一、荠菜能和米米蒿一块吃吗?
荠菜和刺菜可以一起吃,因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,里面包含有大量各种维生素,微量元素及矿物质等,一起食用相互之间取长补短,维生素利用率达到百分之七十以上。清热解毒、补血补气、健脾养胃、增强人体免疫力的功效特别好。
二、韭菜荠菜可以一起炒吗?
最好是分开来炒,因为韭菜的味比较浓,所以最好是分开来炒
三、荠菜饺子吃法?
春天冰雪融化,大地万物复苏,四五月份是荠菜上市的季节,我家在农村,我家的小院里遍地都是,荠菜饺子是我们东北的一道美味,荠菜挖回来,挑干净,特别要多洗几遍,剁点瘦肉,备用,备料,葱,姜,花椒面,酱油,鸡精,荠菜过水,这样荠菜特别的翠绿,增加食欲,把荠菜剁成馅,把准备好的配料放肉馅里,顺方向搅拌,然后把荠菜馅赚干放进肉馅里在往里倒点香油提提鲜,这样包出来的荠菜馅的饺子特别的的好吃