1. 春笋的做法大全图片视频
原料：阳春笋500克，花椒10粒，糖、酱油、香油、味精适量。
油焖春笋做法：
1. 将笋剥皮，笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成1．5寸长的段。
2. 烧热锅，下油至五成熟时，放入花椒粒炸香后捞去。
3、将阳春笋段入锅煸炒至色呈微黄时，加入酱油、糖和适量水。
4、用大火煮滚，改用小火烤5分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上香油即可。
2. 春笋的9种简单做法
笋削薄片，大骨一根，酸菜适量，冷水下锅，高压锅煮20分钟，非常的美味
3. 春笋的做法大全图片视频教程
食材清单
中筋面粉 100g 、 枣泥馅 80g 、 芝麻 20g 、 中筋面粉 70g 、 玉米油 35g 、 白糖 10g 、 酵母 2g 、 牛奶 15ml
烹饪步骤
步骤1
先来制作发面部分：100g中筋面粉+酵母+白糖，根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
步骤2
开始和面程序。程序结束后室温进行一发。
步骤3
发好的面团拿出来排气。
步骤4
油酥部分：70g中筋面粉+35g玉米油，和成型即可。
步骤5
油酥分为16g一个，发面分为21g一个，分好所有的，正好7个。
步骤6
将发面包住油酥，包好所有的。
步骤7
拿一个面团，按扁后擀开，从上之下卷起来，松弛10分钟。继续按扁擀开，从上之下卷起来。
步骤8
做好后松弛10分钟。
步骤9
两边对折回来，尽量整理成圆形。
步骤10
放入枣泥馅。收口包好，四周稍微沾一点儿清水。
步骤11
拿着小圆饼在芝麻里滚一圈，中间用红曲粉调成的水稍微装饰一下。
步骤12
预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
步骤13
烤好以后完全放凉。开吃啦。
4. 春笋竹笋的做法
生长部位：冬笋是毛竹在冬季生长于地下的嫩茎，而春笋是破土而出的笋，属于竹笋的幼芽部位。
2.
外形：春笋的外形属纤细长，冬笋短粗矮胖，春笋外皮是绿色偏紫，而冬笋外皮是深褐色。
3.
采收季节：冬笋在10月至次年二月初都可采挖。春笋在三月中下旬至清明节是最佳采挖
5. 春笋的做法?
切片的五花肉或者排骨下锅炒至2面微微金黄，拨拉到一旁，爆香姜蒜，加入竹笋、豆腐、切片的节瓜一起炒香，加适量盐和酱油、蚝油。
加入前面撇去浮沫的汤或者没过食材的水。加粉丝煮开
6. 春笋的做法大全图解
做法：
1，洗干净鸭蛋，控干水分（洗的时候盆里多放水，要浮上面的就不要了，不新鲜腌制的时候容易坏）
2，滚过白酒（是为了消毒用，所以酒精度低于55度不可以用哦）
3，买一袋卤料包，煮一锅浓浓的水，谁要够坛子用的哦！（卤料包就买茶叶蛋用的就行，找不到就用卤肉的也行）
4，水里要放盐（够咸不容易坏）
5，鸭蛋码放在坛子里
6，煮好晾凉的卤水倒入坛子，淹过鸭蛋表面
7，密封40天以后拿出来
8，烤箱预热150度，烤20分钟，170度烤20分钟取出晾凉即可！
7. 春笋怎么做好吃法大全图片
笋是南方菜系中的当家花旦，凉拌、清炒、红烧，有数不尽的吃法。笋味道鲜美，含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分，素有“山珍第一品”的美誉。 春笋煮熟切片，用麻油、盐、姜、醋拌成爽口凉菜，可以醒酒开胃；与粳米烧粥，可以清理肠胃；取鲜春笋适当量水煎当茶饮，可以吸附脂肪、促进消化和排泄。竹笋是鲜菜，越新鲜越嫩，吃起来口感越好，因此保鲜很重要。只要买回竹笋后在切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏就可使其吃起来鲜嫩爽口。竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。 春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋小心过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。特别是患有胃炎、腹泻、消化不良等病症的人
8. 春笋的做法大全家常菜视频
食材：羊脊骨800克、自制麻辣火锅底料50克、小茴香5克、花椒5克、生姜4片、葱白2段、高度白酒5-10克、干辣椒10克、生抽酱油5克、料酒3克、白胡椒粉0.5克、白糖1克、香菜1棵、食盐适量、热水适量；
制作步骤：
1、羊脊骨用清水浸泡1小时取出；
2、首先我们在锅中加入适量的清水，然后将清洗好的羊蝎子冷水下锅焯水；
3、大火煮开，中途加入适量的料酒去腥，去掉羊肉里的血水和一些杂质，撇去飘在上面的浮沫；
4、将焯好水的羊蝎子捞出控水备用；
5、锅烧热之后加入适量的底油，油温5成热之后加入切好的姜葱小火炒香；
6、中途再加入适量的干辣椒（切记这一步必须小火把姜葱辣椒炒香）；
7、辣椒变色之后加入准备好的花椒和小茴香；
8、翻炒几下之后再加入自制的麻辣火锅底料下锅炒香炒化（为了省事，也可以直接买现成的牛油比例高的火锅底料）；
9、底料炒香之后再加入处理好的羊蝎子翻炒几下；
10、加入适量的高度白酒翻炒去腥，(白酒挥发的同时也可以增香和去腥)；
11、酒精挥发完成之后再加入适量的热水，热水的量能没过羊肉即可，然后转大火将汤汁烧开；
12、大火烧开之后再加入生抽酱油5克调鲜味，酱油下锅之后转中小火烧40分钟即可；
13、羊蝎子烧至40分钟之后开始调味，锅中加入1克食用盐、1克白糖和0.5克白胡椒粉调味；
14、调好味之后即可出锅装盘，最后撒上适量的香菜即可上桌。
9. 春笋做菜图片
1比喻，拟人，顽强拼搏，不断动机，具有强大的生命力，充满活力
1。
比无烟得到水墨画。
B.女孩抚摸的字符串蚕吞食桑叶
?。窜钻头折断通过弹出的顶部
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3孔为他们忽略了其他的东西，竹山祝贺竹子害虫庆祝
4。理想的小竹竿迅速成长起来，成为有用的人作出贡献
“我爱竹笋顽强的，并继续取得进展，我爱竹笋强大的生命力，充满活力
咬定青山不放松，立根原在破岩。
之一千磨万击还坚劲，首尔，北，南，东，西。
10. 春竹笋的做法大全集
如下：
步骤 1
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各种干菌菇泡发
步骤 2
热锅冷油，除了竹荪，其他的菌菇跟笋快速过下油，油只需要一点点
步骤 3
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煮！把过完油的菌菇加之前的竹荪一起煮，出锅前放适量的盐即可
11. 青春笋的做法大全集
芹菜切片，春笋切片，腊肉切片，装盘备用，碗中放入淀粉，倒入少量水，搅拌均匀，锅中放油，放入腊肉、料酒，翻炒30秒，放入芹菜、春笋，翻炒30秒，放入生抽、糖，翻炒均匀，倒入水淀粉，翻炒均匀，出锅装盘。