1. 细春笋图片
1,将竹笋切薄片,入水浸泡几个时辰,反复揉搓,换水。
2,入锅,加水,烧开,焯煮一下,捞出控水。
3,将五花肉切片,肥肉和瘦肉分开。
4,将葱椒切段,将锅烧热,倒入适量花生油,放肥肉片,出油后,再放瘦肉片翻炒。
5,肉变色后,放葱花和辣椒炝锅出香味。
6,接着放上竹笋片,撒少许盐,翻炒。
7,出锅装盘,端上桌就可以品尝了。
2. 细长春笋的做法
芹菜切片,春笋切片,腊肉切片,装盘备用,碗中放入淀粉,倒入少量水,搅拌均匀,锅中放油,放入腊肉、料酒,翻炒30秒,放入芹菜、春笋,翻炒30秒,放入生抽、糖,翻炒均匀,倒入水淀粉,翻炒均匀,出锅装盘。
3. 春笋图片大全图片
1、喜上眉梢2、妖魔鬼怪3、余音绕梁4、盲人摸象5、鸡飞蛋打6、心照不宣7、人走茶凉8、刀光剑影9、七嘴八舌10、悲喜交加11、雷声震耳12、舍己救人13、眉目传情14、猪朋狗友15、一针见血16、愁眉苦脸17、指腹为婚18、一拍即合19、花好月圆20、骑虎难下21、虎头虎脑22、吹吹打打23、鸡口牛后24、趾高气扬25、恶语伤人26、望眼欲穿27、一鸣惊人28、掩人耳目29、鸡飞狗跳30、刻舟求剑31、犀牛望月32、一见钟情33、心口不一34、吉人天相35、心心相印36、吹牛拍马37、群龙无首38、鸡飞狗跳39、车水马龙40、吉凶祸福41、惊天动地42、望穿秋水43、人仰马翻44、掩耳盗铃45、走马观花46、鸡犬升天47、九九归一48、携手并肩49、守株待兔50、笔走龙蛇51、千真万确52、一锤定音53、杯水车薪54、鸡鸣而起55、归心似箭56、笔头生花57、魑魅魍魉58、嘴甜心苦59、猴年马月60、零零星星61、马马虎虎62、指桑骂槐63、人山人海64、移花接木65、狼烟四起66、心照不宣67、琴棋书画68、千夫所指69、海啸山崩70、人声鼎沸71、全心全意72、衣食父母73、众望所归74、生龙活虎75、星罗棋布76、侯门似海77、红男绿女78、前因后果79、书香门第80、拨云见日81、放虎归山82、飞鸟依人83、耳目一新84、海枯石烂85、返老还童
4. 细细的春笋
1比喻,拟人,顽强拼搏,不断动机,具有强大的生命力,充满活力
1。
比无烟得到水墨画。
B.女孩抚摸的字符串蚕吞食桑叶
?。窜钻头折断通过弹出的顶部
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3孔为他们忽略了其他的东西,竹山祝贺竹子害虫庆祝
4。理想的小竹竿迅速成长起来,成为有用的人作出贡献
“我爱竹笋顽强的,并继续取得进展,我爱竹笋强大的生命力,充满活力
咬定青山不放松,立根原在破岩。
之一千磨万击还坚劲,首尔,北,南,东,西。
5. 春天的小笋图片
笋儿那是春天的果实,笋儿那是春天的礼物。
6. 春笋种类图片
一、春笋的种类
那么,春笋有几种呢?按照品种来分类:毛竹笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋、红壳笋、龙须笋、笔头笋、鳗笋、篱笆笋、慈竹笋、石笋、绿竹笋、桂竹笋、哺鸡竹笋、刚竹笋、苦竹笋、方竹笋、毛金竹笋、甜龙竹笋等等。接下来为大家讲解集中分布最广的春笋种类。
二、毛竹笋
毛竹产地分布最广,全国大多数地方都可以看到它们。笋期长,产量高,在各类竹笋中所占比重最大。每年3~5月出土的笋叫春笋;10月至第二年年2月,在土中的毛笋叫冬笋;6~9月间挖取鞭梢幼嫩部分称为鞭笋。所以,毛竹几乎一年四季均可产笋。
三、麻竹笋
麻竹笋又叫甜竹、大绿竹、瓦坭竹等,在中国大陆、东南亚均有种植。麻竹笋包含有多个品种,主要特色是肉厚鲜嫩,爽滑可口
四、箭竹笋
箭竹笋,很多人应该都不陌生。它是我们的国宝大熊猫最喜欢的美食。外脆里嫩,多汁爽滑,略带笋子特有的苦味。因常年供给大熊猫,产量极其稀少,每年采摘量不到一般竹笋的百分之一,只供少数人群食用。
五、雷竹笋
雷竹笋是雷竹的笋,雷竹又名早竹、早园竹,别名雷公竹,由于早春打雷即出笋。是春笋市场上最早上市的笋种。具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美等特点。
雷笋2月初出笋,笋期60-70天,于4月中旬结束。秋笋10-12月出笋。味道鲜美,甘甜脆嫩,出肉率高达70%。
六、红壳笋
红壳笋由于笋壳为红色而得名。其笋期基本上是4月中旬到5月中旬,是雷笋之外栽培最多的食用笋,食用期正好和雷笋接上。它们质地洁白,肉质鲜嫩,清香纯正,营养丰富。笋的个头较大,肉质也后,口感在雷笋之上。
七、龙须笋
龙须笋又名珍笋、雪花笋,其竹主要为冷竹,生长在峨眉山脉海拔2000米左右的野生丛林中,在10℃左右的环境中生长,无污染且营养丰富,含有丰富的植物蛋白,被称为“山珍”。采摘后将之加工成一束束细如针状的笋丝,所以才叫龙须笋。市面上常见的是已经做成的笋干。
八、笔头笋
笔头笋形状细细长长,酷似一支笔,因此俗称“判官头”,也叫它“笔头笋”。虽然单株肉不多,跟干菜一起蒸,味道鲜美。“笔头笋”又分空心笔头和实心笔头,中空的称为“水竹笋”,其味甚佳乃至于甜美;实心的叫做“木竹笋”,笋肉中间为白芯,其味涩嘴。
以后如果有人问你春笋有几种,看过文章的朋友就可以侃侃而谈啦!春笋的种类如此之多,大多数都可食用,但是有些种类的春笋直接食用会有些麻口,需要先经过开水蒸煮,之后口味才会变得美味爽口。春笋还可以加工成干制品或者罐头,还可以跟诸多菜肴搭配烧制,比如著名的笋烧肉,油焖春笋、老鸭笋干煲等等,但是肠胃不好的朋友一定要管住自己嘴,切记不可过量食用,每年因为过量食用美味春笋而导致肠胃不适上医院的新闻也是常有报道的。
7. 细春笋做法
春笋的做法:春笋烧肉
材料:春笋200克、三层肉500克、北菇50克、云耳50克、芹菜50克、姜50克、蒜蓉25克、干葱片25克、炸蒜子10粒、南乳100克、柱侯酱100克、花雕酒50毫升、蚝油1汤匙、糖少许、生粉少许、生抽少许、水
1、春笋切成角后走油,再用盐水汆烫后沥干。三层肉用生粉和生抽稍腌一下。
2、三层肉炸至表面呈金黄色后,加入姜一起炸一下即盛出备用。
3、炸蒜子、蒜蓉、干葱片、柱侯酱和南乳炒香后,加入三层肉,再次炒香后加入花雕酒,拌匀后加入水、北菇、云耳、糖、蚝油,煮滚后转小火焖煮1小时,再加入春笋煮15分钟,最后加入芹菜即可。
春笋的做法:春笋鱼汤
材料:春笋300克、雪菜100克、鱼汤500毫升、椒丝25克、姜丝25克、芫荽25克、糖少许、盐少许
做法
1、春笋去外壳后洗净,再切成长条状
2、让春笋条过油(油温约100℃)后用盐水汆烫备用。雪菜加糖加水浸泡约20分钟。
3、鱼汤煮滚后,加入姜丝煮2分钟,再加入雪菜、盐、糖、春笋,煮2分钟后,最后用芫荽和提示:春笋切条后过油(油温约100℃),再用盐水汆烫,可去其涩味,这样做成的汤,即可品尝到最清甜的春笋味道。
春笋的做法:春笋排骨汤
材料:春笋100克、排骨200克、蒜苗15克、姜丝15克、糖少许、盐少许、香油少许
做法
1、蒜苗洗净后切成细丝状;春笋洗净后去皮,再切成薄片状;排骨汆烫
2、锅里倒入1200cc水,再加入排骨,煮滚后转小火,继续煮1.5小时,再加入春笋片煮2分钟。
3、最后加入盐、糖、蒜苗、姜丝,煮1分钟后滴入香油即可
8. 春笋图片大全图片欣赏
过胎藤在我国主要分布于广东、海南、广西南部、云南、台湾、福建等省区;通常生长在林下湿润地方或平地人工栽培。
过胎藤是为多年生草本,茎直立,高大1-1.5米,茎表面四棱形,有浅沟槽和细条纹,有倒向柔毛。
过胎藤是单叶对生,叶片卵形或菱状卵形,长2-5公分,叶边有粗牙齿或稀疏圆齿,质地纸质,表面绿色,背面灰绿色,两面有短柔毛和腺点,叶柄长1公分左右。
9. 春笋笋图片
油焖春笋是春天的笋,但是他都是往年的
10. 细笋图片大全
在四川做凉拌笋子一般选用岷笋。
水发岷笋用手撕成细条,再切成寸段,用沸水焯过,捞出晾干附着水份。再用熟油辣椒、红花椒粉、盐、香油、味精、嫩细葱段拌。这样,一份又麻又辣的(麻辣笋子)就做好了。现在的成都街上多有卖,很好吃。