1. 春笋吃起来苦
春笋300克、菠菜100克、水淀粉2汤匙、黄酒10克、味精2克、盐5克。
春笋的家常做法：
1、春笋切成厚片，下锅煮熟捞出；
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2、菠菜下锅略煮一下捞起，放入冷水中过凉后捞出，剁成菜泥；
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3、锅内倒入适量油，烧热后放入笋片，煸炒几下再烹入黄酒、盐、味精，略煮；
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4、最后放入菠菜泥一起煸炒；
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5、用水淀粉勾芡，起锅装盘即可。
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2. 春笋吃起来苦怎么回事
文冠果的果壳与果实的其它部分的化学组成有差别,其含有味苦的化学成分,所以吃起来有苦味。
如何去除文冠果的苦味，可以用盐水浸泡适当是将可以将这些味苦成分去除,并用清水冲洗,不会对保健茶的口感产生不良影响，这也是当今最实用的办法。
3. 春笋吃起来苦味
打的农药,涂的防腐剂,增光剂等等。 也可能是里面有单宁酸 为了防虫。 如果一个果实超过三分之一都是坏的那最好的办法就是扔掉，不要舍不得扔掉。如果吃了坏了部分会摄入一些哟毒的物质。对肝脏很不好。而且有很多的有害物质是人体无法排出的，会在体内富集，到一定的量后就会出现慢性中毒的现象。
这是 一种苦豆病也称苦 陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的和生理病害。是因为树体生理性缺钙引起的。修整过重或者偏施，过施肥水而发生。
4. 春笋吃起来苦的
那就是樱桃不够熟，等它成熟之后，应该会甜一点。
5. 春笋吃起来发苦
紫薯苦是因为表皮发生变质，正常情况下紫薯口感清甜，而发生霉变可能会出现苦味，在食用前需要对紫薯进行检查，如果表面出现黑色斑点或者白色霉菌则说明紫薯已经变质，紫薯应该放在在干燥通风的环境中存放。
6. 春笋吃起来有点苦
鲈鱼吃起来有点苦，是因为你放盐太多的呀，可以适量的放一些糖，还有耗油之类的，这样的话就会减少他的一个苦味了。
鲈鱼是真鲈科、花鲈属鱼类。体长、侧扁。口大、倾斜。下颌长于上颌，上颌骨长，末端到眼后下缘。两颁、梨骨、腭骨具绒毛状齿。前鳃盖骨的后缘有细锯齿，后角有一个大棘，下缘向后下方有3个大棘，鳃盖骨有一个大棘。具两个背鳍，第一背鳍以第5鳍棘最长。幼体的体侧及背鳍棘部有若干黑色斑点，成熟个体逐渐消失。
7. 春笋吃起来苦的原因
俗话说“卤水点豆腐，一物降一物”。豆腐吃起来苦就是因为用来点豆腐的卤水放多了的原因。
卤水非常凉很久以前做冰棒用作冷却的卤水池叫做“盐池”，小时候吃冰棒有的发苦，也是因为卤水进入到冰棒的模子里的原因。
在以前豆腐都是用卤水点的，现在用石膏也可以做豆腐了。
卤水豆腐口感绵韧，特点：比较硬、有豆香味、含水量少、色泽白中略偏黄，质地比较粗老，俗称“老豆腐”，一般北方人使用卤水点豆腐，主要用于煎、炸、酿以及制馅等。
石膏豆腐细嫩光滑，特点：含水量多、色泽洁白，俗称“嫩豆腐”，一般南方人会使用石膏点豆腐，主要用于做拌、烩、烧、制作汤、羹菜肴。 豆腐经典菜肴“小葱拌豆腐”、“麻婆豆腐”、“锅贴豆腐”、“砂锅豆腐”、“泥鳅钻豆腐”……
两者相比较还是卤水豆腐吃起来比较健康，但在市场上比较多得是石膏做的豆腐，专家认为少吃点石膏豆腐是比较好的，它里面的添加剂不大好，而且吃多了豆腐，对一些老年人是一种身体负担，对老人的肾脏器官加重负担的。
8. 春笋吃着发苦的原因
黍米苦，变味了，最好还是不要吃。
又称糯秫、糯粟、糜子米，是我国最古老的一种农作物，被列为五谷之一。一般来说，黍米分两种类型，以秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍；秆上无毛、散穗、种子不粘者为稷。有白、黄、红诸色。我国华北、西北多有栽培。
9. 春笋吃起来苦苦的
焦了就不能吃了。你收汁的时候，稍微用铲子搅动几下肉应该就不会糊了。收汁的时候看汁不太多了，就用锅铲铲一点汤往下倒，汁程粘稠状的时候就可以关火了，这时候再煮就容易糊。要是水放多了，最后还可以稍微加一点淀粉收汁。
10. 春笋为什么吃着苦
我跟你一样，是因为胆囊炎，肝脏解毒功能差，胆汁分泌失调，再加上脾胃虚，所以我吃矿物粉也是苦的。