一、温州春笋采摘时间?
根据竹子品种的不同,春笋长出来的时间也会不一样,散生竹一般在3-5月份的时候会长出春笋出来,丛生竹一般在3-5月份的时候发芽,6-8月份的时候发笋,混生竹生一般在5-7月份的时候发笋。
每年的3月中下旬一直到清明前后,是挖春笋的最佳时间,不过地区温度不同使每年春笋生长可能早可能晚,所以春天来了一定要常到竹林走动观察,春笋冒头就要尽快挖了,否则冒头的春笋很快长高就不能吃了。
二、春笋能长时间炖?
春笋不用炖很长时间。
春竹笋做汤,与其他食材一起放锅里炖比较好,营养丰富,口感鲜美可口,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等。春笋是一种非常有人气的蔬菜食材,它是竹子在没长成之前的茎部,口感十分的脆嫩,味道清淡中有着淡淡的香味,而且营养十分丰富,所以很受欢迎。
三、春笋发芽时间和方法?
不同的竹子发芽时间略有差异,一般为春秋两季,正月期间竹子是有可能发芽的。竹笋什么时候发芽?竹笋多长时间破土而出?
每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹。竹鞭不是它的根,而是地下茎。地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成笋;合轴型的顶芽发育成笋,侧芽产生新的地下茎,相连形成合轴,地下茎产生竹秆密集成丛,大熊猫喜欢吃的愉竹和华桔竹,就属于这一类;此外还有一种复轴型,是上述两种的混合型。
竹笋发芽时间
一、散生竹:散生竹通常是在春季3~5月开始发笋,多数竹种6月份基本完成高生长,并抽枝长叶,8~9月大量长鞭,进入11月后,随着气温的降低,生理活动逐渐缓慢,至翌年2月,伴随气温回升,逐渐恢复生理活动。根据这一生长节律,散生竹理想的栽竹时节应该是在10 月至翌年2月,尤以10月份的“小阳春”最好。
冬季11~ 12月种竹,尽管雨量少,天气干燥,但此时竹子的生理活动趋弱,蒸腾作用不强,栽竹成活率也较高。长江中下游地区,可在梅雨季节正常年份采用移竹造林。但只宜近距离移栽,且根盘带土多方能保证高的成活率。
北方地区由于冬季严寒,宜在秋季10月及早春2月栽竹。值得注意的是,春季3~5月出笋期不宜栽竹。“种竹无时,雨后便移”。只要保证母竹质量,精心管理,保持水份平衡,一年中除炎热的三伏天和严寒的三九天外,其余时间均可栽种。如果采用容器竹苗,则南北地区均可四季种竹,保证成活。
竹笋什么时候发芽?竹笋多长时间破土而出?
丛生竹:一般3~5月竹秆发芽,6~8月发笋,且丛生竹不耐严寒。所以丛生竹种植最好在春季2月竹子芽眼尚未萌发、竹液开始流动前进行最好。同样,如果管理条件好或采用容器竹苗,也可四季种竹。
混生竹:混生竹生长发育节律介于散生竹与丛生竹之间,5~7月发笋长竹,所以栽竹季节以秋冬季10~ 12月和春季2~3为宜。
竹笋的生长周期收笋,每年4~11月为采收期,7~8月为盛收期。竹笋的笋头刚露出土面为采收适期,过迟采收,纤维多、具苦味。竹笋,又称玉兰片,在一年中,冬、春、夏三季均可吃到鲜笋。
四、临安春笋怎么保存时间最长?
春笋做成罐头或者晒成笋干保存时间就比较长。
五、春笋蒸多长时间最好?
20到30分钟最好。1春笋洗净切片 2.加入一小勺盐、一小勺生抽、一点酸菜、几颗豆豉、两勺剁椒,细口油壶倾斜沿着笋堆绕一圈.辣椒用新鲜的红椒也很好,但是家里只有青椒和剁椒了所以没放.盐不用放很多轻轻撒一层.放入蒸锅蒸20~30分钟电磁炉200℃ 蒸锅加烧开的热水再将食物放入 3.蒸了25分钟取出拌匀趁热食用
六、春笋咸菜的做法,春笋咸菜怎么做好吃,春笋咸菜?
春笋 500g 咸菜 50g 白糖 少许 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 辣椒粉 少许 猪油 适量 做法1. 春笋过水五分钟 2. 猪油熬化,倒入春笋翻炒,加白糖少许,然后加水加咸菜煮,待煮透,加老抽、生抽、辣椒粉,再煮会,加盐 3. 美味出锅
七、墨鱼春笋的做法,墨鱼春笋怎么做好吃,墨鱼春笋?
主料
春笋
350g
墨鱼干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
1.墨鱼干一个,清洗干净。
2.清洗干净的墨鱼干,切成块,事先泡在水中,使之软,这样一般要泡一天左右。
3.泡发的墨鱼干,再次清洗后,斜刀批成小块。
4.春笋去壳,洗净,切开。
5.锅中放油,先炒墨鱼干。
6.加上料酒,去腥味。
7.倒入春笋,一起炒。
8.充分地炒,炒充分。
9.加水、加盐。
10.再加酱油,调味也调色。
11.最后加点糖,炒熟。
12.出锅,装盘。
八、大春笋和小春笋的区别?
大春笋在我们这里大部分人都叫它毛竹笋,长的很大,一个大春笋大概有2一3斤左右,一个大春笋长大了就是一棵很大竹子,一棵竹子大概有40斤左右。而小春笋子不太大,一个小春笋子大概也只有几两左右,如果长成竹子一棵也只有2一3左右,这就是大春笋与小春笋的区别。
九、春笋起源?
诗经》中就有"加豆之实,笋菹鱼醢"、"其籁伊何,惟笋及蒲"等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
十、春笋效应?
春笋效应是指春天刚长出的竹笋具有十分强大的生命力,可以破土而出,迎接春光,生长动力极强;但是同时,刚长出的竹笋,在形体上又是脆弱的。
竹子抗破坏能力极强,这是因为千锤百炼中锻炼了毅力,但是竹笋则很容易破坏。负能量总是倾向于破坏容易破坏的事物,这就是春笋效应。