一、荠菜馍的做法，荠菜馍怎么做好吃，荠菜馍的家常做法？
用料 主料 荠菜200g 面粉300g 调料 食盐 适量 调和油 适量 鸡蛋 1个 香菜 适量 荠菜馍的做法 1.荠菜 香菜 葱择洗干净 2.分别把他们切碎 3.和面 少饧一会 4.把面擀开 5.抹上油 撒盐 葱花 香菜 荠菜 在打个鸡蛋 6.折起来，上锅蒸个六七分钟就行了。
来源 美食杰二、荠菜叠馍做法？
应该是荠菜菜馍吧，把荠菜洗净控水，用油拌一下，不出水。放十三香、鸡精一点葱花和盐搅拌一下。
活好的面用擀面杖杆两个圆面皮，把荠菜摊一张面皮上摊平，另一张盖上对齐边缘，压好边缘，放到预热的电饼铛中，三四分钟就可以了。
三、芥菜菜馍的做法？
芥菜剁成碎，然后和阿面粉合在一起揉光滑了，上笼屉蒸熟即可。
四、荠菜油馍教程？
面粉加水和好，揉匀成光滑面烤肉料用熟油、盐、面粉调好酥；荠菜洗净、切碎备用，面粉分成两份，取一份擀开成大片，抹上油酥，撒上荠菜末，从一端卷起，分成若干份，做成小圆饼胚，锅热，抹上一层油，放入饼胚，小火煎制两面焦黄即可
五、大名菜馍怎么做？
主料:玉米面(黄)50g、韭菜200g、荠菜200g、鸡蛋4个、虾皮10g调料:香油适量、食盐适量、味精适量步骤
1、将玉米面混各白面，加适量水和面团，将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团2、将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎，菜里拌上芝麻香油，防止出水3、摊鸡蛋，小火搅熟。炒出来比较嫩4、顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下，和炒鸡蛋混合均匀5、把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子，把面剂子揉成团6、把面团压扁，擀成面皮，放在锅排上，准备摊菜7、做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀8、在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜9、再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边10、平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中11`饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小，翻两三下，饼里外都熟即可。
六、荠荠菜塌菜馍的家常做法？
食材
面粉500克
水280克
鸡蛋6个
苋菜1000克
荆芥200克
葱姜辣椒适量
盐3汤勺
十三香1汤勺
步骤
1、在500g一加一天然面粉中加入280g的凉水拌成面絮，开始揉面，最终揉成一个不粘手的光洁的面团，把面揉软一点，揉好了面团，让它稍微饧20分钟，面团内部充分的融合，面才能擀的薄而不容易破
2、把苋菜、荆芥、香葱、姜洗净、晾干水分，切碎备用
3、将切碎的蔬菜先拌上芝麻油，使菜叶表面有一层均匀的油膜，加盐等调味的时候菜不出水，按个人口味放十三香，这时候先不要放盐，等往面皮上放菜馅时，再拌入盐
4、把刚才揉好的面团，拿出来再揉一下，揉到表面光滑、柔软、有弹性。然后，从中间切一刀，就分成两块了，拿其中一块揉成细长条，切成50g的一个个面剂
5、把刚切好的面剂，擀成薄薄的饼状，擀的时候为防止粘烂，可每擀两到三下，撒一些面粉
6、把刚切好的面剂，擀成薄薄的饼状，擀的时候为防止粘烂，可每擀两到三下，撒一些面粉
7、把拌好的菜馅夹到饼上，拿一个鸡蛋打散后，均匀的散倒在菜上
8、再擀一个薄面皮，盖到上面，上下两张圆饼的边沿处捏紧，防止蛋液溢出
9、把电饼铛预热两分钟，将做好的菜馍摊放到电饼铛中，双面加热，直到两面微黄。
七、怎样做荠菜馍？
用料主料荠菜200g面粉300g调料食盐适量调和油适量鸡蛋1个香菜适量荠菜馍的做法1.荠菜 香菜 葱择洗干净2.分别把他们切碎3.和面 少饧一会4.把面擀开5.抹上油 撒盐 葱花 香菜 荠菜 在打个鸡蛋6.折起来，上锅蒸个六七分钟就行了。