1. 荠荠菜和土豆一起吃吗
准备工作：
盛器：最好是陶制品，也就是泡菜坛子（很容易买到），或者玻璃罐子（要带盖的），当然也可以用传统的缸也行。器物大小根据家庭人数选定。
原料：能做浆水的原料很多，芹菜、莲花菜、莴笋为最佳。苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等也可以，苜蓿、大白菜、红苕叶子、萝卜缨（秧）子，还有二三月间在麦地挖的野菜，也都是做浆水菜的原料，不过做出来味道最好的是香芹和荠荠菜。（依你的口味习惯，可以选择一样，也可以是几样搭配而作），首选香芹（当然也可以用西芹的叶子，废物利用哈）；其次是苦苣菜（这个是传统浆水原料，但是现在人们的生活好了，很少有人到野外挖苦苣菜来做浆水了。）。
我今天选用的原料是香芹，如果你喜欢其它菜的风味，那就随便吧，但有一个原则：就是原料菜不能太嫩，否则就泡成稀饭了，切记~~~
制作程序：
1、盛器清洗干净，关键是不要沾油；
2、香芹切下上半段（带叶子的那头，下半段炒菜吃——芹菜杆多了浆水太酸，切记），清洗干净；如果用其它菜（如卷心菜等），则需根据个人喜好切成需要的大小，洗净；
3、干净锅（不能沾有任何油腥）中加水烧开（多少视原料菜量而定），放入原料菜，翻动使其均匀受热。原料焯水至刚断生即可，特别是质地脆嫩的原料，蔬菜焯水后应沥干。
4、焯水后的原料菜盛入干净器物中，冷水冲凉，用手挤干水分，抖散，放入盛器（泡菜坛）中；
5、倒掉刚才焯菜的水，重新加自来水烧开（视坛子或罐子的大小决定水量）；
6、取面粉适量（与锅中的水配合，能做成稍浓的面汤即可）放入碗中，加少许凉水搅成糊状；
7、将准备好的面糊加入锅中，边倒边搅，防止形成面疙瘩，烧开关火；
（如果你用下面条的面汤，上面的5、6、7、三步就不要了）。
8、待面汤完全凉凉后倒入盛器（泡菜坛）中，加盖，放到固定地方（远离灶台）；
9、耐心等待三天左右（天热则快，天凉则慢）；
10、菜变黄，汤变清（罐底有沉淀）时，OK！
2. 荠菜能和红薯一起吃吗
妈妈包的荠菜饺子可好吃了！每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢！
我的二舅家在农村，承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水，别处的荠菜都开花变老了，这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃，不光是因为是有野菜香味，妈妈做馅也是有绝活的。
首先，她把菜摘好，洗净控干。把水烧开，把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了，五六成熟最合适。倒去热水，凉水泡一下，双手掿成菜团，目的是挤出多余的水，把菜团放占板上备用。取些红薯粉条，在开水里煮一下，也是五成熟，捞出，倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好，再把荠菜，粉条和炒好的鸡蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，盐，味精和少许豆瓣酱，拌匀，尝一尝咸淡，淡了还可以再放一点盐进去，味道合适的话，饺子馅就算做好了。
下面就可以和面，擀面皮包了。这些步骤我都不多说了，相信所有的`人都会。
如果你有条件的话，按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子，你吃在嘴里，那野菜的鲜，粉条的滑，鸡蛋的香，豆瓣酱的辣，还有，我简直无法用我现有的词汇来形容，你尝一尝自然知道。春天，野外的荠菜长出来了，挖些回来，按照我妈妈的方法试一下吧，让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴！
3. 荠荠菜和土豆一起吃吗会中毒吗
1
荠荠菜洗干净，用水焯一下。
2
焯过的荠荠菜控干水分。
3
土豆去皮洗干净。
4
土豆切条。
5
加入土豆条，花椒面翻炒。
6
锅中加入适量清水，将土豆炖熟。
7
土豆炖熟，加入焯好的荠荠翻炒均匀。
8
加盐，酱油，葱花，出锅装盘。
4. 荸荠可以和土豆一起吃吗
肉馅（肥瘦比例约为3：7）加料酒、生抽、少许盐和胡椒粉、鸡蛋、生粉，朝同一个方向搅拌至起胶，放入剁碎的荸荠末、葱姜末和香油搅拌均匀。
步骤 2
把肉馅分成4等份，用手将肉团成球状，手上沾清水，取一份肉，在两个手掌间来回掼打数次使肉丸紧实。
锅内多放点油，保持中火，油温7成热时，放入肉圆，炸至表面金黄捞出（开始油温高些便于成型，肉丸不用炸透）。
步骤 3
锅内留底油爆香姜片、葱节、八角、桂皮，倒入生抽、老抽、糖和开水煮沸。
步骤 4
把肉丸放入锅内，加盖转小火慢慢炖煮入味，最后开盖用大火把汤汁收至浓稠后即可关火。
步骤 5
大火收汁的同时可以用另外一个锅烧开水，放点盐和油，把西兰花烫熟捞出，排在盘子的周围，然后将烧好的肉丸摆上，淋上肉汁即可。
5. 荠荠菜炖土豆
做法：1. 土豆,莲藕去皮,胡萝卜,白菜,大蒜苗洗净 2. 土豆,胡萝卜,莲藕切成段 3. 白菜切开 4. 小火烧干锅里的水分 5. 适量油 6. 适量麻麻鱼调料 7. 加入虾米 8. 加入花生碎 9. 加入部分大蒜苗 10. 将土豆,莲藕,胡萝卜加入锅中,加入适量水.因为我一般喜欢炖长一点儿时间,所以会加多一些水 11. 等水开了,小火炖45分钟,久一些莲藕进味了会非常美味 12. 加入白菜
6. 荠荠菜和土豆一起吃吗有毒吗
1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。
2、将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。
3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃（注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀）。
4、待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
5、晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可。
6、煮好的荸荠，放在通风处，阴干之后，才好吃，不粘手。贴士：1、荸荠应选择个大，外皮呈深紫色、芽短粗的，这种荸荠口感甜脆。2、荸荠一定要去皮吃，因为荸荠生长在水田里，其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生虫以及化学物质。除了荸荠，土豆、红薯、柿子的皮也不能吃。3、荸荠属生冷性食物，脾胃虚寒者忌多食。4、收汁后荸荠皮上有糖性物质粘附，一定要用凉开水洗过，才宜于手抓。
7. 荠菜能和土豆一起吃吗
小兔子可以吃土豆，最好把土豆蒸熟后喂食有利它的消化。 （1）土豆，又称：马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物。
（2）一般新鲜土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
（3）土豆含有丰富的养分有利小兔子的生长，在喂食煮熟的土豆时最好用米粮搅拌均匀后喂食，这样含水份少不易引起腹泻拉稀的症状。