蔬菜叶绿素全剁到砧板上，刀切则减少许多，一般刀切下，维生素存留一半，而刀剁则存留不足25%，所以，刀切不宜太细小，如韭菜以0.5公分以上为宜。
6. 荠菜肉饺子馅怎么做好吃窍门
做法：
1、面粉用温水和成软硬适中的面团，盖上湿布略醒一会。
2、荠菜择好洗净，用开水焯烫后挤去多余的水分；北豆腐切成小丁，在锅中用油炒成金黄。
3、在馅里加一些洗过的虾皮，并用麻油、盐、五香粉等调味。
4、面团分好剂子，擀成饺子皮，放入馅，包成饺子。
5、饺子包好后在沸水锅里煮熟即可。
扩展资料：
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
7. 荠菜鸡肉馅饺子怎么做好吃又简单视频
1、三全猪肉白菜（精装800克/精装450克/简装500克）。
2、三全猪肉酸菜（精装800克/精装450g /简装 500g )。3、三全猪肉韭菜（精装800克/精装450克/简装500克)。4、三全猪肉芹菜（精装800克/精装450g克/简装500克)。
5、三全三鲜（精装800克/精装450克/简装500克）
6、三全牛肉番茄（精装800克/精装450克/简装500克。
7、三全牛肉胡萝卜（精装800克/精装450。
还有三全状元水饺 。
1、翡翠荠菜猪肉（702g，1200g）。
2、一品三鲜(702g，1200g)。
3、嫩滑冬菇鸡肉(702g.1200g)。
4、阳光牛肉番茄(702g)。
5、萃玉大白菜猪肉(702g,1200g)。
6、黄金玉米蔬菜猪肉(702g,1200g)。
7、沁香韭菜猪肉(1200g)。
8、虾仁、菌菇(702g克））