一、泡椒春笋可以保存多长时间
泡椒春笋保存一年没有问题，如果是真空包装18个月没事的！
二、泡椒笋可以保存多久
自制泡椒笋最多可以放三个月，最好不要太长时间
三、怎么做泡椒春笋
原料：猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒 调料：料酒、生抽、香醋、白糖、味精、盐、水淀粉、香油 做法
1、将猪腰清洗干净，然后用刀从中间片开成两部分，去掉内部的白色脂肪和深红色的部分。
2、在猪腰上先切成竖条儿，底部不要切断，切好后，再横切成交叉状，然后在切成大小合适的条；把切好的猪腰用水冲洗，然后沥干水分备用。
3、在腰花里抓入水淀粉、盐、料酒备用；把泡椒切成丝、大葱切成节；取一个小碗，调入生抽、米醋、白糖、味精、水淀粉和香油，搅匀后备用。
4、锅中放入油，大火加热，待油7成热后，放入干花椒、姜丝、蒜片和泡椒丝，炒出红油和香味。
5、然后倒入腰花，快速翻炒10秒钟，再淋入配好的汁水，快速翻炒几下，待料汁均匀的包裹在腰花上即可关火。
四、泡椒春笋需不需要用开水煮笋
答是炒白菜之前需不需要用开水煮，答案是肯定的炒白菜之前是不需要用开水煮的，因为现在的大白菜都是剥掉外面的老叶子才卖的，挺干净的，买回家只需要用水清洗干净了，切碎了就可以直接用来炒就行了，所以说炒白菜是不需要用开水煮的。
五、泡椒竹笋要放冰箱吗
做泡椒竹笋准备食材：竹笋1000g、泡椒280g、小米辣50克、白醋适量。
竹笋剥壳焯水后放入水中，捞出清水笋，撕成四块。
放入开水中煮三分钟，泡椒、小米辣切丁。
切小后的泡椒、小米辣放入泡椒水混合的白醋水中，加入盐、味精。
把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀即可。
六、泡椒竹笋能保存多久
5至20天。泡椒保存的时间跟存放的方式有关。泡椒放在常温保存，可以存放5天至6天的时间，泡椒放在冰箱冷藏保存，可以存放20天左右。泡椒是常见的调味料，俗称鱼辣子，制作的主要食材包括辣椒、蒜。泡椒可以用于制作泡椒娃娃菜、泡椒冷豆腐、泡椒墨鱼仔、泡椒鸭掌等美食。
七、泡椒笋可以吃吗
泡椒笋每百克热量14大卡，热量很低。
主料
竹笋300克
辅料
野山椒100克，大蒜3瓣，葱半根，姜3片，红尖椒3根，花椒1汤匙，八角2粒，白酒1汤匙 食盐2茶匙，白醋2汤匙，水1杯
步骤1
竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。
步骤2
大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。
步骤3
沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀。
步骤4
拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。
八、泡椒春笋的腌制方法和配料
1、泡姜在制作的时候需要准备先将3千克，如果有条件可以准备新鲜的嫩姜，这样的姜泡出来以后特别好吃，另外还要准备纯净水1500克，食用盐50克，高度白酒50克，另外要准备适量的大蒜和红尖椒以及适量的花椒。
2、准备一个干净的泡菜坛子，把它里面刷洗干净并用高温消毒，然后把里面的水全部烘干，再把新鲜的生姜洗净以后晾干表面水分，红尖椒也要用清水洗净晾干，大蒜去皮以后洗净备用。
3、把准备好的凉白开和食用盐放在一起调匀，上食用盐全部化开，然后倒入到准备好的泡菜坛子中，再把准备好的嫩姜放入到盐水中，加入准备好的大蒜，红尖椒，放入准备好的花椒，最后倒入白酒用干净筷子调匀。
4、坛子的盖盖好，然后在4周放上清水，再放到阴凉的地方腌制，15天以后里面的鲜姜就能入味，这时四种泡姜就能做好取出可以直接吃。这时里面的泡姜水还可以泡制多种不同的食材。
5、在腌制泡姜的时候，大家一定要知道高度白酒必须要放，这样可以防止鲜姜在泡制过程中出现腐烂，而且能让泡出的生姜口感更脆嫩滋味更诱人，加入的高度白酒的泡菜水才可以反复使用。
九、泡椒春笋可以保存多长时间吃
这个很简单的，告诉你一种泡了当天就可以吃，两种泡法，第一种：小米辣，生抽，美极鲜酱油，鱼露，首先小米辣切成小圈圈，放在碗里，加入生抽，美极酱油，鱼露，（比例3：2：1）好了加点白糖就OK了！ 绿辣椒（细长那种）切成圈圈，放白醋少许白糖，泡到第2天就行了，两个口味都很好，能吃辣就第一个，不能吃辣就第二个
十、泡椒竹笋怎么做放的时间长
取老坛盐水，然后洗好泡椒竹笋，放入老坛盐水里，加盖腌制七天即可食用。
十一、泡椒春笋可以保存多长时间啊
正常情况下，吃的时候不沾到油的话，可以保存半年到一年。