一、春笋软了是不是坏了
蓝莓软了并不代表它坏了,只是其中水分流失了,影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了,这种蓝就坏了。
二、春笋软了是不是坏了呀
坏了
如果果肉边缘发黄，手感变得特别软的话，也是坏了的表现。
新鲜的释迦果外皮的小疙瘩呈嫩绿色，剖开之后，其果肉应该是奶白色的，吃在嘴里有明显的清甜的味道。进食这种水果不仅能够嫩肤美容，还可以促进肠道蠕动，缓解便秘。但是坏掉的释迦果口感极差，进食后还可能引起身体不适。如果发现释迦果的表皮出现大面积发黑或褐色，那么这样的果子一般都是坏果，不能食用
三、春笋烂了
主料
春笋
350g
墨鱼干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
1.墨鱼干一个，清洗干净。
2.清洗干净的墨鱼干，切成块，事先泡在水中，使之软，这样一般要泡一天左右。
3.泡发的墨鱼干，再次清洗后，斜刀批成小块。
4.春笋去壳，洗净，切开。
5.锅中放油，先炒墨鱼干。
6.加上料酒，去腥味。
7.倒入春笋，一起炒。
8.充分地炒，炒充分。
9.加水、加盐。
10.再加酱油，调味也调色。
11.最后加点糖，炒熟。
12.出锅，装盘。
四、春笋软了还能吃吗
可以吃，竹笋的这些废弃物经过青贮、或粉碎晒干，可以用来饲喂牛羊。而且，消化率的研究表明，用笋壳制成的饲料，比大豆茎叶、芒果渣更容易消化。
粗蛋白含量挺高，可以用来作为饲料；粗纤维含量高，适合牛这一类反刍动物食用。消化率的研究表明，用笋壳制成的饲料，比大豆茎叶、芒果渣更容易消化。
五、春笋很涩怎么办
:皮蛋很涩口，怎么办？
把皮蛋剥开以后切成四瓣，放点调料水，放一点青辣椒，再放点酱油，放一些醋汁再放一些香油。这样调出来的皮蛋就不涩口了，皮蛋是很好吃的，也是逢年过节一到菜，喝点小酒，吃着皮蛋美味佳肴，这样做出来的皮蛋就不涩口了
六、春笋烂了怎么判断
笋是很美味的一种食材，春笋冬笋最好吃，笋味寒，有清热化痰的功效。现在正是笋上市的时节，下面介绍一下如何挑选脆嫩又新鲜的笋。
1、看笋壳。
笋的外壳要选嫩黄色的，这种外壳的笋是深埋在土里，刚挖出来的，很新鲜。
2、看笋肉。
把笋的外壳剥开，查看笋肉，笋肉越嫩白，笋吃起来就越脆。绿色的不要选，笋肉吃起来很涩。
3、看笋节。
笋是节状生长的，买笋时要看节与节之间的距离，距离越近越紧密，笋肉就越细腻，吃起来更好吃。
4、看笋形。
买笋时要看笋的形状，上部大而底部较小的笋比较好，这样的笋笋壳少而笋肉多。
5、看笋体。
选择笋的时候还要看笋的整体，整体从上到下粗细差不多的笋味道更鲜嫩，上细下粗的笋最上面最嫩，下面的笋肉稍粗糙。上面部分可以炒着吃，下面部分炖煮吃更美味。
扩展资料：
竹笋（英语：bamboo shoot），是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
冬笋采收的乡土经验
（1）“先看毛竹竹叶偏向那边后挖鞭，碰到芽头尖，嫩鞭追后老鞭向前牵”在12月底（农历），在竹叶发黑又带黄叶的大年竹周围找竹鞭，挖到带有尖笋芽时，如碰到嫩鞭往后追，老鞭向前挖一定有冬笋。
（2）“老鞭开叉追新鞭，追到十八步边”追老竹鞭到头时，往往有新发竹鞭，从发鞭起点开始追，到第18节（一般80cm左右时，就有冬笋）。
（3）“找不到鞭，春笋洞边”指找不到竹鞭的时候，可追挖春笋笋穴内的竹鞭，一般在往年出春笋的附近往往就有冬笋。
（4）“开枝低，竹枝粗，双开叉竹笋多”意思是指开枝低、竹枝又粗，最下层竹枝双开叉的大竹，往往长得笋多。
（5）“下山鞭，鞭长、节长、笋少，上山鞭，鞭短、节短、笋多”
鲜嫩的竹笋根部“痣”红，笋壳色泽鲜黄或蛋黄中略带粉红，肉色洁白如玉，节与节之间距离较近，手感饱满。
参考资料：
七、春笋有点烂能吃吗
如果我们在存放大白菜的过程当中，发现大白菜里面的叶子烂了，遇到这样的情况就不要再吃了，大白菜的结构相信大家都知道，是一层叶子包裹着一层叶子的，非常的紧实密集，然而如果发现里面的叶子烂了之后，也就代表着大白菜每一层的叶子基本上也都会腐烂被破坏掉，这种情况下就直接将大白菜扔掉，如果吃了，可能会对身体健康造成影响。
八、春笋坏了有毒吗
冰箱里的冷媒的毒性很低。一般情况下不会对人体造成伤害。冰箱漏的是氟里昂，氟里昂在常温下都是无色气体或易挥发液体，略有香味，低毒，化学性质稳定。冰箱一旦泄露就无法制冷了，常温下是气体。它是20世纪20年代合成的，其化学性质稳定，不具有可燃性和毒性，被当作制冷剂、发泡剂和清洗剂，广泛用于家用电器、泡沫塑料、日用化学品、汽车、消防器材等领域。
因为氟利昂是臭氧层破坏的元凶，所以已经逐渐被其他制冷剂替代。
九、春笋坏了是什么样
坏罐头是盖向外凸，里面已经起沬，或酸变馊。
十、春笋坏掉的地方削掉可以吃吗
建议不要吃。
莲藕发霉一般是受到了细菌的侵袭，能够感受到有明显的变质一般都是有大量的细菌进行了繁殖和生长导致的，这样的莲藕污染情况比较严重，不建议食用，