一、罐头竹笋做菜
1.打开罐头;2.倒进锅里;3.加热
还可以根据自己的口味添加辣椒、花椒等配菜,稍微煮一煮就可以闻到扑鼻而来的羊肉香味,实在是诱人。
不用10分钟,一锅香气逼人的羊肉火锅就完成了
二、罐头竹笋的做法
放锅里加上所有的调料汤大概是和笋平过,汤不够的话加适量的清水。大火煮沸转小火慢慢炖大约3到4小时左右
三、罐头笋片
1.竹笋切块,猪肉用刀面拍松,切成方块。
2.锅放旺火上,倒入色拉油,油热后放入葱白,然后放入笋块翻炒。
3.下肉块,煸炒数下后加入酱油,胡椒粉,入味后调入味精,湿淀粉,搅动数下后即可出锅。厨师提示:肉块下锅前需飞水。
特点:肉嫩笋脆,咸中有甜
四、怎么做罐头笋
1.竹笋切块,猪肉用刀面拍松,切成方块。
2.锅放旺火上,倒入色拉油,油热后放入葱白,然后放入笋块翻炒。
3.下肉块,煸炒数下后加入酱油,胡椒粉,入味后调入味精,湿淀粉,搅动数下后即可出锅。厨师提示:肉块下锅前需飞水。
五、做罐头笋怎么做
春笋、里脊肉、豆豉、大蒜、葱、料酒、生抽、黄豆酱、麻油、油、盐。
做法:1、将里脊肉切丝,用料酒、生抽腌制7分钟。
2、将春笋剥去外皮,洗净后切丝,焯水备用。
3、将大蒜切末,葱切碎,豆豉洗净备用。
4、锅中倒入油,放入蒜末和豆豉爆香,放入肉丝翻炒约2分钟。
5、放入春笋丝和黄豆酱翻炒,加入盐、麻油调味,撒上葱出锅,即可食用。
六、罐头竹笋做菜怎么做
准备材料:海胆罐头适量、米饭适量、鸡蛋两颗、生姜适量、菜心少许、蒜苗少许
制作步骤:
1、准备材料。
2、切姜蓉,三分之一海胆和两颗鸡蛋混合打成蛋液(可加微量盐),菜心蒜苗切碎,剩余海胆与姜蓉放在一起。
3、热锅加油,炒蛋,半熟刚好凝固状态熄火盛出。
七、罐头竹笋的吃法大全
主料 3种
咸肉
200g
河蚌肉
750g
春笋
500g
辅料 4种
生姜3片
料酒1勺
盐1勺
葱段10根
烹饪步骤 4步
步骤1
春笋切成滚刀片
步骤2
咸肉切厚片先烧10分钟
步骤3
河蚌洗干净备用
步骤4
依次放入春笋,河蚌肉,小火35分钟左右,用筷子能穿过河蚌边上的厚肉,略加点料酒及盐调味。
小贴士
河蚌肉在买时就让老板处理干净,并且一定要求拍松肉质。
八、罐头竹笋做菜的做法
食材明细
罐头竹笋200克、瘦猪肉150克、泡椒20克、姜1小块、蒜2瓣、花生油适量、盐1小勺、辣椒油1小勺
1.罐头竹笋对半切开,切成丝
2.初步控水后,起锅,把笋放下去炒干水分,不用放油,炒到笋干身即可
3.其他食材清洗干净,瘦猪肉切丝,泡椒,姜,蒜剁碎
4.起锅烧油,油热下入剁椒翻炒两下,再放姜、蒜,待闻到蒜香味后即放猪肉丝
5.加炒干的笋丝、加盐、辣椒油起翻炒,炒干水分,关火
九、罐头竹笋怎么做好吃
一般放在汤中煮比较好吃,当然也可以打开即食或者凉拌
十、罐头笋尖怎么做好吃
主料:笋尖30条,鲜红辣椒25克,陈醋、植物油60克,酱油40克,盐8克,料酒15克,味精3克,花椒40粒。
做法:
1。把笋尖在热水里稍微焯一下,为的是去除笋尖的涩味儿,洗净,如果笋尖比较大,可以破一下刀。用盐腌两小时,再用清水冲洗去盐汁,沥去水。
2. 鲜红辣椒切成丝或者短节。
3. 将锅烧热放油,油热时先把花椒炸煳,再放红辣椒炸成黑紫色,然后下入笋尖、料酒、酱油、味精,迅速翻炒几下, 临出锅是喷上陈醋。 就可以啦。